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Weingut Eifel-Pfeiffer

Moselweinstraße 70
54349 Trittenheim
Deutschland

Heinz & Brigitte Eifel
Heinz Eifel
Anne Eifel-Spohr
Das Trittenheimer Weingut Eifel-Pfeiffer ist ein Familienbetrieb, wie er im Buche steht. Derzeit sind drei Generationen im Betrieb aktiv: Während sich Seniorchef Heinz, unterstützt von seiner Tochter Tanja, hauptsächlich um den Außenbetrieb kümmert, ist seine zweite Tochter Anne als Kellermeisterin für die Bereitung der Weine verantwortlich. Und auch die Enkel Lasse und Mia packen neben Job und Studium an, wo sie können. Gerade in Hinblick auf die namhaften, aber eben auch aufwendig zu bewirtschaftenden Steillagen der Familie wird jede Hand gebraucht.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Mittelmosel
Anzahl der produzierten Weine
10
Flaschenproduktion Jahr
68.000
Mitarbeiter
3
Bestehen des Weingutes seit
1642
Rebfläche in ha
10,03
Öffnungszeiten
Mo ab 08:00
Di ab 08:00
Mi ab 08:00
Do ab 08:00
Fr 08:00-12:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Rebsorte
Geschmack
Preis
30 Einträge gefunden
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90 / 100
15,50 €
Graacher Domprobst Der Wurzelechte Riesling 2024
Duftet nach Mandelkrokant, gebratenen Apfelspalten und grünem Traubengelee. Verspielt und nussig mit gut passender Süße und glockenklarer Mitte. Unbeschwert.
Foodpairing-Empfehlung:
Mönchsbartsalat mit Sesam
Weißwein
RZ 8,0
Mosel
Säure 6,5
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
15,50 €
Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2024
Duftet nach Mangocreme, Rohrzucker, Aprikosentarte und Karamellsahne. Schmeichelnd und schmelzig mit deutlich präsentem Süße und saftiger Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Warme Aprikosentarte mit Pistazieneis
Weißwein
RZ 70,0
Mosel
Säure 8,5
7,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
14,50 €
Trittenheimer Apotheke Riesling 2024
Schöner Herkunftsanzeiger mit Boskoop-Apfel, nassem Schiefer, Kresse und Pistazie. Leicht herb unterlegte Frucht bei guter Apfelsäure und angenehmer Fülle sowie zart salinem Druck.
Foodpairing-Empfehlung:
Räucheraal mit Meerrettich auf Apfelcarpaccio
Weißwein
RZ 7,2
Mosel
Säure 7,0
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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88 / 100
12,50 €
Trittenheimer Alärchen Mia Majestätisch Riesling feinherb 2024
Duftet nach gerösteten Haselnüssen, frischem Pfirsich und gegrillter Aprikose. Kraftvoll und saftig mit guter Balance von Süße und Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Kopfsalat im Ganzen mit Schnittlauch
Weißwein
RZ 19,3
Mosel
Säure 8,2
10,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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87 / 100
11,50 €
Graacher Himmelreich Riesling Kabinett feinherb 2024
Sehr schöne Frucht von Pfirsichsalat und warmer Himbeere. Süß und saftig mit gut puffernder zitrischer Säure und einem Eindruck von reifer Limette im Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung:
Klassischer Garnelencocktail
Weißwein
RZ 25,0
Mosel
Säure 7,6
10,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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86 / 100
11,50 €
Trittenheimer Altärchen Riesling Kabinett 2024
Leicht und unbeschwert, mit aktivierender Säure und Noten von Litschi, Holunderblüten und Zuckeraprikosen.
Foodpairing-Empfehlung:
Fischbällchen mit Koriander auf Kokoslinsen
Weißwein
RZ 40,0
Mosel
Säure 8,3
8,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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96 / 100
85,00 €
Trittenheimer Apotheke Riesling Trockenbeerenauslese 2023
Vielschichtig und anregend mit Noten von Rosenblättern, leicht feuchtem Wadboden, Weinbergpfirisch, Dörraprikosen und Milchreis. Stabile, gut aktivierende Säure bei dichter Viskosität und intensiv würzigem, langem Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung:
Waffel mit Erdbeeren und Honigsahne
Weißwein
RZ 234,0
Mosel
Säure 13,2
9,0 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
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94 / 100
55,00 €
Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese 2023
Intensiver Honigduft in der ersten Nase. Dahinter zeigen sich Noten von Quitte, Karamell, Orange, getrockneten Aprikosen und Mango. Tolle zarte Nougat-Würze am Gaumen, feine erfrischende Minznote im Finish. Außergewöhnlich fein abgestimmt.
Foodpairing-Empfehlung:
Fourme d'Ambert
Weißwein
RZ 185,0
Mosel
Säure 9,9
9,5 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
14,00 €
Trittenheimer Apotheke Riesling 2023
Gute, salzige Eleganz mit Noten von Cedri-Zitone, Flussbett und Bachkiesel. Am Gaumen tänzelnd mit zart süßlicher Floralität.
Foodpairing-Empfehlung:
Gedämpfter Saibling mit glasierten Frühlingszwiebeln
Weißwein
RZ 5,0
Mosel
Säure 6,9
12,5 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
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