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Weingut Clemens

Weinstraße 8
56821 Ellenz-Poltersdorf
Deutschland

Andreas Clemens
Andreas Clemens
Andreas Clemens
„Unser Steillagen-Riesling A zeigt sich im Jahrgang 2024 deutlich kantiger und charaktervoller als zuvor“, freut sich Andreas Clemens. „Wir haben die Reife voll ausreizen können und den Wein ohne BSA abgefüllt.“ Wer es doch lieber etwas cremiger und holzbetonter mag, greift zu den „Hochgewächs“-Weinen. Diese baut Clemens nach eigener Aussage mit einem deutlichen Blick ins Burgund aus.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Terrassenmosel
Flaschenproduktion Jahr
55.000
Rebfläche in ha
5,7
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
16 Einträge gefunden
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91 / 100
11,20 €
Rüberberger Domherrenberg Riesling Spätlese 2024
Duftet nach reifer Mango, Orangenkaramell und Baby-Ananas. Saftig und viskos texturiert mit feiner Kräuternote im Hintergrund.
Foodpairing-Empfehlung:
Brillat Savarin
Weißwein
RZ 80,5
Mosel
Säure 8,4
8,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
8,00 €
Hochgewächs Riesling 2024
Viskos und körperreich mit Netzmelone, Pekannuss und Rosmarin, präsenter Säure und langem Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Gratinierter Chicoree mit Schinken und Comté
Weißwein
RZ 6,8
Mosel
Säure 6,3
11,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
15,00 €
Rüberberger Domherrenberg Clemens A Riesling 2024
Beginnt mit Noten von Aprikose, Pfirsich und hellen Blüten. Konzentrierte Frucht am Gaumen, zartes Salz, guter Schliff.
Foodpairing-Empfehlung:
Halloumi vom Grill mit Aprikosen-Chutney
Weißwein
RZ 6,3
Mosel
Säure 7,4
12,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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88 / 100
15,50 €
Cochemer Schlossberg Spätburgunder 2022
Reifer Auftakt mit balsamischen Noten, reifer Sauerkirsche, Hagebutte und geräuchertem Paprikapulver. Salin geprägt bei gut stützender Säure und feinem Tannin.
Foodpairing-Empfehlung:
Karpfenfilet mit Salbeibutter auf Balsamicolinsen
Rotwein
RZ 0,6
Mosel
Säure 5,7
13,5 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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87 / 100
8,00 €
Riesling halbtrocken 2024
Schlank und geradlinig mit Aromen von Stachelbeere, gelber Birne, Mandeltarte und grünem Traubengelee.
Foodpairing-Empfehlung:
Rillettes vom Räucherlachs mit Schnittlauch
Weißwein
RZ 15,6
Mosel
Säure 6,6
11,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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87 / 100
8,50 €
Weißburgunder 2024
Duftet nach Vanille, Kirschblüten, Kiwi und brauner Butter. Gut strukturiert, zart-cremig, viel Saft.
Foodpairing-Empfehlung:
Szegediner Kartoffelgulasch
Weißwein
RZ 5,5
Mosel
Säure 5,4
11,5 %
Weißburgunder
Verkostet Q4/2025
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86 / 100
9,90 €
Spätburgunder 2024
Beginnt mit reifem Pfirsich, Litschi und kandiertem Apfel. Viel Frucht und Süße am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Karottenrohkost mit Kreuzkümmel und Sonnenblumenkernen
Weißwein
RZ 7,2
Mosel
Säure 5,7
12,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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86 / 100
8,00 €
Hochgewächs süß Riesling 2024
Beginnt zart mit Weinbergpfirsich und frischer Ananas. Fein ziselierte Säure bei kräftiger Süße und zarter Herbe.
Foodpairing-Empfehlung:
Warme Aprikosentarte mit Pistazieneis
Weißwein
RZ 50,3
Mosel
Säure 7,2
10,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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86 / 100
11,20 €
Cochemer Schlossberg Riesling feinherb 2024
Duftet nach Litschi, gezuckerter Zitrone und Ananas. Fruchtbetont, aktivierend und knackig.
Foodpairing-Empfehlung:
Miso-Ramen mit Pilzen und Onsenei
Weißwein
RZ 19,6
Mosel
Säure 7,3
11,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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