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Weingut Rinck
Klingbachstraße 11
76831 Heuchelheim-Klingen
Deutschland
+49 (0) 6349 8542
Rund die Hälfte seines Lebens hat der 35-jährige Winzer Niko Leonhard schon die leitende Verantwortung im Weingut Rinck, das er einst von seinem Großvater geerbt hatte. Auf 13 Hektar im Klingener Herrenpfad und dem Mörzheimer Pfaffenberg gedeihen heute vor allem Riesling, Burgunder und – in der Pfalz eine echte Rarität – Silvaner, dem er in alten, großen Holzfässern viel Zeit auf der Vollhefe gibt. Überhaupt ist es Leonhard wichtig, die Prozesse nicht zu überhasten. Dass Weine auch mal ein Jahr später auf den Markt kommen, gehört für ihn dazu.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Südliche Weinstraße
Flaschenproduktion Jahr
70.000
Rebfläche in ha
13
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
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Weintyp
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Rebsorte
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Geschmack
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Preis
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32 Einträge gefunden
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Blanc et Noir brut nature 2021
Tief und malzig mit Aromen von Buchweizen und Grapefruit. Säurebetonte Frucht am Gaumen, gestützt von kraftvoller Perlage.
Tief und malzig mit Aromen von Buchweizen und Grapefruit. Säurebetonte Frucht am Gaumen, gestützt von kraftvoller Perlage.
Tief und malzig mit Aromen von Buchweizen und Grapefruit. Säurebetonte Frucht am Gaumen, gestützt von kraftvoller Perlage.
Foodpairing-Empfehlung:
Räucherlachs auf Blini mit Sauerrahm
Räucherlachs auf Blini mit Sauerrahm
Sekt
RZ 0,8
Pfalz
Säure 8,1
12,0 %
Spätburgunder / Weissburgunder
Verkostet Q4/2025
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Klingener Herrenpfad Riesling 2023
Saftig und zugänglich mit Noten von Fenchelgrün, Basilikum und grüner Zitrone. Bleibt am Gaumen im zitrus-herben Thema.
Saftig und zugänglich mit Noten von Fenchelgrün, Basilikum und grüner Zitrone. Bleibt am Gaumen im zitrus-herben Thema.
Saftig und zugänglich mit Noten von Fenchelgrün, Basilikum und grüner Zitrone. Bleibt am Gaumen im zitrus-herben Thema.
Foodpairing-Empfehlung:
Carne Salata mit süß-sauren Zwiebeln
Carne Salata mit süß-sauren Zwiebeln
Weißwein
RZ 1,7
Pfalz
Säure 7,7
12,5 %
Riesling
Verkostet Q3/2025
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Klingener Herrenpfad Spätburgunder 2022
Duftet nach geschmolzener Butter, Vogelbeere, Sauerkirsche und getrockneten Kräutern. Belebend und fest am Gaumen bei kraftvoller Säure.
Duftet nach geschmolzener Butter, Vogelbeere, Sauerkirsche und getrockneten Kräutern. Belebend und fest am Gaumen bei kraftvoller Säure.
Duftet nach geschmolzener Butter, Vogelbeere, Sauerkirsche und getrockneten Kräutern. Belebend und fest am Gaumen bei kraftvoller Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Wildkrautwickerl mit Kartoffelpüree und Preiselbeeren
Wildkrautwickerl mit Kartoffelpüree und Preiselbeeren
Rotwein
RZ 0,1
Pfalz
Säure 6,1
13,5 %
Spätburgunder
Verkostet Q3/2025
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Klingener Herrenpfad Silvaner 2023
Duftet nach gelbem Apfel, Quittensaft, Brioche und Gelber Bete. Prägnanter Säuredruck am Gaumen, leicht trocknend. Glänzt als Speisenbegleiter.
Duftet nach gelbem Apfel, Quittensaft, Brioche und Gelber Bete. Prägnanter Säuredruck am Gaumen, leicht trocknend. Glänzt als Speisenbegleiter.
Duftet nach gelbem Apfel, Quittensaft, Brioche und Gelber Bete. Prägnanter Säuredruck am Gaumen, leicht trocknend. Glänzt als Speisenbegleiter.
Foodpairing-Empfehlung:
Gesottener Schweinebauch mit Wurzelgemüse und Meerrettich
Gesottener Schweinebauch mit Wurzelgemüse und Meerrettich
Weißwein
RZ 1,1
Pfalz
Säure 7,1
13,0 %
Silvaner
Verkostet Q3/2025
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Fumé Scheurebe 2023
Kräftiges Bouquet von Blutorange und Mittelmeerkräutern. Anregende Säure, voller Körper, würzig-pfeffriges Finish.
Kräftiges Bouquet von Blutorange und Mittelmeerkräutern. Anregende Säure, voller Körper, würzig-pfeffriges Finish.
Kräftiges Bouquet von Blutorange und Mittelmeerkräutern. Anregende Säure, voller Körper, würzig-pfeffriges Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Hühner-Frikassee mit Safran, Granatapfel und Basmatireis
Hühner-Frikassee mit Safran, Granatapfel und Basmatireis
Weißwein
RZ 0,1
Pfalz
Säure 6,3
12,0 %
Scheurebe
Verkostet Q3/2025
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Unter den Bäumen Silvaner 2023
Natural Style mit goldgelber Farbe. Duftet nach Enzian, Orangenschale, Herbstlaub und Brotteig. Knochentrocken und gerbstoffgeprägt mit griffiger Textur. Für Entdecker.
Natural Style mit goldgelber Farbe. Duftet nach Enzian, Orangenschale, Herbstlaub und Brotteig. Knochentrocken und gerbstoffgeprägt mit griffiger Textur. Für Entdecker.
Natural Style mit goldgelber Farbe. Duftet nach Enzian, Orangenschale, Herbstlaub und Brotteig. Knochentrocken und gerbstoffgeprägt mit griffiger Textur. Für Entdecker.
Foodpairing-Empfehlung:
Süßkartoffelcurry auf Blattspinat
Süßkartoffelcurry auf Blattspinat
Weißwein
RZ 0,2
Pfalz
Säure 6,6
12,5 %
Silvaner
Verkostet Q3/2025
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Klingener Herrenpfad Spätburgunder 2021
Warmer, reifer und würziger Auftakt mit Früchtetee, Herbstlaub und hellem Tabak. Gute Vereinigung von Zurückhaltung und Präsenz.
Warmer, reifer und würziger Auftakt mit Früchtetee, Herbstlaub und hellem Tabak. Gute Vereinigung von Zurückhaltung und Präsenz.
Warmer, reifer und würziger Auftakt mit Früchtetee, Herbstlaub und hellem Tabak. Gute Vereinigung von Zurückhaltung und Präsenz.
Foodpairing-Empfehlung:
Milchkalbskotelett mit Steinpilzen
Milchkalbskotelett mit Steinpilzen
Rotwein
RZ 0,1
Pfalz
Säure 6,0
13,5 %
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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Fumé Scheurebe 2022
Opulent-warmes Bukett mit Aromen von Mangostreifen, Orange, Bienenwachs und Honigwabe. Erfüllt am Gaumen genau die Erwartungen aus der Nase.
Opulent-warmes Bukett mit Aromen von Mangostreifen, Orange, Bienenwachs und Honigwabe. Erfüllt am Gaumen genau die Erwartungen aus der Nase.
Opulent-warmes Bukett mit Aromen von Mangostreifen, Orange, Bienenwachs und Honigwabe. Erfüllt am Gaumen genau die Erwartungen aus der Nase.
Foodpairing-Empfehlung:
Entenbrust mit Datteln und Gemüsebulgur
Entenbrust mit Datteln und Gemüsebulgur
Weißwein
RZ 0,3
Pfalz
Säure 6,6
12,0 %
Scheurebe
Verkostet Q3/2024
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Klingener Herrenpfad Silvaner 2022
Universeller Typ mit Noten von Birnenstrudel, Haselnuss, Apfelschale und Quittenbrot. Der begleitet auch ein kraftvolles Abendessen.
Universeller Typ mit Noten von Birnenstrudel, Haselnuss, Apfelschale und Quittenbrot. Der begleitet auch ein kraftvolles Abendessen.
Universeller Typ mit Noten von Birnenstrudel, Haselnuss, Apfelschale und Quittenbrot. Der begleitet auch ein kraftvolles Abendessen.
Foodpairing-Empfehlung:
Wiener Schnitzel mit kaltgerührten Preiselbeeren
Wiener Schnitzel mit kaltgerührten Preiselbeeren
Weißwein
RZ 0,8
Pfalz
Säure 6,6
12,5 %
Silvaner
Verkostet Q3/2024
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WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Restaurant
Weingut
Stay&Dine
Brennerei
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