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Kilian Hunn
Rathausstraße 2
79288 Gottenheim
Deutschland
+49 (0) 7665 6207
Kilian Hunn
Kilian Hunn
Kilian Hunn
Stillstand ist nichts für die Familie Hunn. Sobald die Gefahr besteht, „nur noch“ den Status quo zu halten, sprudelt eine neue Idee hervor. Sei es die Produktion eigener alkoholfreier Weine oder die Einführung der ersten Weinlinie der Söhne Patrick und Jonas, die unter dem Namen „Patronas“ ihre eigenen Konzepte verwirklichen. Den Blick fürs Wesentliche verlieren Kilian und Martina Hunn dabei jedoch nie, wie man beispielsweise an den Réserve-Weinen erkennt, die in Ruhe auf dem Weingut reifen dürfen, um das Terroir des Tunibergs bestmöglich einzufangen.
Weinanbaugebiet
Baden
Weinanbau Unterregion
Tuniberg
Flaschenproduktion Jahr
230.000
Bestehen des Weingutes seit
1983
Rebfläche in ha
30
Öffnungszeiten
Mo
09:00-12:30
und
14:00-19:00
Di 09:00-12:30 und 14:00-19:00
Mi 09:00-12:30 und 14:00-19:00
Do 09:00-12:30 und 14:00-19:00
Fr 09:00-12:30 und 14:00-19:00
Sa 09:00-12:30 und 14:00-18:00
Di 09:00-12:30 und 14:00-19:00
Mi 09:00-12:30 und 14:00-19:00
Do 09:00-12:30 und 14:00-19:00
Fr 09:00-12:30 und 14:00-19:00
Sa 09:00-12:30 und 14:00-18:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
27 Einträge gefunden
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alkoholfrei
11,90 €
Imaginaer Pinot Noir alkoholfrei
Schwarzes Johannisbeergelee, Bitterschokolade, kalte Preiselbeeren. Gute, trockene Art, angenehm texturierte Würze, kräftige Bitternote.
Schwarzes Johannisbeergelee, Bitterschokolade, kalte Preiselbeeren. Gute, trockene Art, angenehm texturierte Würze, kräftige Bitternote.
Schwarzes Johannisbeergelee, Bitterschokolade, kalte Preiselbeeren. Gute, trockene Art, angenehm texturierte Würze, kräftige Bitternote.
Foodpairing-Empfehlung:
Wildhasenpfeffer mit Schupfnudeln
Wildhasenpfeffer mit Schupfnudeln
Rotwein
RZ 39,0
Baden
Säure 6,2
0,3 %
Pinot Noir
Verkostet Q4/2025
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91 / 100
20,00 €
Fumé Blanc Réserve Sauvignon Blanc 2020
Animierendes Spiel von rauchigen, röstigen und nussigen Noten. Angenehme Cremigkeit bei gutem Tiefgang und kraftvoller Säure. Bleibt mit dunkler Nussigkeit.
Animierendes Spiel von rauchigen, röstigen und nussigen Noten. Angenehme Cremigkeit bei gutem Tiefgang und kraftvoller Säure. Bleibt mit dunkler Nussigkeit.
Animierendes Spiel von rauchigen, röstigen und nussigen Noten. Angenehme Cremigkeit bei gutem Tiefgang und kraftvoller Säure. Bleibt mit dunkler Nussigkeit.
Foodpairing-Empfehlung:
Rindfleischsalat mit Käferbohnen und Kernöl
Rindfleischsalat mit Käferbohnen und Kernöl
Weißwein
RZ 1,0
Baden
Säure 6,5
13,5 %
Sauvignon Blanc
Verkostet Q4/2025
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91 / 100
18,50 €
Réserve Grauburgunder 2021
Reifer Stil mit Noten von Apfeltarte, Zitronenmarmelade, Waldmeister und Marzipan. Süße Extraktfülle, reife Frucht und Säure, voluminöser Schmelz.
Reifer Stil mit Noten von Apfeltarte, Zitronenmarmelade, Waldmeister und Marzipan. Süße Extraktfülle, reife Frucht und Säure, voluminöser Schmelz.
Reifer Stil mit Noten von Apfeltarte, Zitronenmarmelade, Waldmeister und Marzipan. Süße Extraktfülle, reife Frucht und Säure, voluminöser Schmelz.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsleber Berliner Art
Kalbsleber Berliner Art
Weißwein
RZ 1,2
Baden
Säure 6,2
13,5 %
Grauburgunder
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
25,00 €
Réserve Spätburgunder 2020
Duftet nach gemahlenen Kaffeebohnen, dunkler Schokolade, Kirschen und Wiesenkräutern. Reifes Tannin in gutem Dialog zur belebenden Säure. Gute Länge.
Duftet nach gemahlenen Kaffeebohnen, dunkler Schokolade, Kirschen und Wiesenkräutern. Reifes Tannin in gutem Dialog zur belebenden Säure. Gute Länge.
Duftet nach gemahlenen Kaffeebohnen, dunkler Schokolade, Kirschen und Wiesenkräutern. Reifes Tannin in gutem Dialog zur belebenden Säure. Gute Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Geschmorter Fenchel mit Tomatensugo, Oliven und Römischen Nocken
Geschmorter Fenchel mit Tomatensugo, Oliven und Römischen Nocken
Rotwein
RZ 0,5
Baden
Säure 5,7
13,5 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
18,50 €
Réserve Chardonnay 2021
Duftet nach frischer Williamsbirne, Brotkruste, Kamillenblüte und Pinienkernen. Warm und einladend mit üppiger Frucht, die vom feinen Bitterton geschliffen wird.
Duftet nach frischer Williamsbirne, Brotkruste, Kamillenblüte und Pinienkernen. Warm und einladend mit üppiger Frucht, die vom feinen Bitterton geschliffen wird.
Duftet nach frischer Williamsbirne, Brotkruste, Kamillenblüte und Pinienkernen. Warm und einladend mit üppiger Frucht, die vom feinen Bitterton geschliffen wird.
Foodpairing-Empfehlung:
Hühner-Frikassee mit Stein-Champignons und Erbsenreis
Hühner-Frikassee mit Stein-Champignons und Erbsenreis
Weißwein
RZ 1,5
Baden
Säure 6,7
13,5 %
Chardonnay
Verkostet Q4/2025
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91 / 100
22,00 €
Réserve Viognier 2022
Intensiv rauchig, speckig und salzig in der Nase, dahinter Lavendel und Haselnuss. Cremig, saftig und kraftvoll mit intensiver Holzprägung am Gaumen. Ambitioniert.
Intensiv rauchig, speckig und salzig in der Nase, dahinter Lavendel und Haselnuss. Cremig, saftig und kraftvoll mit intensiver Holzprägung am Gaumen. Ambitioniert.
Intensiv rauchig, speckig und salzig in der Nase, dahinter Lavendel und Haselnuss. Cremig, saftig und kraftvoll mit intensiver Holzprägung am Gaumen. Ambitioniert.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsleber mit Apfelbalsamico und geschmortem Trevisano
Kalbsleber mit Apfelbalsamico und geschmortem Trevisano
Weißwein
RZ 0,0
Baden
Säure 5,6
13,5 %
Viognier
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
20,00 €
Réserve Fumé Blanc Sauvignon Blanc 2019
Reife Tropenfrucht trifft süße Alpenkräuter. Cremig-kräutrig am Gaumen mit kraftvoll saftig-würzigem Extrakt.
Reife Tropenfrucht trifft süße Alpenkräuter. Cremig-kräutrig am Gaumen mit kraftvoll saftig-würzigem Extrakt.
Reife Tropenfrucht trifft süße Alpenkräuter. Cremig-kräutrig am Gaumen mit kraftvoll saftig-würzigem Extrakt.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackenes Hechtfilet mit Kartoffel-Spinatsalat
Gebackenes Hechtfilet mit Kartoffel-Spinatsalat
Weißwein
RZ 0,3
Baden
Säure 6,0
14,0 %
Sauvignon Blanc
Verkostet Q3/2024
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alkoholfrei
9,50 €
NON ALC Müller-Thurgau 2022
Reife Zitrone in der Nase, am Gaumen mit guter Balance von Süße und Säure. Top Apéro auf der Sonnenterrasse.
Reife Zitrone in der Nase, am Gaumen mit guter Balance von Süße und Säure. Top Apéro auf der Sonnenterrasse.
Reife Zitrone in der Nase, am Gaumen mit guter Balance von Süße und Säure. Top Apéro auf der Sonnenterrasse.
Foodpairing-Empfehlung:
Mangosalat mit Chili-Salz
Mangosalat mit Chili-Salz
Weißwein
RZ 35,0
Baden
Säure 6,4
0,4 %
Müller-Thurgau
Verkostet Q1/2024
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88 / 100
17,90 €
Pinot Noir 2019
Reifes Bukett mit Noten von Miso, Salzwiesen-Kräutern, Liebstöckel und Rauch. Cremige Textur am Gaumen mit zart süßlich wirkender Extraktwürze.
Reifes Bukett mit Noten von Miso, Salzwiesen-Kräutern, Liebstöckel und Rauch. Cremige Textur am Gaumen mit zart süßlich wirkender Extraktwürze.
Reifes Bukett mit Noten von Miso, Salzwiesen-Kräutern, Liebstöckel und Rauch. Cremige Textur am Gaumen mit zart süßlich wirkender Extraktwürze.
Foodpairing-Empfehlung:
Curry mit Lamm und Granatapfel
Curry mit Lamm und Granatapfel
Rotwein
RZ 1,3
Baden
Säure 5,6
13,5 %
Pinot Noir
Verkostet Q3/2024
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