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Meisenheimer Hof
Obergasse 33
55590 Meisenheim
Deutschland
+49 (0) 6753 123 77 80
€€€
Menü
90/169€
90/169€
Vorspeise
19/39€
19/39€
Hauptgang
36/55€
36/55€
Markus Pape
Andreas Held
Markus Pape & Clarissa Pape
Kaum würde man erwarten, dass in einem klassischen Dorfgasthof so ambitioniert gekocht wird wie hier von Markus Pape, der in den schönen historischen Stuben nicht nur zwei Menüs, sondern auch noch umfassend Klassiker à la carte servieren lässt.
Bewertungen
Gourmet-Kalender
Kulinarische Weinprobe "4 Gänge - 8 Weine"
Wenn ein Abend bereits mit einem Glas Montfort Sekt und feinen Poget-Austern beginnt, ist der Ton gesetzt: leicht, präzise und von jener stillen Eleganz, die große Genussmomente ankündigt.
Ab 17 Uhr heißt Sie Sternekoch Markus Pape im Meisenheimer Hof zu einer kulinarischen Weinprobe willkommen – ein Auftakt, der den Übergang in den Abend ebenso selbstverständlich gestaltet, wie den Weg vom Aperitif zur großen Küche. Im Meisenheimer Hof entfaltet sich ein eigens von Markus Pape komponiertes 4-Gang-Menü, das in feiner Abstimmung auf acht ausgewählte Weine vom Weingut Disibodenberg aufgebaut ist.
Jeder Gang folgt dabei der Idee, Wein nicht zu begleiten, sondern ihn zu interpretieren, zu spiegeln und gelegentlich auch herauszufordern – ein Dialog zwischen Glas und Teller, getragen von Handwerk, Erfahrung und einem sicheren Gespür für Balance.
Ein Abend für jene, die Wein nicht nur verkosten, sondern in seiner ganzen Tiefe erleben möchten.
Ab 17 Uhr heißt Sie Sternekoch Markus Pape im Meisenheimer Hof zu einer kulinarischen Weinprobe willkommen – ein Auftakt, der den Übergang in den Abend ebenso selbstverständlich gestaltet, wie den Weg vom Aperitif zur großen Küche. Im Meisenheimer Hof entfaltet sich ein eigens von Markus Pape komponiertes 4-Gang-Menü, das in feiner Abstimmung auf acht ausgewählte Weine vom Weingut Disibodenberg aufgebaut ist.
Jeder Gang folgt dabei der Idee, Wein nicht zu begleiten, sondern ihn zu interpretieren, zu spiegeln und gelegentlich auch herauszufordern – ein Dialog zwischen Glas und Teller, getragen von Handwerk, Erfahrung und einem sicheren Gespür für Balance.
Ein Abend für jene, die Wein nicht nur verkosten, sondern in seiner ganzen Tiefe erleben möchten.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 139 €
Kulinarische Weinprobe "4 Gänge - 8 Weine"
Wenn ein Abend bereits mit einem Glas Montfort Sekt und feinen Poget-Austern beginnt, ist der Ton gesetzt: leicht, präzise und von jener stillen Eleganz, die große Genussmomente ankündigt.
Ab 17 Uhr heißt Sie Sternekoch Markus Pape im Meisenheimer Hof zu einer kulinarischen Weinprobe willkommen – ein Auftakt, der den Übergang in den Abend ebenso selbstverständlich gestaltet, wie den Weg vom Aperitif zur großen Küche. Im Meisenheimer Hof entfaltet sich ein eigens von Markus Pape komponiertes 4-Gang-Menü, das in feiner Abstimmung auf acht ausgewählte Weine vom Weingut Disibodenberg aufgebaut ist.
Jeder Gang folgt dabei der Idee, Wein nicht zu begleiten, sondern ihn zu interpretieren, zu spiegeln und gelegentlich auch herauszufordern – ein Dialog zwischen Glas und Teller, getragen von Handwerk, Erfahrung und einem sicheren Gespür für Balance.
Ein Abend für jene, die Wein nicht nur verkosten, sondern in seiner ganzen Tiefe erleben möchten.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 139 €
Kochkurs Asiatische Küche im Meisenheimer Hof
Wenn sich die Küche für einen Moment von der heimischen Landschaft löst und den Blick in die Ferne richtet, eröffnet sich eine Welt, in der Aromen, Texturen und Gewürze eine ganz eigene Sprache sprechen – präzise, ausbalanciert und von großer kultureller Tiefe.
In unserem Kochkurs zur asiatischen Küche mit Küchenchef Manuel Rensen widmen wir uns dieser Vielfalt mit der gebotenen Sorgfalt: Wir arbeiten mit frischen Zutaten, lernen den Umgang mit Gewürzen, Fonds und Gartechniken – und nähern uns jener feinen Balance aus Schärfe, Säure, Süße und Umami, die diese Küchen so unverwechselbar macht.
Ein Abend für alle, die entdecken möchten, dass große Küche nicht an Grenzen gebunden ist, sondern im Handwerk ihre eigentliche Heimat findet.
In unserem Kochkurs zur asiatischen Küche mit Küchenchef Manuel Rensen widmen wir uns dieser Vielfalt mit der gebotenen Sorgfalt: Wir arbeiten mit frischen Zutaten, lernen den Umgang mit Gewürzen, Fonds und Gartechniken – und nähern uns jener feinen Balance aus Schärfe, Säure, Süße und Umami, die diese Küchen so unverwechselbar macht.
Ein Abend für alle, die entdecken möchten, dass große Küche nicht an Grenzen gebunden ist, sondern im Handwerk ihre eigentliche Heimat findet.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 199 €
Kochkurs Asiatische Küche im Meisenheimer Hof
Wenn sich die Küche für einen Moment von der heimischen Landschaft löst und den Blick in die Ferne richtet, eröffnet sich eine Welt, in der Aromen, Texturen und Gewürze eine ganz eigene Sprache sprechen – präzise, ausbalanciert und von großer kultureller Tiefe.
In unserem Kochkurs zur asiatischen Küche mit Küchenchef Manuel Rensen widmen wir uns dieser Vielfalt mit der gebotenen Sorgfalt: Wir arbeiten mit frischen Zutaten, lernen den Umgang mit Gewürzen, Fonds und Gartechniken – und nähern uns jener feinen Balance aus Schärfe, Säure, Süße und Umami, die diese Küchen so unverwechselbar macht.
Ein Abend für alle, die entdecken möchten, dass große Küche nicht an Grenzen gebunden ist, sondern im Handwerk ihre eigentliche Heimat findet.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 199 €
Kochkurs Kreolische Küche im Meisenheimer Hof
Wenn sich die Küche des Meisenheimer Hofs für einen Tag den karibischen Einflüssen Guadeloupes öffnet, entsteht eine Begegnung, die von Wärme und Gewürzvielfalt geprägt ist.
Die kreolische Küche – hervorgegangen aus französischen, afrikanischen und karibischen Traditionen – lebt von ihrer aromatischen Vielschichtigkeit: von Gewürzen, die Wärme tragen, von frischen Kräutern, von Fisch und Fleisch, die mit Leichtigkeit und zugleich intensiver Ausdruckskraft zubereitet werden.
In unserem Kochkurs mit Markus Pape widmen wir uns dieser besonderen Kulinarik mit dem Anspruch, ihre Balance zu verstehen – das Zusammenspiel von Schärfe, Frische und sanfter Süße, das diese Küche so unverwechselbar macht.
Die kreolische Küche – hervorgegangen aus französischen, afrikanischen und karibischen Traditionen – lebt von ihrer aromatischen Vielschichtigkeit: von Gewürzen, die Wärme tragen, von frischen Kräutern, von Fisch und Fleisch, die mit Leichtigkeit und zugleich intensiver Ausdruckskraft zubereitet werden.
In unserem Kochkurs mit Markus Pape widmen wir uns dieser besonderen Kulinarik mit dem Anspruch, ihre Balance zu verstehen – das Zusammenspiel von Schärfe, Frische und sanfter Süße, das diese Küche so unverwechselbar macht.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 199
Kochkurs Kreolische Küche im Meisenheimer Hof
Wenn sich die Küche des Meisenheimer Hofs für einen Tag den karibischen Einflüssen Guadeloupes öffnet, entsteht eine Begegnung, die von Wärme und Gewürzvielfalt geprägt ist.
Die kreolische Küche – hervorgegangen aus französischen, afrikanischen und karibischen Traditionen – lebt von ihrer aromatischen Vielschichtigkeit: von Gewürzen, die Wärme tragen, von frischen Kräutern, von Fisch und Fleisch, die mit Leichtigkeit und zugleich intensiver Ausdruckskraft zubereitet werden.
In unserem Kochkurs mit Markus Pape widmen wir uns dieser besonderen Kulinarik mit dem Anspruch, ihre Balance zu verstehen – das Zusammenspiel von Schärfe, Frische und sanfter Süße, das diese Küche so unverwechselbar macht.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 199
Spanische Nacht im Meisenheimer Hof - Livemusik mit RUMBALEA
Unter dem Sternenzelt hallen die alten Gemäuer des ehemaligen Kinos von feurigem Flamenco und temperamentvollem Gitarrenspiel. DIE Nr. 1 Gipsy Kings Coverband "RUMBALEA" heizen ein mit rassigem Tanz und spanischer Musik. Dazu serviert Gastgeber und Spanienliebhaber Markus Pape mit seinem Team die passenden Köstlichkeiten aus der Freiluftküche. Eröffnet wird mit einem Tapas-Buffet und klassischer Sangria. Danach erwarten die Gäste Paella mit Meeresfrüchten, Iberico-Schwein aus dem Smoker und Fisch und Meeresfrüchte vom Big Green Egg und die passenden Beilagen. Dazu werden köstliche spanische Weine serviert. Der Abschluss bildet Arroz con leche.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 18.30
Preis: 149
Spanische Nacht im Meisenheimer Hof - Livemusik mit RUMBALEA
Unter dem Sternenzelt hallen die alten Gemäuer des ehemaligen Kinos von feurigem Flamenco und temperamentvollem Gitarrenspiel. DIE Nr. 1 Gipsy Kings Coverband "RUMBALEA" heizen ein mit rassigem Tanz und spanischer Musik. Dazu serviert Gastgeber und Spanienliebhaber Markus Pape mit seinem Team die passenden Köstlichkeiten aus der Freiluftküche. Eröffnet wird mit einem Tapas-Buffet und klassischer Sangria. Danach erwarten die Gäste Paella mit Meeresfrüchten, Iberico-Schwein aus dem Smoker und Fisch und Meeresfrüchte vom Big Green Egg und die passenden Beilagen. Dazu werden köstliche spanische Weine serviert. Der Abschluss bildet Arroz con leche.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 18.30
Preis: 149
Kochkurs Spanische Tapas im Meisenheimer Hof
Wenn man sich in Spanien zum Essen versammelt, beginnt alles selten mit einem einzelnen Gericht – vielmehr entsteht aus vielen kleinen Speisen ein gemeinsames Erleben, getragen von Leichtigkeit, Geselligkeit und Freude am Genuss.
In unserem Tapas-Kochkurs mit Manuel Rensen widmen wir uns dieser kulinarischen Kultur mit der gebotenen Sorgfalt: Wir bereiten eine Auswahl klassischer und zeitgemäß interpretierter Tapas zu, arbeiten mit Olivenöl, Kräutern, Fisch, Fleisch und Gemüse – und zeigen, wie aus scheinbar einfachen Komponenten eine vielschichtige Küche entsteht.
Ein Abend für alle, die erfahren möchten, dass große Küche manchmal in den kleinen Dingen beginnt – und gerade dort ihre größte Wirkung entfaltet
In unserem Tapas-Kochkurs mit Manuel Rensen widmen wir uns dieser kulinarischen Kultur mit der gebotenen Sorgfalt: Wir bereiten eine Auswahl klassischer und zeitgemäß interpretierter Tapas zu, arbeiten mit Olivenöl, Kräutern, Fisch, Fleisch und Gemüse – und zeigen, wie aus scheinbar einfachen Komponenten eine vielschichtige Küche entsteht.
Ein Abend für alle, die erfahren möchten, dass große Küche manchmal in den kleinen Dingen beginnt – und gerade dort ihre größte Wirkung entfaltet
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 199
Kochkurs Spanische Tapas im Meisenheimer Hof
Wenn man sich in Spanien zum Essen versammelt, beginnt alles selten mit einem einzelnen Gericht – vielmehr entsteht aus vielen kleinen Speisen ein gemeinsames Erleben, getragen von Leichtigkeit, Geselligkeit und Freude am Genuss.
In unserem Tapas-Kochkurs mit Manuel Rensen widmen wir uns dieser kulinarischen Kultur mit der gebotenen Sorgfalt: Wir bereiten eine Auswahl klassischer und zeitgemäß interpretierter Tapas zu, arbeiten mit Olivenöl, Kräutern, Fisch, Fleisch und Gemüse – und zeigen, wie aus scheinbar einfachen Komponenten eine vielschichtige Küche entsteht.
Ein Abend für alle, die erfahren möchten, dass große Küche manchmal in den kleinen Dingen beginnt – und gerade dort ihre größte Wirkung entfaltet
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 199
Kraut & Rüben BBQ mit Live-Musik von Harald Krüger
Harald Krüger und Walt Bender mit Hits und Schlager aus sieben Jahrzehnten.
Erleben Sie die Rock’n’Roll-Kings von „Krüger Rockt!“ einmal ganz anders mit einem Bühnenprogramm, das aus sieben Jahrzehnten des letzten Jahrhunderts alles zu bieten hat, was das Herz begehrt und keine Wünsche offen lässt. Während Piano-Killer Harald „Lee“ Krüger das Tastenwerk malträtiert, wird sich Trommler Walt Bender dabei nicht nur auf das Schlagzeugspiel beschränken, sondern auch seine Fähigkeiten am Banjo, der Gitarre, der Ukulele, usw. unter Beweis stellen. Besondere Lieder auf Ihre einzigartige Art und Weise dargeboten und mit einem Feuerwerk an Show& Gimmicks präsentiert dazu ein BBQ Buffet aus der Küche vom Meisenheimer Hof und tollen Gutsweinen vom Weingut Disibodenberg.
Erleben Sie die Rock’n’Roll-Kings von „Krüger Rockt!“ einmal ganz anders mit einem Bühnenprogramm, das aus sieben Jahrzehnten des letzten Jahrhunderts alles zu bieten hat, was das Herz begehrt und keine Wünsche offen lässt. Während Piano-Killer Harald „Lee“ Krüger das Tastenwerk malträtiert, wird sich Trommler Walt Bender dabei nicht nur auf das Schlagzeugspiel beschränken, sondern auch seine Fähigkeiten am Banjo, der Gitarre, der Ukulele, usw. unter Beweis stellen. Besondere Lieder auf Ihre einzigartige Art und Weise dargeboten und mit einem Feuerwerk an Show& Gimmicks präsentiert dazu ein BBQ Buffet aus der Küche vom Meisenheimer Hof und tollen Gutsweinen vom Weingut Disibodenberg.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 18.30
Preis: 119
Kraut & Rüben BBQ mit Live-Musik von Harald Krüger
Harald Krüger und Walt Bender mit Hits und Schlager aus sieben Jahrzehnten.
Erleben Sie die Rock’n’Roll-Kings von „Krüger Rockt!“ einmal ganz anders mit einem Bühnenprogramm, das aus sieben Jahrzehnten des letzten Jahrhunderts alles zu bieten hat, was das Herz begehrt und keine Wünsche offen lässt. Während Piano-Killer Harald „Lee“ Krüger das Tastenwerk malträtiert, wird sich Trommler Walt Bender dabei nicht nur auf das Schlagzeugspiel beschränken, sondern auch seine Fähigkeiten am Banjo, der Gitarre, der Ukulele, usw. unter Beweis stellen. Besondere Lieder auf Ihre einzigartige Art und Weise dargeboten und mit einem Feuerwerk an Show& Gimmicks präsentiert dazu ein BBQ Buffet aus der Küche vom Meisenheimer Hof und tollen Gutsweinen vom Weingut Disibodenberg.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 18.30
Preis: 119
Kochkurs Vegetarische Küche im Meisenheimer Hof
In unserem Kochkurs zur vegetarischen Küche mit Küchenchef Karsten Fricke widmen wir uns der Vielfalt pflanzlicher Zutaten – von saisonalem Gemüse über Kräuter bis hin zu feinen Texturen und Aromen, die ohne jede Ergänzung auskommen und doch vollständig wirken.
Wir zeigen, wie sich aus präziser Zubereitung, abgestimmten Gartechniken und einem sicheren Gespür für Balance Gerichte entwickeln, die nicht durch Verzicht, sondern durch Eigenständigkeit und Tiefe überzeugen.
Ein Abend für alle, die entdecken möchten, dass große Küche nicht vom Produkt Fleisch abhängt, sondern vom Verständnis für Geschmack und Handwerk.
Wir zeigen, wie sich aus präziser Zubereitung, abgestimmten Gartechniken und einem sicheren Gespür für Balance Gerichte entwickeln, die nicht durch Verzicht, sondern durch Eigenständigkeit und Tiefe überzeugen.
Ein Abend für alle, die entdecken möchten, dass große Küche nicht vom Produkt Fleisch abhängt, sondern vom Verständnis für Geschmack und Handwerk.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 199
Kochkurs Vegetarische Küche im Meisenheimer Hof
In unserem Kochkurs zur vegetarischen Küche mit Küchenchef Karsten Fricke widmen wir uns der Vielfalt pflanzlicher Zutaten – von saisonalem Gemüse über Kräuter bis hin zu feinen Texturen und Aromen, die ohne jede Ergänzung auskommen und doch vollständig wirken.
Wir zeigen, wie sich aus präziser Zubereitung, abgestimmten Gartechniken und einem sicheren Gespür für Balance Gerichte entwickeln, die nicht durch Verzicht, sondern durch Eigenständigkeit und Tiefe überzeugen.
Ein Abend für alle, die entdecken möchten, dass große Küche nicht vom Produkt Fleisch abhängt, sondern vom Verständnis für Geschmack und Handwerk.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 199
Sommelier-Battle im Meisenheimer Hof
Wenn zwei Handschriften aufeinandertreffen, entsteht nicht Widerspruch – sondern Spannung. Und genau aus dieser Spannung lebt der Sommelier Battle im Meisenheimer Hof. Man startet mit einem Aperitiv im gegenüberliegenden Adelshof und feinen Poget Austern.
Danach erwartet die Gäste ein eigens von Sternekoch Markus Pape komponiertes 4-Gang-Menü. Dazu treten zwei unterschiedliche Interpretationen der Weinbegleitung an: Andreas Held, Sommelier des Meisenheimer Hofs, folgt der klassischen Linie – präzise, gewachsen und in der Tradition großer Weinkultur verankert. Martina Glauberstein Sommeliere der Grundwein GmbH hingegen setzt auf eine Auswahl von Naturweinen, die mit eigener Dynamik, Unmittelbarkeit und überraschenden Nuancen antworten.
Zu jedem Gang werden zwei Weine gereicht – ein Spiel aus Stil, Herkunft und Haltung.
Danach erwartet die Gäste ein eigens von Sternekoch Markus Pape komponiertes 4-Gang-Menü. Dazu treten zwei unterschiedliche Interpretationen der Weinbegleitung an: Andreas Held, Sommelier des Meisenheimer Hofs, folgt der klassischen Linie – präzise, gewachsen und in der Tradition großer Weinkultur verankert. Martina Glauberstein Sommeliere der Grundwein GmbH hingegen setzt auf eine Auswahl von Naturweinen, die mit eigener Dynamik, Unmittelbarkeit und überraschenden Nuancen antworten.
Zu jedem Gang werden zwei Weine gereicht – ein Spiel aus Stil, Herkunft und Haltung.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 169
Sommelier-Battle im Meisenheimer Hof
Wenn zwei Handschriften aufeinandertreffen, entsteht nicht Widerspruch – sondern Spannung. Und genau aus dieser Spannung lebt der Sommelier Battle im Meisenheimer Hof. Man startet mit einem Aperitiv im gegenüberliegenden Adelshof und feinen Poget Austern.
Danach erwartet die Gäste ein eigens von Sternekoch Markus Pape komponiertes 4-Gang-Menü. Dazu treten zwei unterschiedliche Interpretationen der Weinbegleitung an: Andreas Held, Sommelier des Meisenheimer Hofs, folgt der klassischen Linie – präzise, gewachsen und in der Tradition großer Weinkultur verankert. Martina Glauberstein Sommeliere der Grundwein GmbH hingegen setzt auf eine Auswahl von Naturweinen, die mit eigener Dynamik, Unmittelbarkeit und überraschenden Nuancen antworten.
Zu jedem Gang werden zwei Weine gereicht – ein Spiel aus Stil, Herkunft und Haltung.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 169
Kochkurs "Oktoberfest für zuhause" im Meisenheimer Hof
Wenn der Herbst sich ankündigt und die Küche wieder jene herzhaften Töne anschlägt, die Wärme und Geselligkeit versprechen, richtet sich der Blick nach Süden – dorthin, wo die bayerische Küche seit jeher für Ursprünglichkeit, Handwerk und Lebensfreude steht.
In unserem Kochkurs „Oktoberfest für zu Hause“ mit Erik Koch widmen wir uns diesen Klassikern mit der gebotenen Sorgfalt. Dabei geht es nicht um Folklore, sondern um das Verständnis für Produkte und Techniken die diese Küche tragen.
Ein Abend für alle, die erfahren möchten, dass echte Wirtshauskultur nicht im Zelt beginnt, sondern in der Küche – und sich von dort aus ganz selbstverständlich nach Hause tragen lässt.
In unserem Kochkurs „Oktoberfest für zu Hause“ mit Erik Koch widmen wir uns diesen Klassikern mit der gebotenen Sorgfalt. Dabei geht es nicht um Folklore, sondern um das Verständnis für Produkte und Techniken die diese Küche tragen.
Ein Abend für alle, die erfahren möchten, dass echte Wirtshauskultur nicht im Zelt beginnt, sondern in der Küche – und sich von dort aus ganz selbstverständlich nach Hause tragen lässt.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 199
Kochkurs "Oktoberfest für zuhause" im Meisenheimer Hof
Wenn der Herbst sich ankündigt und die Küche wieder jene herzhaften Töne anschlägt, die Wärme und Geselligkeit versprechen, richtet sich der Blick nach Süden – dorthin, wo die bayerische Küche seit jeher für Ursprünglichkeit, Handwerk und Lebensfreude steht.
In unserem Kochkurs „Oktoberfest für zu Hause“ mit Erik Koch widmen wir uns diesen Klassikern mit der gebotenen Sorgfalt. Dabei geht es nicht um Folklore, sondern um das Verständnis für Produkte und Techniken die diese Küche tragen.
Ein Abend für alle, die erfahren möchten, dass echte Wirtshauskultur nicht im Zelt beginnt, sondern in der Küche – und sich von dort aus ganz selbstverständlich nach Hause tragen lässt.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 199
Oktoberfest - Bayrische Küchenparty im Meisenheimer Hof
Die Oktoberfest Küchenparty im Meisenheimer Hof. Tauchen Sie ein in die bayrische Gemütlichkeit und erleben Sie einen unvergesslichen Abend voller guter Laune, traditionellen bayrischen Speisen und mitreißender Livemusik der einzigartigen Band "Die Lausbuba".
Freuen Sie sich auf ein reichhaltiges Tischbuffet in drei Gängen mit einer Auswahl an bayerischen Spezialitäten. Von knusprigen Brezn, einer zünftigen Brotzeit als Vorspeise, über deftige Schweinshaxn bis hin zu köstlichen Käsespätzle und Knödel und einem Kaiserschmarrn als Dessert. Lassen Sie sich von den traditionellen Schmankerln verwöhnen und genießen Sie das authentische Oktoberfest-Flair im Meisenheimer Hof.
Für die perfekte musikalische Begleitung sorgen "Die Lausbuba", eine charismatische Band, die mit ihrer mitreißenden Livemusik für Stimmung sorgt. Von traditionellen Volksliedern bis hin zu modernen Oktoberfest-Hits - die Lausbuba verstehen es, das Publikum zu begeistern.
Freuen Sie sich auf ein reichhaltiges Tischbuffet in drei Gängen mit einer Auswahl an bayerischen Spezialitäten. Von knusprigen Brezn, einer zünftigen Brotzeit als Vorspeise, über deftige Schweinshaxn bis hin zu köstlichen Käsespätzle und Knödel und einem Kaiserschmarrn als Dessert. Lassen Sie sich von den traditionellen Schmankerln verwöhnen und genießen Sie das authentische Oktoberfest-Flair im Meisenheimer Hof.
Für die perfekte musikalische Begleitung sorgen "Die Lausbuba", eine charismatische Band, die mit ihrer mitreißenden Livemusik für Stimmung sorgt. Von traditionellen Volksliedern bis hin zu modernen Oktoberfest-Hits - die Lausbuba verstehen es, das Publikum zu begeistern.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 18.30
Preis: 119
Oktoberfest - Bayrische Küchenparty im Meisenheimer Hof
Die Oktoberfest Küchenparty im Meisenheimer Hof. Tauchen Sie ein in die bayrische Gemütlichkeit und erleben Sie einen unvergesslichen Abend voller guter Laune, traditionellen bayrischen Speisen und mitreißender Livemusik der einzigartigen Band "Die Lausbuba".
Freuen Sie sich auf ein reichhaltiges Tischbuffet in drei Gängen mit einer Auswahl an bayerischen Spezialitäten. Von knusprigen Brezn, einer zünftigen Brotzeit als Vorspeise, über deftige Schweinshaxn bis hin zu köstlichen Käsespätzle und Knödel und einem Kaiserschmarrn als Dessert. Lassen Sie sich von den traditionellen Schmankerln verwöhnen und genießen Sie das authentische Oktoberfest-Flair im Meisenheimer Hof.
Für die perfekte musikalische Begleitung sorgen "Die Lausbuba", eine charismatische Band, die mit ihrer mitreißenden Livemusik für Stimmung sorgt. Von traditionellen Volksliedern bis hin zu modernen Oktoberfest-Hits - die Lausbuba verstehen es, das Publikum zu begeistern.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 18.30
Preis: 119
Kochkurs - Gänseleber, Trüffel, Hummer und Kaviar
Wenn sich Produkte von seltener Güte begegnen, entsteht eine Küche, die nicht auf Effekte angewiesen ist, sondern aus sich selbst heraus wirkt: Gänseleber, Trüffel, Hummer und Kaviar – Ingredienzien, die seit jeher für jene Form der Kulinarik stehen, die Präzision, Respekt und handwerkliche Reife verlangt.
In diesem exklusiven Kochkurs mit Sternekoch Markus Pape widmen wir uns genau diesen Produkten – nicht als Luxus um seiner selbst willen, sondern als Ausdruck einer Küche, die das Besondere versteht und behutsam zur Geltung bringt.
Sie erleben, wie aus höchster Produktqualität durch Technik, Timing und ein feines Gespür für Balance Gerichte entstehen, die Klarheit und Tiefe zugleich besitzen – und lernen, worauf es ankommt, wenn große Küche nicht inszeniert, sondern selbstverständlich wirkt.
Ein Abend für alle, die das Außergewöhnliche nicht suchen, sondern in seiner besten Form begreifen möchten.
In diesem exklusiven Kochkurs mit Sternekoch Markus Pape widmen wir uns genau diesen Produkten – nicht als Luxus um seiner selbst willen, sondern als Ausdruck einer Küche, die das Besondere versteht und behutsam zur Geltung bringt.
Sie erleben, wie aus höchster Produktqualität durch Technik, Timing und ein feines Gespür für Balance Gerichte entstehen, die Klarheit und Tiefe zugleich besitzen – und lernen, worauf es ankommt, wenn große Küche nicht inszeniert, sondern selbstverständlich wirkt.
Ein Abend für alle, die das Außergewöhnliche nicht suchen, sondern in seiner besten Form begreifen möchten.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 349
Kochkurs - Gänseleber, Trüffel, Hummer und Kaviar
Wenn sich Produkte von seltener Güte begegnen, entsteht eine Küche, die nicht auf Effekte angewiesen ist, sondern aus sich selbst heraus wirkt: Gänseleber, Trüffel, Hummer und Kaviar – Ingredienzien, die seit jeher für jene Form der Kulinarik stehen, die Präzision, Respekt und handwerkliche Reife verlangt.
In diesem exklusiven Kochkurs mit Sternekoch Markus Pape widmen wir uns genau diesen Produkten – nicht als Luxus um seiner selbst willen, sondern als Ausdruck einer Küche, die das Besondere versteht und behutsam zur Geltung bringt.
Sie erleben, wie aus höchster Produktqualität durch Technik, Timing und ein feines Gespür für Balance Gerichte entstehen, die Klarheit und Tiefe zugleich besitzen – und lernen, worauf es ankommt, wenn große Küche nicht inszeniert, sondern selbstverständlich wirkt.
Ein Abend für alle, die das Außergewöhnliche nicht suchen, sondern in seiner besten Form begreifen möchten.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 349
Trüffel Kochkurs Meisenheimer Hof
Sie sehen unscheinbar aus, gelten unter Gourmets aber als eine der größten Schätze der Gastronomie: Trüffel! Das Küchenteam rund um sternekoch Markus Pape geht dem Edelpilz auf den Grund, stellt die verschiedenen Sorten vor und verrät alles was beim Kochen mit der kostbaren Knolle wichtig ist. Von Vorspeise bis Dessert kreieren sie gemeinsam wunderbare Gerichte mit den unterschiedlichen Sorten wie Burgundertrüffel, dem schwarzen Trüffel «Tuber Melanosporum» und dem weißen «Alba Trüffel».
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 239
Trüffel Kochkurs Meisenheimer Hof
Sie sehen unscheinbar aus, gelten unter Gourmets aber als eine der größten Schätze der Gastronomie: Trüffel! Das Küchenteam rund um sternekoch Markus Pape geht dem Edelpilz auf den Grund, stellt die verschiedenen Sorten vor und verrät alles was beim Kochen mit der kostbaren Knolle wichtig ist. Von Vorspeise bis Dessert kreieren sie gemeinsam wunderbare Gerichte mit den unterschiedlichen Sorten wie Burgundertrüffel, dem schwarzen Trüffel «Tuber Melanosporum» und dem weißen «Alba Trüffel».
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 239
Trüffelgala im Meisenheimer Hof
Wir haben die Ehre, wieder einen Abend mit dem Trüffelpapst Ralf Bos auszurichten. Es gibt wohl Niemanden, der so viel von Trüffeln versteht wie er. Seine Auszeichnungen füllen Seiten, seine Publikationen genießen höchste Wertschätzung, besonders sein Standardwerk »Trüffel und andere Edelpilze«. Das Wichtigste aber ist: Mit seinem Trüffelhandel – Marktführer in der Spitzengastronomie – sitzt er an der Quelle für allerbeste Trüffel. Ende November haben diese Könige der Pilze sowohl in der weißen Variante (Alba) als auch in der schwarzen Variante (Perigord) Saison. Genießen Sie ein einmaliges Trüffel-Menü mit den besten Trüffeln verschiedener Provenienz und korrespondierenden Weinen. Wenn Sie ein Freund der edlen Knollen sind, kann es keinen schöneren Abend geben …
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 19.00
Preis: 329
Trüffelgala im Meisenheimer Hof
Wir haben die Ehre, wieder einen Abend mit dem Trüffelpapst Ralf Bos auszurichten. Es gibt wohl Niemanden, der so viel von Trüffeln versteht wie er. Seine Auszeichnungen füllen Seiten, seine Publikationen genießen höchste Wertschätzung, besonders sein Standardwerk »Trüffel und andere Edelpilze«. Das Wichtigste aber ist: Mit seinem Trüffelhandel – Marktführer in der Spitzengastronomie – sitzt er an der Quelle für allerbeste Trüffel. Ende November haben diese Könige der Pilze sowohl in der weißen Variante (Alba) als auch in der schwarzen Variante (Perigord) Saison. Genießen Sie ein einmaliges Trüffel-Menü mit den besten Trüffeln verschiedener Provenienz und korrespondierenden Weinen. Wenn Sie ein Freund der edlen Knollen sind, kann es keinen schöneren Abend geben …
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 19.00
Preis: 329
Kochkurs "Die letzten Tipps fürs Weihnachtsmenü"
Familien haben so ihre Traditionen und das ist auch gut so! Trotzdem: Vielleicht möchten Sie etwas Neues ausprobieren und mit Familie oder Freunden ein feines Weihnachtsmenü genießen ohne bei seiner Zubereitung in Stress zu geraten. Genau das lernen Sie bei Erik Koch. Dabei erfahren Sie auch viel über weihnachtliche Gewürze und winterliche Saisonprodukte, die nicht nur an Heiligabend schmecken.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 229
Kochkurs "Die letzten Tipps fürs Weihnachtsmenü"
Familien haben so ihre Traditionen und das ist auch gut so! Trotzdem: Vielleicht möchten Sie etwas Neues ausprobieren und mit Familie oder Freunden ein feines Weihnachtsmenü genießen ohne bei seiner Zubereitung in Stress zu geraten. Genau das lernen Sie bei Erik Koch. Dabei erfahren Sie auch viel über weihnachtliche Gewürze und winterliche Saisonprodukte, die nicht nur an Heiligabend schmecken.
Ort: Romantikhotel und Restaurant Meisenheimer Hof, Obergasse 33, 55590 Meisenheim
Beginn: 17.00
Preis: 229
Küchenregion
Deutsch, europäisch, französisch, regional (modern)
Restauranttyp
Casual Dining, Fine Dining (klassisch)
Atmosphäre
Elegant-stylisch, gediegen, gemütlich, romantisch
Anlass
Business Dinner, Dinner for One, Familienfeier, für Foodies, mit Kindern, Private Dining, romantisches Essen
Speiseangebot
Klassisches Menü, vegetarisches Menü, à la carte möglich
Sitzplätze
48
Öffnungszeiten
Di
18:00-22:00
Mi 18:00-22:00
Do 18:00-22:00
Fr 18:00-22:00
Sa 18:00-22:00
So 12:30-20:30
Mi 18:00-22:00
Do 18:00-22:00
Fr 18:00-22:00
Sa 18:00-22:00
So 12:30-20:30
Küchenzeiten
Di
18:00-21:00
Mi 18:00-21:00
Do 18:00-21:00
Fr 18:00-21:00
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