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Heinrich Schönlaub
Bergstraße 14
76889 Gleiszellen-Gleishorbach
Deutschland
+49 (0) 6343 8142
Andreas Schönlaub
Andreas Schönlaub
Andreas Schönlaub
Ganze 23 verschiedene Weine hat uns Andreas Schönlaub dieses Jahr vorgestellt. Klassisch Südpfalz im 21. Jahrhundert mit einer bunten Rebsortenmischung, bei der inzwischen auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Syrah keine Exoten mehr darstellen. Schönlaub schafft es, diesen Weinen Regionalität und Charakter zu verleihen und dabei ihre Typizität zu erhalten. Und kann auch die große Tradition: Der 2018er Eiswein begeistert mit hochkonzentrierter Frucht, feingliedriger Säure und angenehm dazu abgestimmter Herbe.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Südliche Weinstraße
Anzahl der produzierten Weine
59
Mitarbeiter
6
Bestehen des Weingutes seit
1746
Rebfläche in ha
30
Öffnungszeiten
Mo
08:00-12:00
und
14:00-18:00
Di 08:00-12:00 und 14:00-18:00
Mi 08:00-12:00 und 14:00-18:00
Do 08:00-12:00 und 14:00-18:00
Fr 08:00-12:00 und 14:00-18:00
Sa 09:00-12:00 und 14:00-17:00
und nach Vereinbarung
Di 08:00-12:00 und 14:00-18:00
Mi 08:00-12:00 und 14:00-18:00
Do 08:00-12:00 und 14:00-18:00
Fr 08:00-12:00 und 14:00-18:00
Sa 09:00-12:00 und 14:00-17:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
86 Einträge gefunden
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alkoholfrei
9,90 €
ZERO Rosé 2024
Im Duft finden sich Aromen von Weihrauch und Himbeerblatt. Kräftige Säure, leichtes Mousseux, Rhabarbernote im Finale.
Im Duft finden sich Aromen von Weihrauch und Himbeerblatt. Kräftige Säure, leichtes Mousseux, Rhabarbernote im Finale.
Im Duft finden sich Aromen von Weihrauch und Himbeerblatt. Kräftige Säure, leichtes Mousseux, Rhabarbernote im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Rillettes vom Räucherlachs mit Schnittlauch
Rillettes vom Räucherlachs mit Schnittlauch
Rosé
RZ 4,0
Pfalz
Säure 7,0
0,0 %
Pinot Noir
Verkostet Q4/2025
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92 / 100
32,00 €
Fingerprint Saint Laurent 2021
Röstig-reifer Stil mit Dörrpflaume, Marzipan und Räucherstäbchen im Bukett. Präsentes, reifes Tannin bei gut stützender Säure und angenehm cremiger Extraktsüße.
Röstig-reifer Stil mit Dörrpflaume, Marzipan und Räucherstäbchen im Bukett. Präsentes, reifes Tannin bei gut stützender Säure und angenehm cremiger Extraktsüße.
Röstig-reifer Stil mit Dörrpflaume, Marzipan und Räucherstäbchen im Bukett. Präsentes, reifes Tannin bei gut stützender Säure und angenehm cremiger Extraktsüße.
Foodpairing-Empfehlung:
Rehrücken mit glasierten Quittenspalten und Brombeer-Rotwein-Jus
Rehrücken mit glasierten Quittenspalten und Brombeer-Rotwein-Jus
Rotwein
RZ 4,1
Pfalz
Säure 5,4
13,4 %
Saint Laurent
Verkostet Q4/2025
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91 / 100
35,20 €
Eiswein 2018
Kräuterwürziger Auftakt mit Nanaminze, Kampfer, grüner Birne und Karamellkeks. Würzig-karamellige Süße bei eher feingliedriger Säure, hochkonzentrierte Frucht, gute Herbe.
Kräuterwürziger Auftakt mit Nanaminze, Kampfer, grüner Birne und Karamellkeks. Würzig-karamellige Süße bei eher feingliedriger Säure, hochkonzentrierte Frucht, gute Herbe.
Kräuterwürziger Auftakt mit Nanaminze, Kampfer, grüner Birne und Karamellkeks. Würzig-karamellige Süße bei eher feingliedriger Säure, hochkonzentrierte Frucht, gute Herbe.
Foodpairing-Empfehlung:
Apfeltarte mit Pinienkernen
Apfeltarte mit Pinienkernen
Weißwein
RZ 132,5
Pfalz
Säure 5,2
8,7 %
Riesling, Silvaner, Kerner
Verkostet Q4/2025
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91 / 100
35,00 €
Fingerprint Syrah 2020
Liebstöckel und Hagebutte, zart floral unterlegt. Herbstlich. Schlank und herb, geradlinig und saftig. Gut tragende Säure.
Liebstöckel und Hagebutte, zart floral unterlegt. Herbstlich. Schlank und herb, geradlinig und saftig. Gut tragende Säure.
Liebstöckel und Hagebutte, zart floral unterlegt. Herbstlich. Schlank und herb, geradlinig und saftig. Gut tragende Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Grünkohl mit Wildwürstchen
Grünkohl mit Wildwürstchen
Rotwein
RZ 3,2
Pfalz
Säure 5,3
13,4 %
Syrah
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
11,10 €
Saint Laurent 2020
Duftet nach geräuchertem Speck, Preiselbeeren, Nelken und Tannenzweigen. Gute Balance von süßer Frucht, zart zitrischer Säure und festem Gerbstoff.
Duftet nach geräuchertem Speck, Preiselbeeren, Nelken und Tannenzweigen. Gute Balance von süßer Frucht, zart zitrischer Säure und festem Gerbstoff.
Duftet nach geräuchertem Speck, Preiselbeeren, Nelken und Tannenzweigen. Gute Balance von süßer Frucht, zart zitrischer Säure und festem Gerbstoff.
Foodpairing-Empfehlung:
Risotto mit Pfifferlingen
Risotto mit Pfifferlingen
Rotwein
RZ 6,1
Pfalz
Säure 5,3
12,6 %
Saint Laurent
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
12,80 €
Merlot 2020
Beginnt rauchig mit Schießpulver und Wildleder. Dahinter Vanille, Johannisbeere, ein Hauch von Mandarine. Leicht süßlich abgestimmt, mit kräftiger Holzwürze im Finish.
Beginnt rauchig mit Schießpulver und Wildleder. Dahinter Vanille, Johannisbeere, ein Hauch von Mandarine. Leicht süßlich abgestimmt, mit kräftiger Holzwürze im Finish.
Beginnt rauchig mit Schießpulver und Wildleder. Dahinter Vanille, Johannisbeere, ein Hauch von Mandarine. Leicht süßlich abgestimmt, mit kräftiger Holzwürze im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Gegrillter Schweinebauch mit Spitzkohlsalat
Gegrillter Schweinebauch mit Spitzkohlsalat
Rotwein
RZ 5,6
Pfalz
Säure 5,2
12,8 %
Merlot
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
33,00 €
Fingerprint Cabernet Sauvignon 2020
Duftiger Stil mit Noten von frischer roter Johannisbeere und Johannisbeergelee. Schmelzig, mundfüllend und lang, ohne dabei beschwerend zu werden.
Duftiger Stil mit Noten von frischer roter Johannisbeere und Johannisbeergelee. Schmelzig, mundfüllend und lang, ohne dabei beschwerend zu werden.
Duftiger Stil mit Noten von frischer roter Johannisbeere und Johannisbeergelee. Schmelzig, mundfüllend und lang, ohne dabei beschwerend zu werden.
Foodpairing-Empfehlung:
Roastbeef im Ganzen mit Sauce béarnaise
Roastbeef im Ganzen mit Sauce béarnaise
Rotwein
RZ 2,5
Pfalz
Säure 5,3
13,0 %
Cabernet Sauvignon
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
12,60 €
Vom Plateau No. 3 Cuvée 2020
Sehr reif, fast portig im Antrunk. Warmes Holz, herbstlicher Wald, Bitterorangen und Kiefernadeln. Mediterrane Würze.
Sehr reif, fast portig im Antrunk. Warmes Holz, herbstlicher Wald, Bitterorangen und Kiefernadeln. Mediterrane Würze.
Sehr reif, fast portig im Antrunk. Warmes Holz, herbstlicher Wald, Bitterorangen und Kiefernadeln. Mediterrane Würze.
Foodpairing-Empfehlung:
Grillhähnchen mit Pommes Noisettes
Grillhähnchen mit Pommes Noisettes
Rotwein
RZ 3,5
Pfalz
Säure 5,2
13,0 %
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
11,60 €
Black Berry No. 2 Cuvée 2021
Grillkohle, nasser Stein, Tomatenblatt und Cassisstrauch in der Nase. Würzig, kraftvoll und griffig.
Grillkohle, nasser Stein, Tomatenblatt und Cassisstrauch in der Nase. Würzig, kraftvoll und griffig.
Grillkohle, nasser Stein, Tomatenblatt und Cassisstrauch in der Nase. Würzig, kraftvoll und griffig.
Foodpairing-Empfehlung:
Rinderschmorbraten mit Spätzle und Karottengemüse
Rinderschmorbraten mit Spätzle und Karottengemüse
Rotwein
RZ 6,8
Pfalz
Säure 5,2
13,0 %
Verkostet Q4/2025
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