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Weingut Landerer
Niederrotweil 3
79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
Deutschland
+49 (0) 7662 1070
Für manche gehört Johannes Landerer zu den jungen Wilden am Kaiserstuhl. Er selbst würde wohl sagen, er arbeitet einfach so nah wie möglich an der Natur: konsequent trocken ausgebaut und ab den Ortsweinen ausschließlich spontan vergoren, unfiltriert und nur minimal geschwefelt. Da ist die Bio-Zertifizierung, die mit dem Jahrgang 2024 abgeschlossen war, nur konsequent. „Da Rotwein für uns immer wichtiger wird“, wie Landerers Lebensgefährtin Susanne Boll berichtet, „freuen wir uns besonders über unsere neuen Pinot-Noir-Parzellen im Achkarrer Schlossberg.“
Weinanbaugebiet
Baden
Weinanbau Unterregion
Kaiserstuhl
Anzahl der produzierten Weine
25
Flaschenproduktion Jahr
180.000
Mitarbeiter
8
Bestehen des Weingutes seit
1989
Rebfläche in ha
25
Öffnungszeiten
Mo
08:00-12:00
und
14:00-17:00
Di 08:00-12:00 und 14:00-17:00
Mi 08:00-12:00 und 14:00-17:00
Do 08:00-12:00 und 14:00-17:00
Fr 08:00-12:00 und 14:00-17:00
Sa 09:00-13:00
und nach Vereinbarung
Di 08:00-12:00 und 14:00-17:00
Mi 08:00-12:00 und 14:00-17:00
Do 08:00-12:00 und 14:00-17:00
Fr 08:00-12:00 und 14:00-17:00
Sa 09:00-13:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
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Rebsorte
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Preis
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34 Einträge gefunden
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Henkenberg Spätburgunder 2023
Verbindet Geradlinigkeit mit Verspieltheit. Frische Himbeeren, Speck, rote Birne, schwarzer Trüffel und Wacholder. Saftig bei passgenau eingesetzter Säure, anregend, frech und frisch.
Verbindet Geradlinigkeit mit Verspieltheit. Frische Himbeeren, Speck, rote Birne, schwarzer Trüffel und Wacholder. Saftig bei passgenau eingesetzter Säure, anregend, frech und frisch.
Verbindet Geradlinigkeit mit Verspieltheit. Frische Himbeeren, Speck, rote Birne, schwarzer Trüffel und Wacholder. Saftig bei passgenau eingesetzter Säure, anregend, frech und frisch.
Foodpairing-Empfehlung:
Carpaccio vom Reh mit Wildkräutern
Carpaccio vom Reh mit Wildkräutern
Rotwein
RZ 1,1
Baden
Säure 6,3
13,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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Gestühl Pinot Noir 2023
Beginnt mit klarer, kühler Beerenfrucht, kaltem Rauch und einem Hauch Fleur de Sel. Fein und schlank, unaufdringlich, leuchtend.
Beginnt mit klarer, kühler Beerenfrucht, kaltem Rauch und einem Hauch Fleur de Sel. Fein und schlank, unaufdringlich, leuchtend.
Beginnt mit klarer, kühler Beerenfrucht, kaltem Rauch und einem Hauch Fleur de Sel. Fein und schlank, unaufdringlich, leuchtend.
Foodpairing-Empfehlung:
Lammkoteletts auf Ratatouille
Lammkoteletts auf Ratatouille
Rotwein
RZ 1,1
Baden
Säure 6,4
12,5 %
Pinot Noir
Verkostet Q4/2025
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Henkenberg Chardonnay 2023
Sehr tief und anregend mit feinsten Röstnoten, nussigen Aromen und einer zarten Floralität. Am Gaumen schmeichelnd und sehr lang.
Sehr tief und anregend mit feinsten Röstnoten, nussigen Aromen und einer zarten Floralität. Am Gaumen schmeichelnd und sehr lang.
Sehr tief und anregend mit feinsten Röstnoten, nussigen Aromen und einer zarten Floralität. Am Gaumen schmeichelnd und sehr lang.
Foodpairing-Empfehlung:
Geröstete Renkenlebern auf Rucola-Melonensalat
Geröstete Renkenlebern auf Rucola-Melonensalat
Weißwein
RZ 1,7
Baden
Säure 6,7
13,0 %
Chardonnay
Verkostet Q4/2025
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Fumé Sauvignon Blanc 2023
Duftet nach warmem Bratapfel, Gartenkräutern und Orangenblüten. Elegant und substanziell.
Duftet nach warmem Bratapfel, Gartenkräutern und Orangenblüten. Elegant und substanziell.
Duftet nach warmem Bratapfel, Gartenkräutern und Orangenblüten. Elegant und substanziell.
Foodpairing-Empfehlung:
Blutwurst mit Kartoffelstampf und gebratenem Chicorée
Blutwurst mit Kartoffelstampf und gebratenem Chicorée
Weißwein
RZ 2,2
Baden
Säure 6,7
12,5 %
Sauvignon Blanc
Verkostet Q4/2025
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Gestühl Weißburgunder 2023
Duftet nach Bananenchips und Buttercreme. Viel warme Würze. Macht am Gaumen genau das, was die Nase verspricht: durch und durch cremig.
Duftet nach Bananenchips und Buttercreme. Viel warme Würze. Macht am Gaumen genau das, was die Nase verspricht: durch und durch cremig.
Duftet nach Bananenchips und Buttercreme. Viel warme Würze. Macht am Gaumen genau das, was die Nase verspricht: durch und durch cremig.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsrahmbeuschel
Kalbsrahmbeuschel
Weißwein
RZ 1,2
Baden
Säure 6,8
13,0 %
Weißburgunder
Verkostet Q4/2025
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Oberrotweil Schwarze Erde Pinot Noir 2023
Rauch, Sauerkirsche und Orangenabrieb treffen auch Kräuternoten und Meersalz. Mundfüllend, saftig und animierend.
Rauch, Sauerkirsche und Orangenabrieb treffen auch Kräuternoten und Meersalz. Mundfüllend, saftig und animierend.
Rauch, Sauerkirsche und Orangenabrieb treffen auch Kräuternoten und Meersalz. Mundfüllend, saftig und animierend.
Foodpairing-Empfehlung:
Perlhuhn mit Chorizo und Paprika-Kichererbsenragoût
Perlhuhn mit Chorizo und Paprika-Kichererbsenragoût
Rotwein
RZ 1,5
Baden
Säure 6,9
13,0 %
Pinot Noir
Verkostet Q4/2025
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Eichberg Spätburgunder 2022
Auftakt mit Buchsbaum, ätherischer Waldwürze und dicker, roter Frucht. Blitzsauber am Gaumen, kernig, saftig und mit viel Extrakt. Anspruchsvolle Trinkfreude.
Auftakt mit Buchsbaum, ätherischer Waldwürze und dicker, roter Frucht. Blitzsauber am Gaumen, kernig, saftig und mit viel Extrakt. Anspruchsvolle Trinkfreude.
Auftakt mit Buchsbaum, ätherischer Waldwürze und dicker, roter Frucht. Blitzsauber am Gaumen, kernig, saftig und mit viel Extrakt. Anspruchsvolle Trinkfreude.
Foodpairing-Empfehlung:
Asiatisch gewürzte Lange Rippe vom Landschwein
Asiatisch gewürzte Lange Rippe vom Landschwein
Rotwein
Baden
13,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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Kirchberg Syrah 2022
Duftet nach eingelegten Kirschen und würzigen Küchenkräutern, auch salzige Noten dahinter. Feingliedriges Tannin am Gaumen, eng verwoben mit präsentem Holz. Bitte karaffieren.
Duftet nach eingelegten Kirschen und würzigen Küchenkräutern, auch salzige Noten dahinter. Feingliedriges Tannin am Gaumen, eng verwoben mit präsentem Holz. Bitte karaffieren.
Duftet nach eingelegten Kirschen und würzigen Küchenkräutern, auch salzige Noten dahinter. Feingliedriges Tannin am Gaumen, eng verwoben mit präsentem Holz. Bitte karaffieren.
Foodpairing-Empfehlung:
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Butterspätzle
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Butterspätzle
Rotwein
Baden
13,5 %
Syrah
Verkostet Q3/2024
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Fumé Sauvignon Blanc 2022
Kraftvoller Stil mit Noten von reifer Birne, gelbem Apfel und röstigen Nüssen. Herbstlich. Schmeichelnd cremig am Gaumen, mundfüllend und nussig.
Kraftvoller Stil mit Noten von reifer Birne, gelbem Apfel und röstigen Nüssen. Herbstlich. Schmeichelnd cremig am Gaumen, mundfüllend und nussig.
Kraftvoller Stil mit Noten von reifer Birne, gelbem Apfel und röstigen Nüssen. Herbstlich. Schmeichelnd cremig am Gaumen, mundfüllend und nussig.
Foodpairing-Empfehlung:
Zanderfilet mit Mandelkruste auf Rahmspinat
Zanderfilet mit Mandelkruste auf Rahmspinat
Weißwein
RZ 2,1
Baden
Säure 6,5
13,0 %
Sauvignon Blanc
Verkostet Q3/2024
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WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
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Restaurant
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