Atelier

Promenadeplatz 2–6
80333 München
Deutschland

+49 (0) 89 2120 743

€€€

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195/275€

Kevin Romes

Shahzad Talukder

Daniela Heizmann

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Etwas versteckt liegt das von Axel Vervoordt gestaltete Atelier im Bayerischen Hof. Nachdem Anton Gschwendtner das Haus zu Jahresbeginn aus persönlichen Gründen verlassen hat, übernimmt Kevin Romes zum 1. April 2026 die Leitung der Küche. Die bisherigen Bewertungen beziehen sich noch auf die Küche von Anton Gschwendtner – wir sind gespannt, wie Kevin Romes sich in München einleben wird. Bereits im Skin's – the restaurant in Lenzburg, Schweiz, erkochte er zwei Sterne im Guide Michelin. Sein Küchenstil zeichnet sich durch eine Kombination aus filigranem Handwerk und Mut zur Reduktion aus.

Bewertungen

Küchenregion

Asiatisch, französisch (modern)