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Weingut Brogsitter
Max-Planck-Straße 1
53501 Grafschaft
Deutschland
+49 (0) 2225 9181 11
Es ist ein echtes Genussimperium, über das Firmenchef Hans-Joachim Brogsitter wacht. Zu den 33 Hektar Rebfläche in teils besten Steillagen an Ahr und Mosel – wie z. B. die Walporzheimer Alte Lay oder die Trittenheimer Apotheke – kommen zwei Hotels, mehrere Restaurants und eine „Vinothek der 1000 Weine“, in denen man der berühmten Gastfreundschaft der alteingesessenen Weinbaufamilie gewahr werden kann. Seit über 400 Jahren produziert man hier schon Weine, verschließt sich aber nicht der Zukunft, wie sich an der modernen Kellertechnik erkennen lässt.
Weinanbaugebiet
Ahr
Weinanbau Unterregion
Walporzheim/Ahrtal
Anzahl der produzierten Weine
15
Flaschenproduktion Jahr
168.000
Mitarbeiter
20
Bestehen des Weingutes seit
1600
Rebfläche in ha
33
Öffnungszeiten
Mo
09:30-19:30
Di 09:30-19:30
Mi 09:30-19:30
Do 09:30-19:30
Fr 09:30-19:30
Sa 09:30-19:30
So 13:00-18:00
Di 09:30-19:30
Mi 09:30-19:30
Do 09:30-19:30
Fr 09:30-19:30
Sa 09:30-19:30
So 13:00-18:00
Weine
Bewertung
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Weintyp
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Rebsorte
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Geschmack
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Preis
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83 Einträge gefunden
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Rosée de Saumon Pinot Noir brut
Sehr lebendiger Stil mit Noten von Kanzi-Apfel, Aprikose und Mittelmeerkräutern. Reichhaltige Perlage, süße Frucht, anschmiegsam und cremig am Gaumen.
Sehr lebendiger Stil mit Noten von Kanzi-Apfel, Aprikose und Mittelmeerkräutern. Reichhaltige Perlage, süße Frucht, anschmiegsam und cremig am Gaumen.
Sehr lebendiger Stil mit Noten von Kanzi-Apfel, Aprikose und Mittelmeerkräutern. Reichhaltige Perlage, süße Frucht, anschmiegsam und cremig am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Safranrisotto mit Parmesan
Safranrisotto mit Parmesan
Sekt
RZ 13,0
Ahr
Säure 4,6
12,0 %
Pinot Noir
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
10,95 €
Blanc de Noir Pinot Noir brut
Anregend zitrischer Auftakt mit Noten von Grapefruitschale und Muskatblüten. Deutliche Süße am Gaumen mit intensiver Perlage. Ein spannender Speisenbegleiter.
Anregend zitrischer Auftakt mit Noten von Grapefruitschale und Muskatblüten. Deutliche Süße am Gaumen mit intensiver Perlage. Ein spannender Speisenbegleiter.
Anregend zitrischer Auftakt mit Noten von Grapefruitschale und Muskatblüten. Deutliche Süße am Gaumen mit intensiver Perlage. Ein spannender Speisenbegleiter.
Foodpairing-Empfehlung:
Muschel-Tajine mit Korinthen-Bulgur
Muschel-Tajine mit Korinthen-Bulgur
Sekt
RZ 13,0
Ahr
Säure 4,5
12,0 %
Pinot Noir
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
9,49 €
Eichstetter Vulkanfelsen vom Löss Spätburgunder 2024
Beginnt mit Noten von Pfirsichcrumble, Maventee und Orangenhonig. Intensiv fruchtbetont mit leichter Süße, stimmig komponiert.
Beginnt mit Noten von Pfirsichcrumble, Maventee und Orangenhonig. Intensiv fruchtbetont mit leichter Süße, stimmig komponiert.
Beginnt mit Noten von Pfirsichcrumble, Maventee und Orangenhonig. Intensiv fruchtbetont mit leichter Süße, stimmig komponiert.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackener Sellerie mit Zwiebeln und Haselnuss
Gebackener Sellerie mit Zwiebeln und Haselnuss
Rosé
RZ 6,0
Ahr
Säure 5,4
12,2 %
Spätburgunder
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
10,49 €
Brogsitter No.1 Blanc de Noir Spätburgunder 2025
Extraktreich und füllig, mit Noten von kandierter Zitrone und Pfirsich-Sorbet. Fruchtsüß und zitrisch, limonadig frisch.
Extraktreich und füllig, mit Noten von kandierter Zitrone und Pfirsich-Sorbet. Fruchtsüß und zitrisch, limonadig frisch.
Extraktreich und füllig, mit Noten von kandierter Zitrone und Pfirsich-Sorbet. Fruchtsüß und zitrisch, limonadig frisch.
Foodpairing-Empfehlung:
Fenchelsalat mit Orangenfilets und Oliven
Fenchelsalat mit Orangenfilets und Oliven
Weißwein
RZ 7,9
Ahr
Säure 6,4
12,3 %
Spätburgunder
Verkostet Q2/2026
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86 / 100
13,95 €
Blanc de Noir Pinot Meunier brut
Duftet nach Orchidee, Vanille und Zuckerschoten. Kraftvoll moussierend und raumfüllend mit deutlich wahrnehmbarer Süße.
Duftet nach Orchidee, Vanille und Zuckerschoten. Kraftvoll moussierend und raumfüllend mit deutlich wahrnehmbarer Süße.
Duftet nach Orchidee, Vanille und Zuckerschoten. Kraftvoll moussierend und raumfüllend mit deutlich wahrnehmbarer Süße.
Foodpairing-Empfehlung:
Schulterscherzl mit Rahmwirsing und Apfelkren
Schulterscherzl mit Rahmwirsing und Apfelkren
Sekt
RZ 10,0
Ahr
Säure 6,6
11,5 %
Pinot Meunier
Verkostet Q2/2026
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86 / 100
8,99 €
Rosé Spätburgunder 2024
Sehr candy und schmelzig mit Noten von Erdbeereis und frischem Sauerrahm. Süßlich abgestimmt, intensiv fruchtig, zeigt zarten Schmelz.
Sehr candy und schmelzig mit Noten von Erdbeereis und frischem Sauerrahm. Süßlich abgestimmt, intensiv fruchtig, zeigt zarten Schmelz.
Sehr candy und schmelzig mit Noten von Erdbeereis und frischem Sauerrahm. Süßlich abgestimmt, intensiv fruchtig, zeigt zarten Schmelz.
Foodpairing-Empfehlung:
Rucola mit Ricotta und Erdbeeren
Rucola mit Ricotta und Erdbeeren
Rosé
RZ 7,5
Ahr
Säure 5,5
12,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q2/2026
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91 / 100
31,95 €
Walporzheimer Alte Lay Hommage - Großes Gewächs Riesling 2023
Mandarine, karger Stein, nasse, helle Erde, Wildkräuter in der Nase. Am Gaumen saftiger Apfel und zart florale Noten. Präsent und präzise mit schöner Natürlichkeit, fein nussige Noten hinten. Gute Länge.
Mandarine, karger Stein, nasse, helle Erde, Wildkräuter in der Nase. Am Gaumen saftiger Apfel und zart florale Noten. Präsent und präzise mit schöner Natürlichkeit, fein nussige Noten hinten...
Mandarine, karger Stein, nasse, helle Erde, Wildkräuter in der Nase. Am Gaumen saftiger Apfel und zart florale Noten. Präsent und präzise mit schöner Natürlichkeit, fein nussige Noten hinten. Gute Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Gedämpfter Saibling mit glasierten Frühlingszwiebeln
Gedämpfter Saibling mit glasierten Frühlingszwiebeln
Weißwein
RZ 3,0
Ahr
Säure 6,5
12,1 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
31,95 €
Walporzheimer Alte Lay Hommage - Großes Gewächs Spätburgunder 2023
Dunkle Beerenaromen treffen auf Orangenmarmelade. Am Gaumen Granatapfel und Vanille. Sehr elegante Tanninstruktur, perfekt integrierte Fruchtsüße.
Dunkle Beerenaromen treffen auf Orangenmarmelade. Am Gaumen Granatapfel und Vanille. Sehr elegante Tanninstruktur, perfekt integrierte Fruchtsüße.
Dunkle Beerenaromen treffen auf Orangenmarmelade. Am Gaumen Granatapfel und Vanille. Sehr elegante Tanninstruktur, perfekt integrierte Fruchtsüße.
Foodpairing-Empfehlung:
Zicklein-Merguez mit Piperade
Zicklein-Merguez mit Piperade
Rotwein
RZ 3,0
Ahr
Säure 5,1
13,9 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
31,95 €
Walporzheimer Kräuterberg Hommage - Großes Gewächs Spätburgunder 2023
Sehr fruchtbetonter Stil mit Belegkirschen, Walderdbeeren und Rose im Bouquet. Florale Noten am Gaumen, mit zarter Süße abgestimmt, insgesamt alles fein austariert.
Sehr fruchtbetonter Stil mit Belegkirschen, Walderdbeeren und Rose im Bouquet. Florale Noten am Gaumen, mit zarter Süße abgestimmt, insgesamt alles fein austariert.
Sehr fruchtbetonter Stil mit Belegkirschen, Walderdbeeren und Rose im Bouquet. Florale Noten am Gaumen, mit zarter Süße abgestimmt, insgesamt alles fein austariert.
Foodpairing-Empfehlung:
Lammschulter geschmort mit Artischocken
Lammschulter geschmort mit Artischocken
Rotwein
RZ 3,0
Ahr
Säure 5,5
13,4 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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