Keine Ergebnisse gefunden
Weingut Steitz
Mörsfelder Straße 3
55599 Stein-Bockenheim
Deutschland
+49 (0) 6703 8352 870
Der Generationenwechsel im Hause Steitz hat begonnen: Nun steht Sohn Finn Steitz gemeinsam mit Vater Christian an der Spitze von Weinbergen und Keller. Mit diesem Schritt prägt die junge Handschrift den Kurs des Weinguts weiter, das seit 2022 ökologisch zertifiziert ist und zusätzlich das Fair'n Green-Siegel trägt. Im Fokus stehen regenerative Landwirtschaft und vielfältige Biodiversität. Auf 14 Hektar vulkanischer Böden rund um Stein-Bockenheim entstehen aus Riesling, Silvaner und Burgundersorten authentische Herkunftsweine der Rheinhessischen Schweiz.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Bingen
Anzahl der produzierten Weine
20
Flaschenproduktion Jahr
140.000
Rebfläche in ha
14
Öffnungszeiten
Mo
09:00-12:00
und
15:00-18:00
Di 09:00-12:00 und 15:00-18:00
Mi 09:00-12:00 und 15:00-18:00
Do 09:00-12:00 und 15:00-18:00
Fr 09:00-12:00 und 15:00-18:00
Sa 10:00-17:00
Di 09:00-12:00 und 15:00-18:00
Mi 09:00-12:00 und 15:00-18:00
Do 09:00-12:00 und 15:00-18:00
Fr 09:00-12:00 und 15:00-18:00
Sa 10:00-17:00
Weine
Bewertung
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
Weintyp
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
Rebsorte
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
Geschmack
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
Preis
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
{ clearTimeout(timeout); timeout = setTimeout(() => $wire.call('$refresh'), 1000); }">
37 Einträge gefunden
>
>>
Fürfeld Eichelberg Spätburgunder 2020
Sehr schöner, rauchiger Start mit kaltem Lagerfeuer. Öffnet sich dann in frische Sauerkirsche und Erdbeere, Curry und Fichtennadeln. Gute Präsenz am Gaumen mit klarer Mitte, zarter Salzigkeit und guter Säurestruktur. Strahlt Ruhe aus.
Sehr schöner, rauchiger Start mit kaltem Lagerfeuer. Öffnet sich dann in frische Sauerkirsche und Erdbeere, Curry und Fichtennadeln. Gute Präsenz am Gaumen mit klarer Mitte, zarter Salzigkei...
Sehr schöner, rauchiger Start mit kaltem Lagerfeuer. Öffnet sich dann in frische Sauerkirsche und Erdbeere, Curry und Fichtennadeln. Gute Präsenz am Gaumen mit klarer Mitte, zarter Salzigkeit und guter Säurestruktur. Strahlt Ruhe aus.
Foodpairing-Empfehlung:
Eglifilets mit Speck und grünen Bohnen
Eglifilets mit Speck und grünen Bohnen
Rotwein
Rheinhessen
13,5 %
Spätburgunder
Verkostet Q3/2025
Details
Schließen
Neu-Bamberg Heerkretz Riesling 2023
Grüne Sternfrucht, dezente Apfelnote und zartweiße Blüten. Feine Säure, insgesamt angenehm zurückhaltend, auf leisen Sohlen.
Grüne Sternfrucht, dezente Apfelnote und zartweiße Blüten. Feine Säure, insgesamt angenehm zurückhaltend, auf leisen Sohlen.
Grüne Sternfrucht, dezente Apfelnote und zartweiße Blüten. Feine Säure, insgesamt angenehm zurückhaltend, auf leisen Sohlen.
Foodpairing-Empfehlung:
Gedämpfter Saibling mit glasierten Frühlingszwiebeln
Gedämpfter Saibling mit glasierten Frühlingszwiebeln
Weißwein
Rheinhessen
12,0 %
Riesling
Verkostet Q3/2025
Details
Schließen
Alte Reben Chardonnay 2023
Gegrillte Zitrone trifft auf Mandelkrokant. Sehr mundfüllend und aktiv mit angenehmer Kräuterschärfe und dann einem sehr sanften Nachhall.
Gegrillte Zitrone trifft auf Mandelkrokant. Sehr mundfüllend und aktiv mit angenehmer Kräuterschärfe und dann einem sehr sanften Nachhall.
Gegrillte Zitrone trifft auf Mandelkrokant. Sehr mundfüllend und aktiv mit angenehmer Kräuterschärfe und dann einem sehr sanften Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung:
Eglifilets mit Speck und grünen Bohnen
Eglifilets mit Speck und grünen Bohnen
Weißwein
Rheinhessen
13,0 %
Chardonnay
Verkostet Q3/2025
Details
Schließen
Porphyr Riesling 2023
Rauchiger Auftakt. Dann Estragon, Brennnessel und Minze. Straff und animierend.
Rauchiger Auftakt. Dann Estragon, Brennnessel und Minze. Straff und animierend.
Rauchiger Auftakt. Dann Estragon, Brennnessel und Minze. Straff und animierend.
Foodpairing-Empfehlung:
Salat von grünen Bohnen mit Kartoffel, Basilikum und Pinienkernen
Salat von grünen Bohnen mit Kartoffel, Basilikum und Pinienkernen
Weißwein
Rheinhessen
12,0 %
Riesling
Verkostet Q3/2025
Details
Schließen
Sandschiefer Silvaner 2023
Mirabelle, Liebstöckel, frische Petersilie und grüne Birne in der Nase. Am Gaumen elegant mit zartem Schmelz, klarer Frucht und leichter Herbe. Unbeschwert.
Mirabelle, Liebstöckel, frische Petersilie und grüne Birne in der Nase. Am Gaumen elegant mit zartem Schmelz, klarer Frucht und leichter Herbe. Unbeschwert.
Mirabelle, Liebstöckel, frische Petersilie und grüne Birne in der Nase. Am Gaumen elegant mit zartem Schmelz, klarer Frucht und leichter Herbe. Unbeschwert.
Foodpairing-Empfehlung:
Spargel mit grüner Sauce
Spargel mit grüner Sauce
Weißwein
Rheinhessen
12,5 %
Silvaner
Verkostet Q3/2025
Details
Schließen
Alte Reben Weißburgunder 2023
Füllige, reife Harmonie von frischem Apfel und Apfeltrester, Limette und weißen Blüten. Feine Karamellnote am Gaumen, die sich bis ins Finish zieht.
Füllige, reife Harmonie von frischem Apfel und Apfeltrester, Limette und weißen Blüten. Feine Karamellnote am Gaumen, die sich bis ins Finish zieht.
Füllige, reife Harmonie von frischem Apfel und Apfeltrester, Limette und weißen Blüten. Feine Karamellnote am Gaumen, die sich bis ins Finish zieht.
Foodpairing-Empfehlung:
Hechtnockerl auf Blattspinat mit Meerrettichsauce
Hechtnockerl auf Blattspinat mit Meerrettichsauce
Weißwein
Rheinhessen
12,5 %
Weißburgunder
Verkostet Q3/2025
Details
Schließen
Fürfeld Eichelberg Spätburgunder 2019
In der ersten Nase grüne, frische ätherische Noten. Am Gaumen fordernde, forsche Säure, super animierend und mit griffiger Tanninstruktur.
In der ersten Nase grüne, frische ätherische Noten. Am Gaumen fordernde, forsche Säure, super animierend und mit griffiger Tanninstruktur.
In der ersten Nase grüne, frische ätherische Noten. Am Gaumen fordernde, forsche Säure, super animierend und mit griffiger Tanninstruktur.
Foodpairing-Empfehlung:
Piccata vom Milchkalb mit Schwarzwurzel
Piccata vom Milchkalb mit Schwarzwurzel
Rotwein
RZ 0,0
Rheinhessen
Säure 5,6
12,5 %
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
Pinot Weißburgunder brut nature 2020
Johannisbeere, Rhabarber und geröstete Nüsse im Bukett. Animierend und saftig am Gaumen, frisch und dynamisch.
Johannisbeere, Rhabarber und geröstete Nüsse im Bukett. Animierend und saftig am Gaumen, frisch und dynamisch.
Johannisbeere, Rhabarber und geröstete Nüsse im Bukett. Animierend und saftig am Gaumen, frisch und dynamisch.
Foodpairing-Empfehlung:
Zitronen-Joghurtcreme mit Himbeeren
Zitronen-Joghurtcreme mit Himbeeren
Sekt
RZ 1,5
Rheinhessen
Säure 6,0
12,5 %
Weißburgunder
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
Neu-Bamberg Heerkretz Riesling 2022
Duftet nach Melisse und Marillen. Balanciert und unaufgeregt am Gaumen mit zart nussig-rauchigen Noten und gut eingebundener Säure.
Duftet nach Melisse und Marillen. Balanciert und unaufgeregt am Gaumen mit zart nussig-rauchigen Noten und gut eingebundener Säure.
Duftet nach Melisse und Marillen. Balanciert und unaufgeregt am Gaumen mit zart nussig-rauchigen Noten und gut eingebundener Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Gemüse-Tempura mit Avocado-Wasabidip
Gemüse-Tempura mit Avocado-Wasabidip
Weißwein
RZ 2,4
Rheinhessen
Säure 6,2
12,0 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
>
>>
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Restaurant
Weingut
Stay&Dine
Brennerei
Keine Ergebnisse im Umkreis gefunden.