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Christian Bamberger Steinhardter Hof
Kreuznacher Straße 2
55566 Bad Sobernheim
Deutschland
+49 (0) 6751 6048
Christian Bamberger
Christian Bamberger
Christian Bamberger
„Jeder Winzer will, dass seine Weine zum bestmöglichen Zeitpunkt getrunken werden“, sagt Christian Bamberger, 14. Generation im 1658 gegründeten Familienweingut. Um dieses Ziel zu erreichen, hat er den langwierigen Prozess auf sich genommen, eine gutseigene Schatzkammer aufzubauen, aus der nun peu à peu gereifte Weine in den Verkauf gehen. Dafür, dass auch die Freunde unkomplizierter Trinkfreude nichts vermissen müssen, sorgt Bamberger mit seinen frisch-fruchtigen Cuvées, die direkt in den Verkauf gehen dürfen und einfach gute Laune machen sollen.
Weinanbaugebiet
Nahe
Weinanbau Unterregion
Nahetal
Flaschenproduktion Jahr
180.000
Bestehen des Weingutes seit
1658
Rebfläche in ha
20
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
75 Einträge gefunden
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87 / 100
8,50 €
Rendezvous mit Rosamunde Cuvée halbtrocken 2025
Klare, kühle Himbeere im Auftakt, dahinter Kokosblütenzucker. Spritzig und lebendig am Gaumen, animierend und leicht.
Klare, kühle Himbeere im Auftakt, dahinter Kokosblütenzucker. Spritzig und lebendig am Gaumen, animierend und leicht.
Klare, kühle Himbeere im Auftakt, dahinter Kokosblütenzucker. Spritzig und lebendig am Gaumen, animierend und leicht.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachs Sashimi mit Ingwer
Lachs Sashimi mit Ingwer
Rosé
RZ 12,4
Nahe
Säure 6,8
11,0 %
Sauvignon Blanc, Scheurebe, Cab.Sauv.,Cab.Cortis,Cab. Dorsa
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
8,50 €
Fräulein Müller aus dem Rosengarten Cuvée 2025
Duftet nach Bergheu, Enzian und Apfelsaft. Vital und erfrischend mit präsenter Säure, schmeckt wie der Biss in einen frischen Apfel.
Duftet nach Bergheu, Enzian und Apfelsaft. Vital und erfrischend mit präsenter Säure, schmeckt wie der Biss in einen frischen Apfel.
Duftet nach Bergheu, Enzian und Apfelsaft. Vital und erfrischend mit präsenter Säure, schmeckt wie der Biss in einen frischen Apfel.
Foodpairing-Empfehlung:
Kopfsalat im Ganzen mit Schnittlauch
Kopfsalat im Ganzen mit Schnittlauch
Weißwein
RZ 6,2
Nahe
Säure 6,8
11,0 %
90% Müller-Thurgau, 10% Sauvignon Blanc
Verkostet Q2/2026
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93 / 100
32,00 €
Schlossböckelheimer Mühlberg Cuvée R Réserve 2015
Sehr wilde erste Nase. Dann Preiselbeere, Orangenmarmelade, Salzstein und dunkle Erde. Am Gaumen dann schmelzig mit Zimt- und Vanillenote und samtiger Textur. Gut entwickelter, sehr sortierter Wein.
Sehr wilde erste Nase. Dann Preiselbeere, Orangenmarmelade, Salzstein und dunkle Erde. Am Gaumen dann schmelzig mit Zimt- und Vanillenote und samtiger Textur. Gut entwickelter, sehr sortiert...
Sehr wilde erste Nase. Dann Preiselbeere, Orangenmarmelade, Salzstein und dunkle Erde. Am Gaumen dann schmelzig mit Zimt- und Vanillenote und samtiger Textur. Gut entwickelter, sehr sortierter Wein.
Foodpairing-Empfehlung:
Muschel-Tajine mit Korinthen-Bulgur
Muschel-Tajine mit Korinthen-Bulgur
Rotwein
Nahe
14,0 %
Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Cabernet Cortis
Verkostet Q4/2025
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92 / 100
38,00 €
QX Spätburgunder 2021
Deutliche Holznoten in der ersten Nase. Holzkohle, dunkle Schokolade, Heidelbeeren, kalter Rauch und Räucherkammer. Weicher, ausladender Körper, strahlt Wärme aus. Röstig abgestimmt mit Mokka-Noten. Gute Gerbstoffkörnung.
Deutliche Holznoten in der ersten Nase. Holzkohle, dunkle Schokolade, Heidelbeeren, kalter Rauch und Räucherkammer. Weicher, ausladender Körper, strahlt Wärme aus. Röstig abgestimmt mit Mokk...
Deutliche Holznoten in der ersten Nase. Holzkohle, dunkle Schokolade, Heidelbeeren, kalter Rauch und Räucherkammer. Weicher, ausladender Körper, strahlt Wärme aus. Röstig abgestimmt mit Mokka-Noten. Gute Gerbstoffkörnung.
Foodpairing-Empfehlung:
Entenbrust mit Portwein und Artischocken
Entenbrust mit Portwein und Artischocken
Rotwein
RZ 0,2
Nahe
Säure 5,8
13,5 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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92 / 100
32,00 €
Schlossböckelheimer Mühlberg Cuvée R Réserve 2022
Beginnt mit Noten von Bitterschokolade, Jamaica-Rum, Kirschkernkissen und Haselnusskrokant. Reifer Gerbstoff. Quasi fruchtfrei bis auf einen Hauch von Dörrobst. Vanille retronasal. Unaufgeregter Stil.
Beginnt mit Noten von Bitterschokolade, Jamaica-Rum, Kirschkernkissen und Haselnusskrokant. Reifer Gerbstoff. Quasi fruchtfrei bis auf einen Hauch von Dörrobst. Vanille retronasal. Unaufgere...
Beginnt mit Noten von Bitterschokolade, Jamaica-Rum, Kirschkernkissen und Haselnusskrokant. Reifer Gerbstoff. Quasi fruchtfrei bis auf einen Hauch von Dörrobst. Vanille retronasal. Unaufgeregter Stil.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratenes Aalfilet mit Lorbeer und Boullionkartoffeln
Gebratenes Aalfilet mit Lorbeer und Boullionkartoffeln
Rotwein
RZ 0,2
Nahe
Säure 5,8
14,0 %
Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Cabernet Cortis
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
14,50 €
Blanc de Noir Spätburgunder brut
Kaltrauchig, kandiert und karamellig. Reife Frucht, kraftvolle Perlage, zart süßlich-getreidige Würze.
Kaltrauchig, kandiert und karamellig. Reife Frucht, kraftvolle Perlage, zart süßlich-getreidige Würze.
Kaltrauchig, kandiert und karamellig. Reife Frucht, kraftvolle Perlage, zart süßlich-getreidige Würze.
Foodpairing-Empfehlung:
Arancini
Arancini
Sekt
RZ 5,8
Nahe
Säure 6,0
13,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
22,00 €
Schlossböckelheim Vulkangestein Spätburgunder 2022
Veilchen, eingelegte Schattenmorellen, Schokoladenrührteig und zarte Floralik in der Nase. Saftige Fruchtbetonung bei zart herber Holzwürze und einem Finale mit Schokolade und Vanille.
Veilchen, eingelegte Schattenmorellen, Schokoladenrührteig und zarte Floralik in der Nase. Saftige Fruchtbetonung bei zart herber Holzwürze und einem Finale mit Schokolade und Vanille.
Veilchen, eingelegte Schattenmorellen, Schokoladenrührteig und zarte Floralik in der Nase. Saftige Fruchtbetonung bei zart herber Holzwürze und einem Finale mit Schokolade und Vanille.
Foodpairing-Empfehlung:
Ofentomaten mit Borlottibohnen
Ofentomaten mit Borlottibohnen
Rotwein
RZ 0,3
Nahe
Säure 5,5
13,5 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
15,50 €
Schlossböckelheim Fumé Sauvignon Blanc 2022
Duftet nach reifen Tropenfrüchten, Fenchelsaat und gelbem Senfkorn. Wärmend und füllig am Gaumen mit intensiv-würziger Mitte.
Duftet nach reifen Tropenfrüchten, Fenchelsaat und gelbem Senfkorn. Wärmend und füllig am Gaumen mit intensiv-würziger Mitte.
Duftet nach reifen Tropenfrüchten, Fenchelsaat und gelbem Senfkorn. Wärmend und füllig am Gaumen mit intensiv-würziger Mitte.
Foodpairing-Empfehlung:
Baccalá mantecato auf gerösteter Polenta
Baccalá mantecato auf gerösteter Polenta
Weißwein
RZ 0,7
Nahe
Säure 5,9
13,0 %
Sauvignon Blanc
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
15,50 €
Schlossböckelheim Vulkangestein Grauburgunder 2022
Sehr schmelziger Stil mit Noten von Karamellapfel, Buttercroutons und Tonkabohne. Kräftige Backaromen im Finish.
Sehr schmelziger Stil mit Noten von Karamellapfel, Buttercroutons und Tonkabohne. Kräftige Backaromen im Finish.
Sehr schmelziger Stil mit Noten von Karamellapfel, Buttercroutons und Tonkabohne. Kräftige Backaromen im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Risotto allo scoglio
Risotto allo scoglio
Weißwein
RZ 0,9
Nahe
Säure 5,7
13,5 %
Grauburgunder
Verkostet Q4/2025
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