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Staatsweingut mit Johannitergut
Breitenweg 71
67435 Neustadt an der Weinstraße
Deutschland
+49 (0) 6321 6713 19
Land Rheinland-Pfalz
Sascha Wolz
Sascha Wolz
Die unterschiedlichen Böden rund um Neustadt von Lehm über Ton bis hin zu Buntsandstein charakterisieren die terroirgeprägten Weine des Johannitergutes. Als Staatsweingut erfüllt es neben dem klassischen Weinbau auch seinen Lehr- und Forschungsauftrag, bildet jährlich bis zu vier Auszubildende aus und lässt innovative Erkenntnisse direkt in die Arbeit in Weinberg und Keller einfließen.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße
Flaschenproduktion Jahr
110.000
Mitarbeiter
6
Bestehen des Weingutes seit
970
Rebfläche in ha
22
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
41 Einträge gefunden
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90 / 100
13,50 €
Chenin Blanc brut 2022
Saftiger, geradliniger Stil mit Noten von getrockneten Blüten, Zitrusfrüchte und Karamell, der am Gaumen mit feiner Perlage und guter Länge für Anregung sorgt.
Saftiger, geradliniger Stil mit Noten von getrockneten Blüten, Zitrusfrüchte und Karamell, der am Gaumen mit feiner Perlage und guter Länge für Anregung sorgt.
Saftiger, geradliniger Stil mit Noten von getrockneten Blüten, Zitrusfrüchte und Karamell, der am Gaumen mit feiner Perlage und guter Länge für Anregung sorgt.
Foodpairing-Empfehlung:
Gelbes Thai Curry mit Garnelen und Koriander
Gelbes Thai Curry mit Garnelen und Koriander
Sekt
RZ 4,9
Pfalz
Säure 6,2
11,5 %
Chenin Blanc
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
7,80 €
Cabernet Sauvignon 2021
Extraktreich und laut mit intensiven Noten von grüner Paprika und Heidelbeere. Erfrischend und präsent am Gaumen.
Extraktreich und laut mit intensiven Noten von grüner Paprika und Heidelbeere. Erfrischend und präsent am Gaumen.
Extraktreich und laut mit intensiven Noten von grüner Paprika und Heidelbeere. Erfrischend und präsent am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Perlhuhn mit Chorizo und Paprika-Kichererbsenragoût
Perlhuhn mit Chorizo und Paprika-Kichererbsenragoût
Rotwein
RZ 2,6
Pfalz
Säure 6,4
13,0 %
Cabernet Sauvignon
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
11,50 €
Haardter Herrenletten Rieslaner Auslese 2022
Klar, leicht und erfrischend mit Aromen von Zitrone und Wiesenblumen, lebendiger Säure und gut integrierter Süße.
Klar, leicht und erfrischend mit Aromen von Zitrone und Wiesenblumen, lebendiger Säure und gut integrierter Süße.
Klar, leicht und erfrischend mit Aromen von Zitrone und Wiesenblumen, lebendiger Säure und gut integrierter Süße.
Foodpairing-Empfehlung:
Zitronen-Joghurtcreme mit Himbeeren
Zitronen-Joghurtcreme mit Himbeeren
Weißwein
RZ 95,0
Pfalz
Säure 6,9
9,0 %
Rieslaner
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
8,00 €
Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Kabinett trocken 2023
Duftet nach pochiertem Pfirsich und Grapefruit und sorgt mit frischer Säure und zarter Salzigkeit am Gaumen für angenehmen Trinkfluss.
Duftet nach pochiertem Pfirsich und Grapefruit und sorgt mit frischer Säure und zarter Salzigkeit am Gaumen für angenehmen Trinkfluss.
Duftet nach pochiertem Pfirsich und Grapefruit und sorgt mit frischer Säure und zarter Salzigkeit am Gaumen für angenehmen Trinkfluss.
Foodpairing-Empfehlung:
Ziegenfrischkäse mit Oliven
Ziegenfrischkäse mit Oliven
Weißwein
RZ 6,9
Pfalz
Säure 7,3
11,0 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
9,00 €
Arneis 2023
Die sommerliche Aromatik von grünem Apfel und Zitrone trifft am Gaumen auf eine lebendige, erfrischende Säurestruktur.
Die sommerliche Aromatik von grünem Apfel und Zitrone trifft am Gaumen auf eine lebendige, erfrischende Säurestruktur.
Die sommerliche Aromatik von grünem Apfel und Zitrone trifft am Gaumen auf eine lebendige, erfrischende Säurestruktur.
Foodpairing-Empfehlung:
Pappardelle al Ragú bianco
Pappardelle al Ragú bianco
Weißwein
RZ 7,0
Pfalz
Säure 6,4
12,0 %
Arneis
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
9,00 €
Haardter Weißburgunder 2023
Ganz auf Frucht gebaut mit Apfel, Johannisbeeren und Melisse und sanft schmeichelnder Saftigkeit.
Ganz auf Frucht gebaut mit Apfel, Johannisbeeren und Melisse und sanft schmeichelnder Saftigkeit.
Ganz auf Frucht gebaut mit Apfel, Johannisbeeren und Melisse und sanft schmeichelnder Saftigkeit.
Foodpairing-Empfehlung:
Ricottaravioli mit Salbeibutter
Ricottaravioli mit Salbeibutter
Weißwein
RZ 7,0
Pfalz
Säure 6,4
12,0 %
Weißburgunder
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
8,00 €
Mußbacher Johannitergarten Riesling Kabinett trocken 2023
Reifer Nektarine und Wassermelone werden von reifer Säure begleitet und bleiben mit ihrer anregenden Saftigkeit angenehm lang am Gaumen.
Reifer Nektarine und Wassermelone werden von reifer Säure begleitet und bleiben mit ihrer anregenden Saftigkeit angenehm lang am Gaumen.
Reifer Nektarine und Wassermelone werden von reifer Säure begleitet und bleiben mit ihrer anregenden Saftigkeit angenehm lang am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Brillat Savarin
Brillat Savarin
Weißwein
RZ 7,3
Pfalz
Säure 6,8
11,0 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
13,00 €
Im Winkel Silvaner 2022
Duftet rauchig-speckig, nach Kletzen und Melone. Karamellig am Gaumen mit viel Vanille im Finish.
Duftet rauchig-speckig, nach Kletzen und Melone. Karamellig am Gaumen mit viel Vanille im Finish.
Duftet rauchig-speckig, nach Kletzen und Melone. Karamellig am Gaumen mit viel Vanille im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Flammkuchen mit Birne und Blauschimmelkäse
Flammkuchen mit Birne und Blauschimmelkäse
Weißwein
RZ 3,2
Pfalz
Säure 6,0
12,5 %
Silvaner
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
9,00 €
Chardonnay 2023
Süße Alpenkräuter, zitrische Noten und Quitte in der Nase. Sanfte Üppigkeit am Gaumen.
Süße Alpenkräuter, zitrische Noten und Quitte in der Nase. Sanfte Üppigkeit am Gaumen.
Süße Alpenkräuter, zitrische Noten und Quitte in der Nase. Sanfte Üppigkeit am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Rucola mit gebratenem Kürbis und getrockneten Tomaten
Rucola mit gebratenem Kürbis und getrockneten Tomaten
Weißwein
RZ 6,1
Pfalz
Säure 6,7
13,0 %
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
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