Alchemist

Refshalevej 173C
1432 Kopenhagen
Dänemark

+45 31 71 61 61

€€€€

Menü
730€

Rasmus Munk

Helle Hasting

Lykke Metzger

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Alchemist ist ein einzigartiges, über sechs Stunden inszeniertes Erlebnis mit mehreren Locations, darunter eine kuppelförmige Planetariumshalle. Die Gerichte sind technisch anspruchsvoll, kreativ und visuell provokant. Jeder Gang ist ein sozialer Kommentar, etwa Kabeljau-Auge mit Kaviar oder ein Schokoriegel in Sargform.

Bewertungen

Küchenregion

Nordische Küche (innovativ)

Restauranttyp

Fine Dining (modern)

Atmosphäre

Edel, elegant-stylisch