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Weinhaus Franz Hahn
Kirchstraße 16
76857 Albersweiler
Deutschland
+49 (0) 6345 3421
Martin Hochdörffer
Ein Traditionsbetrieb in Neuauflage, das ist die Vision von Martin Hochdörffer, der das Weingut von Franz Hahn seit 2016 fortführt. Hochdörffers Hauptaugenmerk gilt dem Ausbau der Weine im Keller, die Weinberge werden von Freunden und einem Teil der Familie bewirtschaftet. Ein gut funktionierendes und erfolgreiches Gemeinschaftsprojekt.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Südliche Weinstraße
Flaschenproduktion Jahr
300.000
Mitarbeiter
10
Bestehen des Weingutes seit
2016
Öffnungszeiten
Mo
07:30-12:00
Di 07:30-15:00
Mi 07:30-15:00
Do 07:30-12:00
Fr 07:30-15:00
Di 07:30-15:00
Mi 07:30-15:00
Do 07:30-12:00
Fr 07:30-15:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
22 Einträge gefunden
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89 / 100
10,00 €
Riesling Auslese 2023
Reichhaltige Nase mit Curryblatt, Limoncello, Mandarine und Pandanblatt. Süße und Säure in animierendem Spiel.
Reichhaltige Nase mit Curryblatt, Limoncello, Mandarine und Pandanblatt. Süße und Säure in animierendem Spiel.
Reichhaltige Nase mit Curryblatt, Limoncello, Mandarine und Pandanblatt. Süße und Säure in animierendem Spiel.
Foodpairing-Empfehlung:
Jakobsmuschel auf Vanilleschaum
Jakobsmuschel auf Vanilleschaum
Weißwein
RZ 88,7
Pfalz
Säure 7,0
13,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
10,00 €
Cabernet blanc 2019
Duftet nach gelber Paprika und Butterblumen. Kraftvoll vegetabil und würzig, gute Typizität, leicht salziges Finish. Perfekter Gemüsebegleiter.
Duftet nach gelber Paprika und Butterblumen. Kraftvoll vegetabil und würzig, gute Typizität, leicht salziges Finish. Perfekter Gemüsebegleiter.
Duftet nach gelber Paprika und Butterblumen. Kraftvoll vegetabil und würzig, gute Typizität, leicht salziges Finish. Perfekter Gemüsebegleiter.
Foodpairing-Empfehlung:
Gelbe Paprika-Schaumsuppe mit Pesto
Gelbe Paprika-Schaumsuppe mit Pesto
Weißwein
RZ 4,7
Pfalz
Säure 7,8
12,5 %
Cabernet blanc
Verkostet Q4/2025
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88 / 100
7,00 €
Linemops Cabernet Sauvignon 2021
In der Nase treffen Nelke und Kirsche auf Waldmeister. Sehr bunt und frisch mit großer Trinkfreude.
In der Nase treffen Nelke und Kirsche auf Waldmeister. Sehr bunt und frisch mit großer Trinkfreude.
In der Nase treffen Nelke und Kirsche auf Waldmeister. Sehr bunt und frisch mit großer Trinkfreude.
Foodpairing-Empfehlung:
Grünkohl mit Wildwürstchen
Grünkohl mit Wildwürstchen
Rotwein
RZ 7,0
Pfalz
Säure 5,8
13,0 %
Cabernet Sauvignon
Verkostet Q2/2024
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87 / 100
10,00 €
Shiraz 2019
Konzentriert, prägnant und saftig. In der Nase und am Gaumen saftige Brombeere, dazu gesellt sich ein dicht gewobenes Tannin-Netz.
Konzentriert, prägnant und saftig. In der Nase und am Gaumen saftige Brombeere, dazu gesellt sich ein dicht gewobenes Tannin-Netz.
Konzentriert, prägnant und saftig. In der Nase und am Gaumen saftige Brombeere, dazu gesellt sich ein dicht gewobenes Tannin-Netz.
Foodpairing-Empfehlung:
Zicklein mit Schmorgemüse
Zicklein mit Schmorgemüse
Rotwein
RZ 7,1
Pfalz
Säure 6,4
12,5 %
Syrah
Verkostet Q2/2024
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87 / 100
10,00 €
Sauvignon Blanc 2021
Mit voller Wucht voraus mit Noten von weißem Pfeffer und Honigmelone. Ein richtig offenherziger Wein.
Mit voller Wucht voraus mit Noten von weißem Pfeffer und Honigmelone. Ein richtig offenherziger Wein.
Mit voller Wucht voraus mit Noten von weißem Pfeffer und Honigmelone. Ein richtig offenherziger Wein.
Foodpairing-Empfehlung:
Gedämpfter Saibling mit glasierten Frühlingszwiebeln
Gedämpfter Saibling mit glasierten Frühlingszwiebeln
Weißwein
RZ 5,9
Pfalz
Säure 8,5
12,5 %
Sauvignon Blanc
Verkostet Q2/2024
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87 / 100
8,50 €
Chardonnay Spätlese trocken 2020
Duftet nach Zündplättchen, Bergamotte und tropischem Fruchtkorb. Warm, gelbfruchtig und saftig am Gaumen.
Duftet nach Zündplättchen, Bergamotte und tropischem Fruchtkorb. Warm, gelbfruchtig und saftig am Gaumen.
Duftet nach Zündplättchen, Bergamotte und tropischem Fruchtkorb. Warm, gelbfruchtig und saftig am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Elsässer Flammkuchen
Elsässer Flammkuchen
Weißwein
RZ 5,5
Pfalz
Säure 5,9
13,0 %
Chardonnay
Verkostet Q2/2024
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87 / 100
8,50 €
Chardonnay Spätlese trocken 2022
Duftet nach Brioche, warmem Akazienholz und Zimt. Am Gaumen reife Zitraten, Brotkrume und weicher Schmelz.
Duftet nach Brioche, warmem Akazienholz und Zimt. Am Gaumen reife Zitraten, Brotkrume und weicher Schmelz.
Duftet nach Brioche, warmem Akazienholz und Zimt. Am Gaumen reife Zitraten, Brotkrume und weicher Schmelz.
Foodpairing-Empfehlung:
Karamellisierte Zwiebeltarte mit Frisée
Karamellisierte Zwiebeltarte mit Frisée
Weißwein
RZ 4,1
Pfalz
Säure 5,1
13,0 %
Chardonnay
Verkostet Q2/2024
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89 / 100
8,50 €
Riesling Spätlese trocken 2021
Intensiv duftend mit reifer Frucht. Muskulös und strukturiert, saftig und mit Zug am Gaumen
Intensiv duftend mit reifer Frucht. Muskulös und strukturiert, saftig und mit Zug am Gaumen
Intensiv duftend mit reifer Frucht. Muskulös und strukturiert, saftig und mit Zug am Gaumen
Foodpairing-Empfehlung:
Miesmuscheln im Weißweinsud
Miesmuscheln im Weißweinsud
Weißwein
RZ 10,0
Pfalz
Säure 9,5
13,0 %
Riesling
Verkostet Q3/2023
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88 / 100
8,50 €
Spätburgunder Spätlese trocken 2020
Zarte Marzipan-Note im Auftakt, unterlegt mit ätherischer Kühle. Extraktreich, fest und saftig am Gaumen
Zarte Marzipan-Note im Auftakt, unterlegt mit ätherischer Kühle. Extraktreich, fest und saftig am Gaumen
Zarte Marzipan-Note im Auftakt, unterlegt mit ätherischer Kühle. Extraktreich, fest und saftig am Gaumen
Foodpairing-Empfehlung:
Klassische Rindsroulade
Klassische Rindsroulade
Rotwein
RZ 5,5
Pfalz
Säure 6,1
13,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q3/2023
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