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Heinrichshof
Chur-Kölner-Straße 23
54492 Zeltingen-Rachtig
Deutschland
+49 (0) 6532 3151
Peter & Ulrich Griebeler
Ulrich Griebeler
Peter Griebeler
Nachdem die Brüder Peter und Ulrich Griebeler nach zahlreichen Stationen bei namhaften nationalen und internationalen Betrieben im Jahr 2014 das Weingut ihrer Eltern übernommen hatten, haben sie es in erstaunlich kurzer Zeit geschafft, nicht nur eine eigene Handschrift zu entwickeln, sondern diese auch in ihren Weinen schmeckbar zu machen. Am auffälligsten ist da wahrscheinlich die Liebe der Griebelers zum an der Mosel noch immer unterschätzten Spätburgunder, der uns mit seiner dunkelwürzigen Aromatik in diesem Jahr besonders gut gefallen hat.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Mittelmosel
Anzahl der produzierten Weine
20
Flaschenproduktion Jahr
70.000
Bestehen des Weingutes seit
2014
Rebfläche in ha
10
Öffnungszeiten
Di
14:00-19:00
Mi 14:00-19:00
Do 14:00-19:00
Fr 14:00-19:00
Sa 14:00-19:00
Mi 14:00-19:00
Do 14:00-19:00
Fr 14:00-19:00
Sa 14:00-19:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
46 Einträge gefunden
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91 / 100
27,00 €
Zeltinger Himmelreich Réserve Spätburgunder 2023
Gute Reife mit zart gepickelten und balsamischen Noten, Marzipan und Hagebutte. Schöne, abgegrenzte Art am Gaumen mit klarer Mitte und flankierenden Röstaromen.
Gute Reife mit zart gepickelten und balsamischen Noten, Marzipan und Hagebutte. Schöne, abgegrenzte Art am Gaumen mit klarer Mitte und flankierenden Röstaromen.
Gute Reife mit zart gepickelten und balsamischen Noten, Marzipan und Hagebutte. Schöne, abgegrenzte Art am Gaumen mit klarer Mitte und flankierenden Röstaromen.
Foodpairing-Empfehlung:
Carne Salata mit süß-sauren Zwiebeln
Carne Salata mit süß-sauren Zwiebeln
Rotwein
RZ 0,5
Mosel
Säure 4,7
13,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
27,00 €
Zeltinger Sonnnenuhr Rotlay GG Riesling 2024
Warmes Bouquet von gelber Tropenfrucht und Mirabellen mit kaltrauchigen Akzenten. Saftig, üppig und fruchtbetont. Erfüllt alle Erwartungen.
Warmes Bouquet von gelber Tropenfrucht und Mirabellen mit kaltrauchigen Akzenten. Saftig, üppig und fruchtbetont. Erfüllt alle Erwartungen.
Warmes Bouquet von gelber Tropenfrucht und Mirabellen mit kaltrauchigen Akzenten. Saftig, üppig und fruchtbetont. Erfüllt alle Erwartungen.
Foodpairing-Empfehlung:
Confierte Garnelen auf Bohnencreme
Confierte Garnelen auf Bohnencreme
Weißwein
RZ 5,0
Mosel
Säure 7,5
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
27,00 €
Zeltinger Schlossberg Réserve Zulast Riesling 2024
Aufweckender, animierender Stil mit Aromen von kandierter Ananas, Orangenabrieb und Zitronen-Thymian. Aktiv am Gaumen.
Aufweckender, animierender Stil mit Aromen von kandierter Ananas, Orangenabrieb und Zitronen-Thymian. Aktiv am Gaumen.
Aufweckender, animierender Stil mit Aromen von kandierter Ananas, Orangenabrieb und Zitronen-Thymian. Aktiv am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Ganzes Freilandhuhn mit Rosmarin und Olivenkartoffeln
Ganzes Freilandhuhn mit Rosmarin und Olivenkartoffeln
Weißwein
RZ 1,0
Mosel
Säure 7,0
12,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
13,00 €
Zeltinger Schlossberg Riesling 2024
Aktivierend und saftig mit Noten von frisch geriebenem Apfel und gelber Nektarine. Gute Balance von Fruchtsüße und Säure.
Aktivierend und saftig mit Noten von frisch geriebenem Apfel und gelber Nektarine. Gute Balance von Fruchtsüße und Säure.
Aktivierend und saftig mit Noten von frisch geriebenem Apfel und gelber Nektarine. Gute Balance von Fruchtsüße und Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Salat von Gambas und Mango
Salat von Gambas und Mango
Weißwein
RZ 8,0
Mosel
Säure 7,0
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
27,00 €
Zeltinger Sonnenuhr Zulast GG Riesling 2024
Sternfrucht, Flusskiesel, Weinbergpfirsich und weißer Tee. Gute Konzentration von Frucht und Säure. Anregend.
Sternfrucht, Flusskiesel, Weinbergpfirsich und weißer Tee. Gute Konzentration von Frucht und Säure. Anregend.
Sternfrucht, Flusskiesel, Weinbergpfirsich und weißer Tee. Gute Konzentration von Frucht und Säure. Anregend.
Foodpairing-Empfehlung:
Maishähnchensalat mit Staudensellerie
Maishähnchensalat mit Staudensellerie
Weißwein
RZ 5,0
Mosel
Säure 7,5
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
27,00 €
Piesporter Goldtröpfchen GG Riesling 2024
Pfirsichmark, Wildrose und Rhabarberkompott im Bouquet. Saftig, voll und fruchtbetont mit aromatischer Fülle bis in den Nachhall.
Pfirsichmark, Wildrose und Rhabarberkompott im Bouquet. Saftig, voll und fruchtbetont mit aromatischer Fülle bis in den Nachhall.
Pfirsichmark, Wildrose und Rhabarberkompott im Bouquet. Saftig, voll und fruchtbetont mit aromatischer Fülle bis in den Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung:
Langustino-Carpaccio mit Avocado, Limone und Estragon-Öl
Langustino-Carpaccio mit Avocado, Limone und Estragon-Öl
Weißwein
RZ 6,0
Mosel
Säure 8,0
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
15,00 €
Zeltinger Tonneau No. 5 Riesling 2024
Feines, floral geprägtes Bouquet mit leicht grünen Nuancen. Schlank und erfrischend, tänzelt auf der Zunge.
Feines, floral geprägtes Bouquet mit leicht grünen Nuancen. Schlank und erfrischend, tänzelt auf der Zunge.
Feines, floral geprägtes Bouquet mit leicht grünen Nuancen. Schlank und erfrischend, tänzelt auf der Zunge.
Foodpairing-Empfehlung:
Ceviche von Garnelen mit Mango und Koriander
Ceviche von Garnelen mit Mango und Koriander
Weißwein
RZ 3,0
Mosel
Säure 7,0
12,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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86 / 100
19,00 €
Réserve Weißburgunder 2024
Anziehende Aromatik von Obstkorb, kandiertem Ingwer und Orangenkuchen sowie braunem Kandis. Tänzelnd am Gaumen.
Anziehende Aromatik von Obstkorb, kandiertem Ingwer und Orangenkuchen sowie braunem Kandis. Tänzelnd am Gaumen.
Anziehende Aromatik von Obstkorb, kandiertem Ingwer und Orangenkuchen sowie braunem Kandis. Tänzelnd am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Entenleber-Bratapfel mit Kartoffelstampf
Entenleber-Bratapfel mit Kartoffelstampf
Weißwein
RZ 4,0
Mosel
Säure 6,5
12,5 %
Weißburgunder
Verkostet Q4/2025
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86 / 100
9,80 €
Chardonnay 2024
Schmelzig-florale Art mit Aromen von Holunderblüte, frischer Minze und Birnenpüree. Süße Frucht am Gaumen.
Schmelzig-florale Art mit Aromen von Holunderblüte, frischer Minze und Birnenpüree. Süße Frucht am Gaumen.
Schmelzig-florale Art mit Aromen von Holunderblüte, frischer Minze und Birnenpüree. Süße Frucht am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Spinat-Papaya-Salat mit Cashewkernen
Spinat-Papaya-Salat mit Cashewkernen
Weißwein
RZ 4,0
Mosel
Säure 6,0
12,0 %
Chardonnay
Verkostet Q4/2025
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