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Weingut Hörner – Hainbachhof
Hainbachhof 1
76879 Hochstadt
Deutschland
+49 (0) 6347 8814
Reinhold & Thomas Hörner
Thomas Hörner
Das Weingut Hörner in Hochstadt steht für modernen, naturverbundenen Weinbau und klare Handschrift. Winzer Thomas „Thommy“ Hörner bewirtschaftet seine Reben mit viel Handarbeit und einem geschulten Blick fürs Detail. Besonders in der Spitzenlinie 'Widder' zeigt sich seine Philosophie: kompromisslose Qualität, Trauben aus den besten Parzellen, Ausbau im edlen Holz. So entstehen charakterstarke, komplexe Weine, die dem Gehörn ihres Namensgebers in nichts nachstehen: markant, im besten Sinne eigenwillig und zugleich präzise geformt.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Südliche Weinstraße
Flaschenproduktion Jahr
300.000
Mitarbeiter
5
Rebfläche in ha
30
Öffnungszeiten
Di
10:00-12:00
und
14:00-18:00
Mi 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Do 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Fr 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Sa 10:00-17:00
Mi 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Do 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Fr 10:00-12:00 und 14:00-18:00
Sa 10:00-17:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
20 Einträge gefunden
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98 / 100
29,00 €
Widder Réserve Pinot Noir 2019
Zwetschgenfrucht mit rassigen Röstaromen. Gut zugänglich trotz seiner Größe mit angenehm schmelziger Länge und feinem Gerbstoff.
Zwetschgenfrucht mit rassigen Röstaromen. Gut zugänglich trotz seiner Größe mit angenehm schmelziger Länge und feinem Gerbstoff.
Zwetschgenfrucht mit rassigen Röstaromen. Gut zugänglich trotz seiner Größe mit angenehm schmelziger Länge und feinem Gerbstoff.
Foodpairing-Empfehlung:
Ente à l’Orange
Ente à l’Orange
Rotwein
RZ 0,8
Pfalz
Säure 5,7
12,5 %
Pinot Noir
Verkostet Q4/2025
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94 / 100
39,00 €
Widder Grande Réserve Pinot Noir 2019
Pikant und markant mit Noten von Pistaziencreme, Tomatengrün und Walnuss. Die klar abgegrenzte Frucht ist schön mit der Säure verbunden. Endet salzig.
Pikant und markant mit Noten von Pistaziencreme, Tomatengrün und Walnuss. Die klar abgegrenzte Frucht ist schön mit der Säure verbunden. Endet salzig.
Pikant und markant mit Noten von Pistaziencreme, Tomatengrün und Walnuss. Die klar abgegrenzte Frucht ist schön mit der Säure verbunden. Endet salzig.
Foodpairing-Empfehlung:
Hirsch-Ossobucco mit Gremolata
Hirsch-Ossobucco mit Gremolata
Rotwein
RZ 1,3
Pfalz
Säure 5,5
12,5 %
Pinot Noir
Verkostet Q4/2025
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92 / 100
29,00 €
Mariage Réserve Cuvée brut 2010
Reifer, vegetabil-herber Auftakt. Kandiert und trocken zugleich mit zitrischer Säure und druckvoller Perlage. Eigenständiger Stil.
Reifer, vegetabil-herber Auftakt. Kandiert und trocken zugleich mit zitrischer Säure und druckvoller Perlage. Eigenständiger Stil.
Reifer, vegetabil-herber Auftakt. Kandiert und trocken zugleich mit zitrischer Säure und druckvoller Perlage. Eigenständiger Stil.
Foodpairing-Empfehlung:
Bayerische Garnelen vom Grill
Bayerische Garnelen vom Grill
Sekt
RZ 4,5
Pfalz
Säure 6,0
12,0 %
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Verkostet Q4/2025
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92 / 100
38,00 €
Widder Grande Réserve Pinot Noir 2022
Beginnt floral mit Blumenwiese und Heu, dahinter Vanille, warmes Holz, Lorbeer. Schmeichelnd am Gaumen mit feinen Noten von Granatapfel und frischer Säure. Sehr gut strukturiert.
Beginnt floral mit Blumenwiese und Heu, dahinter Vanille, warmes Holz, Lorbeer. Schmeichelnd am Gaumen mit feinen Noten von Granatapfel und frischer Säure. Sehr gut strukturiert.
Beginnt floral mit Blumenwiese und Heu, dahinter Vanille, warmes Holz, Lorbeer. Schmeichelnd am Gaumen mit feinen Noten von Granatapfel und frischer Säure. Sehr gut strukturiert.
Foodpairing-Empfehlung:
Warmer Salat mit gebratenem Rehfilet und Holunderbeeren
Warmer Salat mit gebratenem Rehfilet und Holunderbeeren
Rotwein
RZ 0,4
Pfalz
Säure 5,1
12,5 %
Pinot Noir
Verkostet Q4/2025
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92 / 100
28,00 €
Widder Réserve Pinot Noir 2022
Duftet nach Marzipan, Mandelmus, Himbeeren und Rosenblättern. Sehr tief mit reifer Säure und animierender Frische zugleich. Tolle Länge am Gaumen.
Duftet nach Marzipan, Mandelmus, Himbeeren und Rosenblättern. Sehr tief mit reifer Säure und animierender Frische zugleich. Tolle Länge am Gaumen.
Duftet nach Marzipan, Mandelmus, Himbeeren und Rosenblättern. Sehr tief mit reifer Säure und animierender Frische zugleich. Tolle Länge am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Rindfleischbällchen in Mandelsauce
Rindfleischbällchen in Mandelsauce
Rotwein
RZ 0,3
Pfalz
Säure 4,9
12,5 %
Pinot Noir
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
16,00 €
Widder Sauvignon Blanc 2014
Im Auftakt sehr reife Passionsfrucht, zarter Rauch, dann frisches Gras, Grünschnitt. Ruhig am Gaumen mit reifer Säure, dabei durchgehend spannungsvoll.
Im Auftakt sehr reife Passionsfrucht, zarter Rauch, dann frisches Gras, Grünschnitt. Ruhig am Gaumen mit reifer Säure, dabei durchgehend spannungsvoll.
Im Auftakt sehr reife Passionsfrucht, zarter Rauch, dann frisches Gras, Grünschnitt. Ruhig am Gaumen mit reifer Säure, dabei durchgehend spannungsvoll.
Foodpairing-Empfehlung:
Flusskrebse im Dillsud
Flusskrebse im Dillsud
Weißwein
RZ 2,3
Pfalz
Säure 7,5
12,0 %
Sauvignon Blanc
Verkostet Q2/2025
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90 / 100
28,00 €
Mariage Réserve brut 2010
Eine Nase wie am Atlantik: Gischt, Meeresbrise. Dahinter Cidre, Mandarinenschale, Zitronat. Ausgewogen, floral und aromatisch am Gaumen mit kraftvollem Mousseux.
Eine Nase wie am Atlantik: Gischt, Meeresbrise. Dahinter Cidre, Mandarinenschale, Zitronat. Ausgewogen, floral und aromatisch am Gaumen mit kraftvollem Mousseux.
Eine Nase wie am Atlantik: Gischt, Meeresbrise. Dahinter Cidre, Mandarinenschale, Zitronat. Ausgewogen, floral und aromatisch am Gaumen mit kraftvollem Mousseux.
Foodpairing-Empfehlung:
Kartoffelpuffer mit geräuchertem Wels und Frischkäsecreme
Kartoffelpuffer mit geräuchertem Wels und Frischkäsecreme
Sekt
RZ 4,5
Pfalz
Säure 6,0
12,0 %
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Verkostet Q2/2025
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89 / 100
34,00 €
Widder Grande Réserve Chardonnay 2023
Viel Apfel, dann Buttercreme, Papaya, reife Ananas, zarter Rauch. Dezent fruchtsüß am Gaumen bei intensiver, vom Holz geprägter Würze und Cremigkeit.
Viel Apfel, dann Buttercreme, Papaya, reife Ananas, zarter Rauch. Dezent fruchtsüß am Gaumen bei intensiver, vom Holz geprägter Würze und Cremigkeit.
Viel Apfel, dann Buttercreme, Papaya, reife Ananas, zarter Rauch. Dezent fruchtsüß am Gaumen bei intensiver, vom Holz geprägter Würze und Cremigkeit.
Foodpairing-Empfehlung:
Stockfisch-Tortilla mit Bratpaprika
Stockfisch-Tortilla mit Bratpaprika
Weißwein
RZ 3,5
Pfalz
Säure 5,8
13,0 %
Chardonnay
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
24,00 €
Widder Réserve Chardonnay 2023
Boskoop, Backnoten, Karamell und Melisse im Bukett. Geschmeidiges Spiel von Säure und zarter Süße am Gaumen, hinterlässt einen Eindruck von Vanille.
Boskoop, Backnoten, Karamell und Melisse im Bukett. Geschmeidiges Spiel von Säure und zarter Süße am Gaumen, hinterlässt einen Eindruck von Vanille.
Boskoop, Backnoten, Karamell und Melisse im Bukett. Geschmeidiges Spiel von Säure und zarter Süße am Gaumen, hinterlässt einen Eindruck von Vanille.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Perlhuhnbrust mit Butterpilzen und geschmortem Chicorée
Gebratene Perlhuhnbrust mit Butterpilzen und geschmortem Chicorée
Weißwein
RZ 2,8
Pfalz
Säure 5,9
13,0 %
Chardonnay
Verkostet Q4/2025
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