Keine Ergebnisse gefunden

Weingut lichti & astroh

Hauptstraße 21
67273 Herxheim am Berg
Deutschland

Freya Lichti & Alexander Strohschneider
Freya Lichti & Alexander Strohschneider
Alexander Strohschneider
lichti & astroh heißt eines der jüngsten, 2022 gegründeten Weingutsprojekte aus der Pfalz. Es befindet sich zurzeit in Umstellung auf biologischen Anbau mit dem Ziel, biodynamisch zu arbeiten. Angebaut werden Riesling, Spätburgunder und Chardonnay. Im Keller ist „low-intervention“ das Leitmotiv: Alle Weine werden spontan vergoren, nicht filtriert, nur gering geschwefelt und sind durchgegoren.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Anzahl der produzierten Weine
15
Flaschenproduktion Jahr
30.000
Bestehen des Weingutes seit
2022
Rebfläche in ha
10
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
8 Einträge gefunden
92 / 100
24,90 €
Laumersheimer Kirschgarten Spätburgunder 2023
Einladend würziger Start mit Frühlingskräutern, Amaro, Pumpkin Spice und Hagebutte. Salzig und saftig, würzig und feincremig. Gut im Wein verankerte Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Gefüllter Artischockenboden mit Bohnen, Paprikachutney und Salzzitronenjus
Rotwein (Naturwein)
RZ 0,0
Pfalz
Säure 5,5
13,0 % Spätburgunder
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
Details Schließen
92 / 100
24,90 €
Leistadter Kalkofen Chardonnay 2023
Intensiv fruchtige, gelbfleischige Nase. Mit Luft Noten von Vanille und Marzipan. Saftig und erfrischend gebaut mit einer persistenten Aromatik. Sehr anregende Stilistik.
Foodpairing-Empfehlung:
Mildes Garnelencurry mit Basmatireis
Weißwein (Naturwein)
RZ 1,5
Pfalz
Säure 5,9
12,5 % Chardonnay
12,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
Details Schließen
91 / 100
24,90 €
Coeur Riesling 2023
Reife, gelbfruchtige Stilistik mit Aromen von Aprikosen, Marzipan und Zitronenthymian. Aktiv und würzig am Gaumen, hat elegante Kanten.
Foodpairing-Empfehlung:
Ganzes Freilandhuhn mit Rosmarin und Olivenkartoffeln
Weißwein (Naturwein)
RZ 0,6
Pfalz
Säure 7,2
12,5 % Riesling
12,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
Details Schließen
91 / 100
24,90 €
Laumersheimer Kirschgarten Spätburgunder 2020
Wunderschöne Pinot-Nase mit Noten von reifen Himbeeren und Mittelmeerkräutern. Einnehmend und dicht, sehr harmonisch und fein verwoben, dabei vielschichtig und anziehend.
Foodpairing-Empfehlung:
Wolfsbarsch auf Fenchel mit Oliven
Rotwein (Naturwein)
RZ 0,1
Pfalz
Säure 6,2
12,5 % Spätburgunder
12,5 %
trocken
Verkostet Q3/2024
Details Schließen
91 / 100
20,00 €
Rosé brut nature 2020
Erfrischende Kargheit mit Noten von Roggenbrot, Croissant und gerösteten Salznüssen. Am Gaumen englischer Kuchen, feines Salz und zarte Nussigkeit. Wirkt kraftvoll, ohne überladen zu werden.
Foodpairing-Empfehlung:
Thunfisch-Carpaccio mit Nori-Algen
Sekt (Naturwein)
Pfalz
Säure 5,8
12,0 % Chardonnay 50% + Pinot Noir 50%
12,0 %
brut nature
Verkostet Q3/2024
Details Schließen
89 / 100
24,90 €
[s] Weißburgunder 2022
Sommerliches Thema mit Noten von Apfel, kandierten Früchten, Korkant und Sonnenblumenkernen. Am Gaumen ein Eindruck von würzigem Nussmus. Toll trocknendes Finish, sehr nussig am Ende.
Foodpairing-Empfehlung:
Geschmorte Aubergine mit karamellisierten Zwiebeln und Pinienkernen
Weißwein (Naturwein)
RZ 0,1
Pfalz
Säure 6,2
12,5 % Weißburgunder
12,5 %
trocken
Verkostet Q3/2024
Details Schließen
88 / 100
24,90 €
Leistadter Kalkofen Chardonnay 2022
Duftet nach Orangeblüten, Orangensaft, Kokoskonfekt und Heublumen. Sehr würzig am Gaumen mit intensiv zitrischen Noten und süßlicher Würze im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Curryhuhn mit Jasminreis
Weißwein (Naturwein)
RZ 0,2
Pfalz
Säure 6,3
13,0 % Chardonnay
13,0 %
trocken
Verkostet Q3/2024
Details Schließen
88 / 100
19,00 €
[k] Riesling 2022
Zitrisch-floraler Auftakt mit Zitronenmelisse, Verbene und Pfirsich. Gute Viskosität am Gaumen, leichtfüßig und fruchtbetont, guter Grip, mundwässernde Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Gedämpfter Kaisergranat mit Orangenblüte
Weißwein (Naturwein)
RZ 1,1
Pfalz
Säure 5,6
12,5 % Riesling
12,5 %
trocken
Verkostet Q3/2024
Details Schließen
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Restaurant
Weingut
Stay&Dine
Brennerei
Keine Ergebnisse im Umkreis gefunden.