deutsch
englisch
Keine Ergebnisse gefunden
Jochen Wick
Seit gut 35 Jahren betreiben die Wicks ökologischen Weinbau. Seit 1986 stellen sie Biowein nach Ecovin-Standards her, weil sie sagen, dass ihre Philosophie von Ökologie, Ökonomie und sozialem Handeln dort auf einen fruchtbaren Boden trifft. Apropos Boden: Einige ihrer Reben sind über 50 Jahre alt, Riesling und Gewürztraminer kommen von 30 und 40 Jahre alten Rebstöcken.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße
Anzahl der produzierten Weine
20
Flaschenproduktion Jahr
100.000
Mitarbeiter
6
Bestehen des Weingutes seit
1900
Rebfläche in ha
11
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
12 Einträge gefunden
>
>>
88 / 100
17,00 €
Crémant de Pfalz Riesling extra trocken 2018
Große Substanz. Anspruchsvoll, eigenständig und im Gedächtnis bleibend mit einem Bukett von Brioche, Walnuss und feiner Zitrusnote. Ins Menü einbauen.
Große Substanz. Anspruchsvoll, eigenständig und im Gedächtnis bleibend mit einem Bukett von Brioche, Walnuss und feiner Zitrusnote. Ins Menü einbauen.
Große Substanz. Anspruchsvoll, eigenständig und im Gedächtnis bleibend mit einem Bukett von Brioche, Walnuss und feiner Zitrusnote. Ins Menü einbauen.
Foodpairing-Empfehlung:
Wolfsbarsch Sotto Sale
Wolfsbarsch Sotto Sale
Sekt
RZ 10,5
Pfalz
Säure 8,1
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2022
Details
Schließen
88 / 100
16,50 €
Zeller Schwarzer Herrgott Riesling 2020
Erfrischt nach dem Sport. Scharf, grasig, zitrisch und knackig.
Erfrischt nach dem Sport. Scharf, grasig, zitrisch und knackig.
Erfrischt nach dem Sport. Scharf, grasig, zitrisch und knackig.
Foodpairing-Empfehlung:
California Rolls
California Rolls
Weißwein
RZ 5,3
Pfalz
Säure 7,6
12,7 %
Riesling
Verkostet Q4/2022
Details
Schließen
87 / 100
22,00 €
Zeller Schnepfenflug Grauburgunder 2020
Brennnessel, Basilikum und Tomatengrün in der Nase. Erinnert fast an Sauvignon, sehr würzig und aromatisch, frisch und mit feiner Süße am Gaumen.
Brennnessel, Basilikum und Tomatengrün in der Nase. Erinnert fast an Sauvignon, sehr würzig und aromatisch, frisch und mit feiner Süße am Gaumen.
Brennnessel, Basilikum und Tomatengrün in der Nase. Erinnert fast an Sauvignon, sehr würzig und aromatisch, frisch und mit feiner Süße am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Käsesoufflé
Käsesoufflé
Weißwein
RZ 8,4
Pfalz
Säure 5,0
13,0 %
Grauburgunder
Verkostet Q4/2022
Details
Schließen
87 / 100
13,50 €
Zeller Kreuzberg Riesling 1. Lage 2020
Wirkt sehr reif mit dunklen Fruchtnoten und zurückhaltender Säure. Weicher und kräftiger Körper.
Wirkt sehr reif mit dunklen Fruchtnoten und zurückhaltender Säure. Weicher und kräftiger Körper.
Wirkt sehr reif mit dunklen Fruchtnoten und zurückhaltender Säure. Weicher und kräftiger Körper.
Foodpairing-Empfehlung:
Hühnchen süß-sauer
Hühnchen süß-sauer
Weißwein
RZ 8,2
Pfalz
Säure 6,4
13,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2022
Details
Schließen
86 / 100
10,00 €
Zeller Kreuzberg Sauvage Riesling 2021
Grüne Aromatik. Wie im Nadelwald. Eigenständig mit Wiedererkennungswert.
Grüne Aromatik. Wie im Nadelwald. Eigenständig mit Wiedererkennungswert.
Grüne Aromatik. Wie im Nadelwald. Eigenständig mit Wiedererkennungswert.
Foodpairing-Empfehlung:
Hirsch-Schnitzel
Hirsch-Schnitzel
Weißwein
RZ 4,2
Pfalz
Säure 4,2
11,3 %
Riesling
Verkostet Q4/2022
Details
Schließen
86 / 100
9,80 €
Kaleidoskop Cuvée 2021
Für den großen Weindurst an einem schattigen Plätzchen. Würzig, fein und schlank.
Für den großen Weindurst an einem schattigen Plätzchen. Würzig, fein und schlank.
Für den großen Weindurst an einem schattigen Plätzchen. Würzig, fein und schlank.
Foodpairing-Empfehlung:
Häppchen mit Lachs
Häppchen mit Lachs
Weißwein
RZ 4,2
Pfalz
Säure 6,8
13,2 %
Weiß- & Grauburgunder
Verkostet Q4/2022
Details
Schließen
12,00 €
Zeller Kreuzberg Alte Reben Edition Meisterstück Riesling 2019
Blüten, Holunder, sehr floral.
Blüten, Holunder, sehr floral.
Blüten, Holunder, sehr floral.
Foodpairing-Empfehlung:
Vegetarische Gerichte
Vegetarische Gerichte
Weißwein
RZ 8,3
Pfalz
Säure 7,8
12,5 %
Riesling
Verkostet Q1/2021
Details
Schließen
22,00 €
Zeller Kreuzberg Barrique Edition Jochens Schätze Blauer Portugieser 2015
Eukalyptus, medizinale Noten, Rooibush und Hagebutte obendrein – da wurde richtig dran gearbeitet.
Eukalyptus, medizinale Noten, Rooibush und Hagebutte obendrein – da wurde richtig dran gearbeitet.
Eukalyptus, medizinale Noten, Rooibush und Hagebutte obendrein – da wurde richtig dran gearbeitet.
Foodpairing-Empfehlung:
Geflügel
Geflügel
Rotwein
RZ 8,2
Pfalz
Säure 5,4
13,5 %
Blauer Portugieser
Verkostet Q1/2021
Details
Schließen
13,00 €
Zeller Schwarzer Herrgott Alte Reben Edition Meisterstück Riesling „GG“ 2018
Es wird eng in Nase und Mund, Frucht und Kräuternoten wollen gleichzeitig beachtet werden.
Es wird eng in Nase und Mund, Frucht und Kräuternoten wollen gleichzeitig beachtet werden.
Es wird eng in Nase und Mund, Frucht und Kräuternoten wollen gleichzeitig beachtet werden.
Foodpairing-Empfehlung:
Fisch
Fisch
Weißwein
RZ 6,6
Pfalz
Säure 7,2
12,5 %
Riesling
Verkostet Q1/2021
Details
Schließen
>
>>
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Restaurant
Weingut
Stay&Dine
Brennerei
Keine Ergebnisse im Umkreis gefunden.