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Weingut Korrell
Görzstraße 7
55545 Bad Kreuznach
Deutschland
+49 (0) 6716 3630
Korrell
Sonja Reinbold
Martin Korrell
„Wir sind sehr zufrieden mit unseren 24ern“, sagt Betriebsleiterin Sonja Reinbold. „Die Besonderheit war der Spätfrost Ende April, der gerade an der mittleren Nahe unsere Top-Weinberge betroffen hat. Daher konnten wir nur wenige, aber dafür sehr gute und überaus konzentrierte Trauben ernten.“ Eine Beschreibung, die wir in Anbetracht der Weine aus dem Kreuznacher Paradies oder der Lage Im Honigberg nur zu gern unterstreichen. Und auch der Riesling 'Étape XXVII' hat es uns angetan, „die Quintessenz von Martin Korrells Arbeit“, wie Reinbold berichtet.
Weinanbaugebiet
Nahe
Weinanbau Unterregion
Nahetal
Anzahl der produzierten Weine
25
Flaschenproduktion Jahr
280.000
Mitarbeiter
10
Bestehen des Weingutes seit
1832
Rebfläche in ha
40
Öffnungszeiten
Mo
09:00-12:30
und
13:30-17:00
Di 09:00-12:30 und 13:30-17:00
Mi 09:00-12:30 und 13:30-17:00
Do 09:00-12:30 und 13:30-17:00
Fr 09:00-12:30 und 13:30-17:00
Di 09:00-12:30 und 13:30-17:00
Mi 09:00-12:30 und 13:30-17:00
Do 09:00-12:30 und 13:30-17:00
Fr 09:00-12:30 und 13:30-17:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
65 Einträge gefunden
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96 / 100
44,00 €
Kreuznacher Paradies Riesling 2017
Duftet nach Bienenwachs, Honigwabe, Calamansi und Kokosnuss. Saftig und ausgewogen mit hintergründiger, gut verwobener Säure und angenehmer Wärme in der Länge.
Duftet nach Bienenwachs, Honigwabe, Calamansi und Kokosnuss. Saftig und ausgewogen mit hintergründiger, gut verwobener Säure und angenehmer Wärme in der Länge.
Duftet nach Bienenwachs, Honigwabe, Calamansi und Kokosnuss. Saftig und ausgewogen mit hintergründiger, gut verwobener Säure und angenehmer Wärme in der Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Freilandhuhn mit Feigen
Freilandhuhn mit Feigen
Weißwein
RZ 6,1
Nahe
Säure 8,2
13,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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96 / 100
45,00 €
Im Honigberg Riesling 2024
Duftet nach gerösteten Haselnüssen, Sommerapfel, Mandelgebäck und Austernschale. Vielschichtig und viskos mit großer Präsenz am Gaumen.
Duftet nach gerösteten Haselnüssen, Sommerapfel, Mandelgebäck und Austernschale. Vielschichtig und viskos mit großer Präsenz am Gaumen.
Duftet nach gerösteten Haselnüssen, Sommerapfel, Mandelgebäck und Austernschale. Vielschichtig und viskos mit großer Präsenz am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Zander in Kräuterkruste auf LePuy Linsen
Zander in Kräuterkruste auf LePuy Linsen
Weißwein
RZ 4,2
Nahe
Säure 8,1
13,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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95 / 100
99,00 €
Étape XXVII Riesling 2022
Reif und rauchig mit Grapefruit, kandierter Zitrone, reifem Apfel und Heu. Hat das gewisse Etwas, den „Wow-Effekt“.
Reif und rauchig mit Grapefruit, kandierter Zitrone, reifem Apfel und Heu. Hat das gewisse Etwas, den „Wow-Effekt“.
Reif und rauchig mit Grapefruit, kandierter Zitrone, reifem Apfel und Heu. Hat das gewisse Etwas, den „Wow-Effekt“.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsleber Berliner Art
Kalbsleber Berliner Art
Weißwein
Nahe
13,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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95 / 100
32,00 €
Kreuznacher Paradies Riesling 2024
Sehr reife Limette, Ananas und grüner Pfeffer im Bouquet. Jugendliches Säurespiel, viel Biss, druckvoll.
Sehr reife Limette, Ananas und grüner Pfeffer im Bouquet. Jugendliches Säurespiel, viel Biss, druckvoll.
Sehr reife Limette, Ananas und grüner Pfeffer im Bouquet. Jugendliches Säurespiel, viel Biss, druckvoll.
Foodpairing-Empfehlung:
Schulterscherzl mit Rahmwirsing und Apfelkren
Schulterscherzl mit Rahmwirsing und Apfelkren
Weißwein
RZ 3,8
Nahe
Säure 8,9
13,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
45,00 €
Von den großen Lagen GOLD Riesling 2024
Viel Kraft und Extrakt bei jugendlicher Säure, fester Struktur und elegant integrierter Süße. Weiße Blüte, kühler Pfirsich, Meersalzflocken.
Viel Kraft und Extrakt bei jugendlicher Säure, fester Struktur und elegant integrierter Süße. Weiße Blüte, kühler Pfirsich, Meersalzflocken.
Viel Kraft und Extrakt bei jugendlicher Säure, fester Struktur und elegant integrierter Süße. Weiße Blüte, kühler Pfirsich, Meersalzflocken.
Foodpairing-Empfehlung:
Austern
Austern
Weißwein
RZ 4,4
Nahe
Säure 7,6
13,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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92 / 100
30,00 €
500 Chardonnay 2023
Intensive Röstaromen mit zarter Cremigkeit und einem Eindruck von Orangenkuchen. Saftig, würzig, frisch, kantig. Großer Spannungsbogen.
Intensive Röstaromen mit zarter Cremigkeit und einem Eindruck von Orangenkuchen. Saftig, würzig, frisch, kantig. Großer Spannungsbogen.
Intensive Röstaromen mit zarter Cremigkeit und einem Eindruck von Orangenkuchen. Saftig, würzig, frisch, kantig. Großer Spannungsbogen.
Foodpairing-Empfehlung:
Zanderfilet mit Mandelkruste auf Rahmspinat
Zanderfilet mit Mandelkruste auf Rahmspinat
Weißwein
Nahe
13,0 %
Chardonnay
Verkostet Q4/2025
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92 / 100
19,90 €
Von den großen Lagen Riesling 2024
Kräuterbeet, gratinierte Aprikose, Minze und Melisse. Viel Terroir. Sehr schön integrierte Säure, gekonnt eingesetzte Fruchtsüße.
Kräuterbeet, gratinierte Aprikose, Minze und Melisse. Viel Terroir. Sehr schön integrierte Säure, gekonnt eingesetzte Fruchtsüße.
Kräuterbeet, gratinierte Aprikose, Minze und Melisse. Viel Terroir. Sehr schön integrierte Säure, gekonnt eingesetzte Fruchtsüße.
Foodpairing-Empfehlung:
Artischocken-Fritto mit Zitronen-Aioli
Artischocken-Fritto mit Zitronen-Aioli
Weißwein
RZ 6,8
Nahe
Säure 8,3
13,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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91 / 100
40,00 €
Kreuznacher Paradies Riesling Beerenauslese 2023
Schmelzig-süßer Stil mit Aromen von Limettenschale, Dessertkräutern und frischem Apfel. Harmonische Balance von Süße und Säure mit einem feinen Frischekick, wie von Minze im Nachhall.
Schmelzig-süßer Stil mit Aromen von Limettenschale, Dessertkräutern und frischem Apfel. Harmonische Balance von Süße und Säure mit einem feinen Frischekick, wie von Minze im Nachhall.
Schmelzig-süßer Stil mit Aromen von Limettenschale, Dessertkräutern und frischem Apfel. Harmonische Balance von Süße und Säure mit einem feinen Frischekick, wie von Minze im Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung:
Robiola mit Nüssen
Robiola mit Nüssen
Weißwein
Nahe
7,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
13,90 €
Kreuznacher Paradies Riesling Auslese 2024
Duftet nach frisch geschnittenem Gras, frischem Steinobst und Honig. Kandierte Frucht erst am Gaumen, fruchtig geprägte Süße.
Duftet nach frisch geschnittenem Gras, frischem Steinobst und Honig. Kandierte Frucht erst am Gaumen, fruchtig geprägte Süße.
Duftet nach frisch geschnittenem Gras, frischem Steinobst und Honig. Kandierte Frucht erst am Gaumen, fruchtig geprägte Süße.
Foodpairing-Empfehlung:
Topfensoufflé mit Mango, Kokos und Ananas
Topfensoufflé mit Mango, Kokos und Ananas
Weißwein
Nahe
7,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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