deutsch
englisch
Keine Ergebnisse gefunden
Weingut Korrell
Görzstraße 7
55545 Bad Kreuznach
Deutschland
+49 (0) 6716 3630
Korrell
Sonja Reinbold
Martin Korrell
„Wir sind sehr zufrieden mit unseren 24ern“, sagt Betriebsleiterin Sonja Reinbold. „Die Besonderheit war der Spätfrost Ende April, der gerade an der mittleren Nahe unsere Top-Weinberge betroffen hat. Daher konnten wir nur wenige, aber dafür sehr gute und überaus konzentrierte Trauben ernten.“ Eine Beschreibung, die wir in Anbetracht der Weine aus dem Kreuznacher Paradies oder der Lage Im Honigberg nur zu gern unterstreichen. Und auch der Riesling 'Étape XXVII' hat es uns angetan, „die Quintessenz von Martin Korrells Arbeit“, wie Reinbold berichtet.
Weinanbaugebiet
Nahe
Weinanbau Unterregion
Nahetal
Anzahl der produzierten Weine
25
Flaschenproduktion Jahr
280.000
Mitarbeiter
10
Bestehen des Weingutes seit
1832
Rebfläche in ha
40
Öffnungszeiten
Mo
09:00-12:30
und
13:30-17:00
Di 09:00-12:30 und 13:30-17:00
Mi 09:00-12:30 und 13:30-17:00
Do 09:00-12:30 und 13:30-17:00
Fr 09:00-12:30 und 13:30-17:00
Di 09:00-12:30 und 13:30-17:00
Mi 09:00-12:30 und 13:30-17:00
Do 09:00-12:30 und 13:30-17:00
Fr 09:00-12:30 und 13:30-17:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
79 Einträge gefunden
>
>>
97 / 100
über 60 €
Étape XXVIII Riesling 2023
Beginnt mit intensiv kandierten Noten: Ingwer, Orange, halbgetrocknete Aprikose, saftiger Pfirsich, gegrillte Ananas, nasser Stein und Salbei. Immense Tiefe und Vielschichtigkeit. Komplexes Aromenspiel ohne Opulenz. Einnehmende Reife und Würze im Nachhall.
Beginnt mit intensiv kandierten Noten: Ingwer, Orange, halbgetrocknete Aprikose, saftiger Pfirsich, gegrillte Ananas, nasser Stein und Salbei. Immense Tiefe und Vielschichtigkeit. Komplexes ...
Beginnt mit intensiv kandierten Noten: Ingwer, Orange, halbgetrocknete Aprikose, saftiger Pfirsich, gegrillte Ananas, nasser Stein und Salbei. Immense Tiefe und Vielschichtigkeit. Komplexes Aromenspiel ohne Opulenz. Einnehmende Reife und Würze im Nachhall...
Foodpairing-Empfehlung:
Entenleber-Bratapfel mit Kartoffelstampf
Entenleber-Bratapfel mit Kartoffelstampf
Weißwein
RZ 5,6
Nahe
Säure 7,0
13,0 %
Riesling
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
Details
Schließen
97 / 100
40-60 €
Kreuznacher Paradies Réserve 600 Riesling 2025
Kräftig-schmelziger Auftakt mit Charentaismelone, Orangenschale, Salzpflaume und Rosmarin. Von großer, kraftvoller und nobler Eleganz.
Kräftig-schmelziger Auftakt mit Charentaismelone, Orangenschale, Salzpflaume und Rosmarin. Von großer, kraftvoller und nobler Eleganz.
Kräftig-schmelziger Auftakt mit Charentaismelone, Orangenschale, Salzpflaume und Rosmarin. Von großer, kraftvoller und nobler Eleganz.
Foodpairing-Empfehlung:
Marinierte Sardinenfilets mit fermentierten Mispeln
Marinierte Sardinenfilets mit fermentierten Mispeln
Weißwein
RZ 3,8
Nahe
Säure 7,7
13,0 %
Riesling
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
Details
Schließen
96 / 100
40-60 €
Niederhäuser Klamm Réserve 600 Riesling 2025
Etwas rauchiger, würziger und intensiver angelegt mit Aromen von gebackenem Apfel, gegrillter Nektarine und Koriandergrün. Die Würze bleibt auch am Gaumen lang präsent und steht in bester Verbindung zur kraftvollen Säure.
Etwas rauchiger, würziger und intensiver angelegt mit Aromen von gebackenem Apfel, gegrillter Nektarine und Koriandergrün. Die Würze bleibt auch am Gaumen lang präsent und steht in bester Ve...
Etwas rauchiger, würziger und intensiver angelegt mit Aromen von gebackenem Apfel, gegrillter Nektarine und Koriandergrün. Die Würze bleibt auch am Gaumen lang präsent und steht in bester Verbindung zur kraftvollen Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Zanderfilet mit Mandelkruste auf Rahmspinat
Zanderfilet mit Mandelkruste auf Rahmspinat
Weißwein
RZ 4,2
Nahe
Säure 7,9
13,0 %
Riesling
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
Details
Schließen
95 / 100
40-60 €
Norheimer Kirschheck Réserve 600 Riesling 2025
Tief und vielschichtig mit Aromen von Oregano, Salbei, Minze, Aprikose und gesalzener Wassermelone. Druckvoll und geschliffen, substanziell und lang. Wird bei großer Kraft nicht laut.
Tief und vielschichtig mit Aromen von Oregano, Salbei, Minze, Aprikose und gesalzener Wassermelone. Druckvoll und geschliffen, substanziell und lang. Wird bei großer Kraft nicht laut.
Tief und vielschichtig mit Aromen von Oregano, Salbei, Minze, Aprikose und gesalzener Wassermelone. Druckvoll und geschliffen, substanziell und lang. Wird bei großer Kraft nicht laut.
Foodpairing-Empfehlung:
Geflügelleberparfait mit Herbsttrompeten
Geflügelleberparfait mit Herbsttrompeten
Weißwein
RZ 3,6
Nahe
Säure 7,6
13,0 %
Riesling
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
Details
Schließen
95 / 100
40-60 €
Im Honigberg Réserve 600 Riesling 2025
Beginnt mit leuchtend heller, pudriger Frucht, weißem Tee, Yuzu und Pistazie. Von intensiver, alles einnehmender Fruchtfülle am Gaumen geprägt, bei agil begleitender Säure und feiner Cremigkeit im Finish.
Beginnt mit leuchtend heller, pudriger Frucht, weißem Tee, Yuzu und Pistazie. Von intensiver, alles einnehmender Fruchtfülle am Gaumen geprägt, bei agil begleitender Säure und feiner Cremigk...
Beginnt mit leuchtend heller, pudriger Frucht, weißem Tee, Yuzu und Pistazie. Von intensiver, alles einnehmender Fruchtfülle am Gaumen geprägt, bei agil begleitender Säure und feiner Cremigkeit im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Calamaretti mit weißen Bohnen
Calamaretti mit weißen Bohnen
Weißwein
RZ 3,2
Nahe
Säure 7,5
13,0 %
Riesling
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
Details
Schließen
94 / 100
40-60 €
Norheimer Dellchen Réserve 600 Riesling 2025
Duftet wie eine warme Sommerwiese voller Wildkräuter. Feiner saliner Zug am Gaumen. Zart und lang.
Duftet wie eine warme Sommerwiese voller Wildkräuter. Feiner saliner Zug am Gaumen. Zart und lang.
Duftet wie eine warme Sommerwiese voller Wildkräuter. Feiner saliner Zug am Gaumen. Zart und lang.
Foodpairing-Empfehlung:
Vitello Tonnato mit Kapern
Vitello Tonnato mit Kapern
Weißwein
RZ 3,7
Nahe
Säure 7,8
13,0 %
Riesling
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
Details
Schließen
92 / 100
40-60 €
Schlossböckelheimer Felsenberg Réserve 600 Riesling 2025
Beginnt mit Limettenschale, getrocknetem Thymian, weißem Pfeffer und Endivie. Fordernd und kraftvoll strukturiert mit gut definiertem Bitterton.
Beginnt mit Limettenschale, getrocknetem Thymian, weißem Pfeffer und Endivie. Fordernd und kraftvoll strukturiert mit gut definiertem Bitterton.
Beginnt mit Limettenschale, getrocknetem Thymian, weißem Pfeffer und Endivie. Fordernd und kraftvoll strukturiert mit gut definiertem Bitterton.
Foodpairing-Empfehlung:
Confierter Wildlachs mit Sanddorn & Hagebutte
Confierter Wildlachs mit Sanddorn & Hagebutte
Weißwein
RZ 4,3
Nahe
Säure 8,1
13,0 %
Riesling
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
Details
Schließen
92 / 100
32,00 €
Kreuznacher Paradies Riesling 2025
Duftet nach frischer Honigmelone, Zitronenmelisse und Jasmintee. Zupackende Fülle am Gaumen, rund und harmonisch.
Duftet nach frischer Honigmelone, Zitronenmelisse und Jasmintee. Zupackende Fülle am Gaumen, rund und harmonisch.
Duftet nach frischer Honigmelone, Zitronenmelisse und Jasmintee. Zupackende Fülle am Gaumen, rund und harmonisch.
Foodpairing-Empfehlung:
Thunfisch-Carpaccio mit Nori-Algen
Thunfisch-Carpaccio mit Nori-Algen
Weißwein
RZ 5,8
Nahe
Säure 7,5
13,0 %
Riesling
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
Details
Schließen
92 / 100
19,90 €
Von den Großen Lagen Riesling 2025
Pfirsichkompott, frische Minze, nasser Stein und Basilikum in der Nase. Am Gaumen sehr harmonisch und ausbalanciert mit feiner Fruchtprägung und guter, klarer Länge.
Pfirsichkompott, frische Minze, nasser Stein und Basilikum in der Nase. Am Gaumen sehr harmonisch und ausbalanciert mit feiner Fruchtprägung und guter, klarer Länge.
Pfirsichkompott, frische Minze, nasser Stein und Basilikum in der Nase. Am Gaumen sehr harmonisch und ausbalanciert mit feiner Fruchtprägung und guter, klarer Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Ceviche von Garnelen mit Mango und Koriander
Ceviche von Garnelen mit Mango und Koriander
Weißwein
RZ 4,9
Nahe
Säure 7,3
12,5 %
Riesling
12,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
Details
Schließen
...
>
>>
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Restaurant
Weingut
Stay&Dine
Brennerei
Keine Ergebnisse im Umkreis gefunden.