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Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen
Wiesenkelter
74613 Öhringen
Deutschland
+49 (0) 7941 94910
Kraft Fürst zu Hohenlohe Oehringen
Carl-Julius Cromme
Dominik Weisser
2026 feiert das Weingut Fürst Hohenlohe sein 770-jähriges Bestehen. Damit ist es nicht nur eines der ältesten Weingüter der Welt, sondern darf sich ganz offiziell „Ältestes Familienunternehmen Deutschlands“ nennen. Denn bis heute befindet sich das Weingut im Besitz derer zu Hohenlohe, derzeit vertreten durch Kraft Fürst zu Hohenlohe-Oehringen, der die Geschicke des seit 2008 biologisch zertifiziert arbeitenden Betriebs in sage und schreibe 27. Generation leitet. Nach wie vor hat man sich hier vor allem der Produktion aussagekräftiger Rotweine verschrieben.
Weinanbaugebiet
Württemberg
Weinanbau Unterregion
Hohenlohe
Flaschenproduktion Jahr
180.000
Bestehen des Weingutes seit
1256
Rebfläche in ha
30
Öffnungszeiten
Mo
09:00-18:00
Di 09:00-18:00
Mi 09:00-18:00
Do 09:00-18:00
Fr 09:00-18:00
Sa 10:00-15:00
Di 09:00-18:00
Mi 09:00-18:00
Do 09:00-18:00
Fr 09:00-18:00
Sa 10:00-15:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Preis
22 Einträge gefunden
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93 / 100
42,00 €
H.A.D.E.S. In Senio 2023
Duftet nach Cassis, Tomatengrün, sauberem Waldboden und Zartbitterschokolade. Griffig und animierend zugleich, mit gut herausgearbeiteter Frucht und festem Gerbstoff.
Duftet nach Cassis, Tomatengrün, sauberem Waldboden und Zartbitterschokolade. Griffig und animierend zugleich, mit gut herausgearbeiteter Frucht und festem Gerbstoff.
Duftet nach Cassis, Tomatengrün, sauberem Waldboden und Zartbitterschokolade. Griffig und animierend zugleich, mit gut herausgearbeiteter Frucht und festem Gerbstoff.
Foodpairing-Empfehlung:
Lammrücken mit aromatischer Kräuterkruste und Kartoffelgratin
Lammrücken mit aromatischer Kräuterkruste und Kartoffelgratin
Rotwein
RZ 0,1
Württemberg
Säure 6,5
14,0 %
60% Cabernet Franc, 40% Merlot
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
39,00 €
Verrenberg Lemberger GG 2023
Waldfrüchte, Kirsch-Minz-Bonbon und frisch gewachste Holzdiele im Bukett. Reif, rund und stimmig am Gaumen mit guter Länge.
Waldfrüchte, Kirsch-Minz-Bonbon und frisch gewachste Holzdiele im Bukett. Reif, rund und stimmig am Gaumen mit guter Länge.
Waldfrüchte, Kirsch-Minz-Bonbon und frisch gewachste Holzdiele im Bukett. Reif, rund und stimmig am Gaumen mit guter Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Geschmortes Short Rib vom Rind mit Szechuan-Pfeffer
Geschmortes Short Rib vom Rind mit Szechuan-Pfeffer
Rotwein
RZ 0,3
Württemberg
Säure 6,3
13,0 %
Lemberger
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
42,00 €
HADES Merlot 2023
Dunkle Frucht in der ersten Nase, erst dahinter Noten von Vanille, Backgewürzen und Zimt. Gute Frische durch ätherische Kräuter am Gaumen und im Nachhall. Verbindet Eleganz und Kraft.
Dunkle Frucht in der ersten Nase, erst dahinter Noten von Vanille, Backgewürzen und Zimt. Gute Frische durch ätherische Kräuter am Gaumen und im Nachhall. Verbindet Eleganz und Kraft.
Dunkle Frucht in der ersten Nase, erst dahinter Noten von Vanille, Backgewürzen und Zimt. Gute Frische durch ätherische Kräuter am Gaumen und im Nachhall. Verbindet Eleganz und Kraft.
Foodpairing-Empfehlung:
Châteaubriand mit Kartoffelgratin
Châteaubriand mit Kartoffelgratin
Rotwein
RZ 0,1
Württemberg
Säure 6,2
14,0 %
Merlot
Verkostet Q4/2025
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91 / 100
39,00 €
Verrenberg Spätburgunder GG 2023
Duftet nach Holunderbeerenkompott, Heublume, schwarzer Kirsche und nassem Stein. Saftig und straff mit poliertem Tannin. Gute Fülle.
Duftet nach Holunderbeerenkompott, Heublume, schwarzer Kirsche und nassem Stein. Saftig und straff mit poliertem Tannin. Gute Fülle.
Duftet nach Holunderbeerenkompott, Heublume, schwarzer Kirsche und nassem Stein. Saftig und straff mit poliertem Tannin. Gute Fülle.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsnieren in Rotwein-Sauce mit Bratkartoffeln
Kalbsnieren in Rotwein-Sauce mit Bratkartoffeln
Rotwein
RZ 0,1
Württemberg
Säure 6,4
12,5 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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88 / 100
16,00 €
Riesling 2024
Trocken, animierend und griffig mit Melissentee, Pfirsich, Dessertkräutern und fester Säurestruktur.
Trocken, animierend und griffig mit Melissentee, Pfirsich, Dessertkräutern und fester Säurestruktur.
Trocken, animierend und griffig mit Melissentee, Pfirsich, Dessertkräutern und fester Säurestruktur.
Foodpairing-Empfehlung:
Karpfen „blau“ mit Wurzelgemüse und Salzkartoffeln
Karpfen „blau“ mit Wurzelgemüse und Salzkartoffeln
Weißwein
RZ 0,6
Württemberg
Säure 6,8
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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86 / 100
9,50 €
Grauburgunder 2024
Herbstliches Thema mit reifem Apfel, Walnuss, warmem Holz und Bucheckern. Trocken, würzig und herb.
Herbstliches Thema mit reifem Apfel, Walnuss, warmem Holz und Bucheckern. Trocken, würzig und herb.
Herbstliches Thema mit reifem Apfel, Walnuss, warmem Holz und Bucheckern. Trocken, würzig und herb.
Foodpairing-Empfehlung:
Orecchiette mit Brokkoli und Sardellen
Orecchiette mit Brokkoli und Sardellen
Weißwein
RZ 1,0
Württemberg
Säure 6,1
13,5 %
Grauburgunder
Verkostet Q4/2025
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92 / 100
35,00 €
Verrenberg Lemberger GG 2022
Cassis, Blattgrün, Schokolade und Brombeeren bestimmen das Bukett. Viel pfeffriger Druck am Gaumen, prägnante Säurestruktur, deutlich reifer Extrakt.
Cassis, Blattgrün, Schokolade und Brombeeren bestimmen das Bukett. Viel pfeffriger Druck am Gaumen, prägnante Säurestruktur, deutlich reifer Extrakt.
Cassis, Blattgrün, Schokolade und Brombeeren bestimmen das Bukett. Viel pfeffriger Druck am Gaumen, prägnante Säurestruktur, deutlich reifer Extrakt.
Foodpairing-Empfehlung:
Ochsenschwanz mit Oliven und Pastinaken
Ochsenschwanz mit Oliven und Pastinaken
Rotwein
RZ 0,6
Württemberg
Säure 5,9
12,5 %
Lemberger
Verkostet Q3/2024
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92 / 100
18,50 €
Cabernet Franc 2022
Ätherischer Start mit Menthol und Thymian, dann Holunder, Tabak und Waldboden. Saftig, dicht und extraktreich mit guter Länge und toll eingefasster Säure.
Ätherischer Start mit Menthol und Thymian, dann Holunder, Tabak und Waldboden. Saftig, dicht und extraktreich mit guter Länge und toll eingefasster Säure.
Ätherischer Start mit Menthol und Thymian, dann Holunder, Tabak und Waldboden. Saftig, dicht und extraktreich mit guter Länge und toll eingefasster Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Entrecôte vom Weiderind in Pfefferrahmsauce
Entrecôte vom Weiderind in Pfefferrahmsauce
Rotwein
RZ 0,4
Württemberg
Säure 5,8
14,0 %
Cabernet Franc
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
28,00 €
Verrenberg Riesling GG 2023
Ernster Wein, der ein Bukett von Bio-Kräutern, warmem Holz, Lagerapfel und Backgewürzen zeigt. Geschmeidig am Gaumen mit zart angedeuteter Extraktsüße.
Ernster Wein, der ein Bukett von Bio-Kräutern, warmem Holz, Lagerapfel und Backgewürzen zeigt. Geschmeidig am Gaumen mit zart angedeuteter Extraktsüße.
Ernster Wein, der ein Bukett von Bio-Kräutern, warmem Holz, Lagerapfel und Backgewürzen zeigt. Geschmeidig am Gaumen mit zart angedeuteter Extraktsüße.
Foodpairing-Empfehlung:
Graukäsknödel mit Tomatenbutter
Graukäsknödel mit Tomatenbutter
Weißwein
RZ 2,6
Württemberg
Säure 6,9
12,5 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
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