89 / 100

unter 20 €

Rosé vom Zweigelt 2025

Erfrischend und anregend mit Noten von Pomelo, roten Johannisbeeren und Meersalzflocken. So geht Frühlingsrosé!

Foodpairing-Empfehlung:
Geröstete Renkenlebern auf Rucola-Melonensalat

Rosé

RZ 2,8

Niederösterreich

Säure 6,2

11,5 %

Zweigelt

Verkostet Q2/2026

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88 / 100

9,70 €

Seebodenberg Gelber Muskateller 2025

Intensiv duftig und floral mit Muskatnoten und Frühlingswiese. Vital und belebend. Erfüllt alle Erwartungen.

Foodpairing-Empfehlung:
Geräucherter Saibling mit Spinatsalat und Nussöl

Weißwein

RZ 2,9

Niederösterreich

Säure 6,8

11,5 %

Muskateller

Verkostet Q2/2026

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87 / 100

unter 20 €

Austria Reserve brut 2022

Zurückhaltende Nase mit nassem Stein, feuchter Kresse und grüner Stachelbeere. Prägnant und knackig am Gaumen, mit kraftvoller Würze im Finish.

Foodpairing-Empfehlung:
Gebackene Kalbszunge mit Remoulade und Kartoffelsalat

Sekt

RZ 6,5

Niederösterreich

Säure 5,8

12,0 %

Weißburgunder

Verkostet Q2/2026

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86 / 100

unter 20 €

Seebodenberg Sauvignon Blanc 2025

Duftet nach Holunderblüten, Banane und Estragon. Zart salzig, schlank und trocken. Sehr geradlinig.

Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsleber Berliner Art

Weißwein

RZ 3,5

Niederösterreich

Säure 6,2

11,5 %

Sauvignon Blanc

Verkostet Q2/2026

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Weingut Rethaller