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Wer Andrian trinkt, hat Geschichte im Glas. Denn die heute rund 90 Mitgliedsbetriebe vereinende Kellerei gilt mit ihrer Gründung im Jahr 1893 als die älteste Genossenschaft ganz Südtirols. Doch keine Sorge, altbacken geht es hier ganz und gar nicht zu. Das, was hier unter der Leitung von Inhaber Georg Eyrl und Kellermeister Rudi Kofler seit Jahren auf die Flaschen kommt, gehört längst zum Größten und Feinsten, was der Südtiroler Weinbau bereithält. Man denke nur an die dichten und ungemein komplexen 2022er Riservas aus Merlot oder Pinot Noir, die uns in diesem Jahr präsentiert wurden. Wir gratulieren zur hochverdienten Aufwertung auf fünf schwarze Trauben!
Weinanbaugebiet
Südtirol
Weinanbau Unterregion
Etschtal
Anzahl der produzierten Weine
17
Flaschenproduktion Jahr
500.000
Bestehen des Weingutes seit
1893
Rebfläche in ha
80
Weine
Bewertung
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Weintyp
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Rebsorte
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Geschmack
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Preis
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Anrar Pinot Noir Riserva 2022
Dichter, dunkler Auftakt mit schwarzen Kirschen, Konfekt und karamellisierter Frucht. Schmelzig und engmaschig am Gaumen bei angedeuteter Extraktsüße und weichem Kern, der von salziger Wärme flankiert wird. Zartbitterer Nachhall.
Dichter, dunkler Auftakt mit schwarzen Kirschen, Konfekt und karamellisierter Frucht. Schmelzig und engmaschig am Gaumen bei angedeuteter Extraktsüße und weichem Kern, der von salziger Wärme...
Dichter, dunkler Auftakt mit schwarzen Kirschen, Konfekt und karamellisierter Frucht. Schmelzig und engmaschig am Gaumen bei angedeuteter Extraktsüße und weichem Kern, der von salziger Wärme flankiert wird. Zartbitterer Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung:
Räucheraal mit Rote Bete und Crème fraîche
Räucheraal mit Rote Bete und Crème fraîche
Rotwein
RZ 0,3
Südtirol
Säure 5,9
14,5 %
Pinot Noir
Verkostet Q1/2026
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Gant Merlot Riserva 2022
Angenehm vegetabile Saftigkeit von Karottengrün und roter Beete. Dahinter frisch gebrühter Kaffee. Animierend und nachziehend. Gut abgegrenzt am Gaumen bei großer Fülle.
Angenehm vegetabile Saftigkeit von Karottengrün und roter Beete. Dahinter frisch gebrühter Kaffee. Animierend und nachziehend. Gut abgegrenzt am Gaumen bei großer Fülle.
Angenehm vegetabile Saftigkeit von Karottengrün und roter Beete. Dahinter frisch gebrühter Kaffee. Animierend und nachziehend. Gut abgegrenzt am Gaumen bei großer Fülle.
Foodpairing-Empfehlung:
Pollo alla Cacciatora mit Rosmarinkartoffeln
Pollo alla Cacciatora mit Rosmarinkartoffeln
Rotwein
RZ 0,3
Südtirol
Säure 5,1
14,0 %
Merlot
Verkostet Q1/2026
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Doran Chardonnay Riserva 2023
Rauchiger Start. Filoteig, gebackener Apfel, Klementine. Subtile Kraft mit viel Spiel. Gute Struktur, fester Säurenerv.
Rauchiger Start. Filoteig, gebackener Apfel, Klementine. Subtile Kraft mit viel Spiel. Gute Struktur, fester Säurenerv.
Rauchiger Start. Filoteig, gebackener Apfel, Klementine. Subtile Kraft mit viel Spiel. Gute Struktur, fester Säurenerv.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Perlhuhnbrust mit Butterpilzen und geschmortem Chicorée
Gebratene Perlhuhnbrust mit Butterpilzen und geschmortem Chicorée
Weißwein
RZ 0,8
Südtirol
Säure 6,3
14,0 %
Chardonnay
Verkostet Q1/2026
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Tor di Lupo Lagrein Riserva 2022
Rote Bete, Pomeranze, Pflaume, Zimt und Vanille. Griffig, herb und raumnehmend mit angenehmer Wiederholung der süßlichen Würze aus der Nase im Nachklang.
Rote Bete, Pomeranze, Pflaume, Zimt und Vanille. Griffig, herb und raumnehmend mit angenehmer Wiederholung der süßlichen Würze aus der Nase im Nachklang.
Rote Bete, Pomeranze, Pflaume, Zimt und Vanille. Griffig, herb und raumnehmend mit angenehmer Wiederholung der süßlichen Würze aus der Nase im Nachklang.
Foodpairing-Empfehlung:
Entenbraten mit Sauerkirschen und böhmischen Knödel
Entenbraten mit Sauerkirschen und böhmischen Knödel
Rotwein
RZ 1,1
Südtirol
Säure 5,1
14,5 %
Lagrein
Verkostet Q1/2026
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Andrius Sauvignon Blanc 2024
Karamellisierte erste Nase, hinter der sich geräucherte Wildkräuter, heller Tabak und Kartoffelfeuer zeigen. Feine Floralität am Gaumen bei fester Struktur und knackig erfrischender Säure. Macht Druck.
Karamellisierte erste Nase, hinter der sich geräucherte Wildkräuter, heller Tabak und Kartoffelfeuer zeigen. Feine Floralität am Gaumen bei fester Struktur und knackig erfrischender Säure. M...
Karamellisierte erste Nase, hinter der sich geräucherte Wildkräuter, heller Tabak und Kartoffelfeuer zeigen. Feine Floralität am Gaumen bei fester Struktur und knackig erfrischender Säure. Macht Druck.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackener Kalbskopf mit Roter Bete und Frisée
Gebackener Kalbskopf mit Roter Bete und Frisée
Weißwein
RZ 2,0
Südtirol
Säure 6,3
14,0 %
Sauvignon Blanc
Verkostet Q1/2026
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Anrar Pinot Noir Riserva 2021
Beginnt mit einer schönen, kraftvollen Rauchnote. Dahinter Macchia, Lorbeer, Rosmarin, Waldboden. Präsent und straff, klassisch und angenehm bitter. Große Länge.
Beginnt mit einer schönen, kraftvollen Rauchnote. Dahinter Macchia, Lorbeer, Rosmarin, Waldboden. Präsent und straff, klassisch und angenehm bitter. Große Länge.
Beginnt mit einer schönen, kraftvollen Rauchnote. Dahinter Macchia, Lorbeer, Rosmarin, Waldboden. Präsent und straff, klassisch und angenehm bitter. Große Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Lammschulter geschmort mit Artischocken
Lammschulter geschmort mit Artischocken
Rotwein
RZ 0,3
Südtirol
Säure 5,9
14,5 %
Pinot Noir
Verkostet Q1/2025
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Gant Merlot Riserva 2021
Warm, dunkel und abendlich mit Noten von Zimt, Kirsche und Aprikosenröster. Sehr schöne Vanille-Note, gute reife Säure, kraftvolle Eleganz.
Warm, dunkel und abendlich mit Noten von Zimt, Kirsche und Aprikosenröster. Sehr schöne Vanille-Note, gute reife Säure, kraftvolle Eleganz.
Warm, dunkel und abendlich mit Noten von Zimt, Kirsche und Aprikosenröster. Sehr schöne Vanille-Note, gute reife Säure, kraftvolle Eleganz.
Foodpairing-Empfehlung:
Karpfenfilet mit Salbeibutter auf Balsamicolinsen
Karpfenfilet mit Salbeibutter auf Balsamicolinsen
Rotwein
RZ 0,3
Südtirol
Säure 5,1
14,5 %
Merlot
Verkostet Q1/2025
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Tor di Lupo Lagrein Riserva 2021
Brombeeren und Brombeerblätter, Powidl, Wacholder, Kampfer und schwarzer Knoblauch. Zeigt seine Vitalität recht spät, dann aber mit voller Knackigkeit und Animation.
Brombeeren und Brombeerblätter, Powidl, Wacholder, Kampfer und schwarzer Knoblauch. Zeigt seine Vitalität recht spät, dann aber mit voller Knackigkeit und Animation.
Brombeeren und Brombeerblätter, Powidl, Wacholder, Kampfer und schwarzer Knoblauch. Zeigt seine Vitalität recht spät, dann aber mit voller Knackigkeit und Animation.
Foodpairing-Empfehlung:
Rehrücken mit glasierten Quittenspalten und Brombeer-Rotwein-Jus
Rehrücken mit glasierten Quittenspalten und Brombeer-Rotwein-Jus
Rotwein
RZ 1,5
Südtirol
Säure 5,0
14,0 %
Lagrein
Verkostet Q1/2025
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Doran Chardonnay Riserva 2022
Noten von gerösteten Haselnüssen, frischem Apfel, Salzstein und Butterstreuseln. Mit würziger, wärmender und saftiger Wucht am Gaumen.
Noten von gerösteten Haselnüssen, frischem Apfel, Salzstein und Butterstreuseln. Mit würziger, wärmender und saftiger Wucht am Gaumen.
Noten von gerösteten Haselnüssen, frischem Apfel, Salzstein und Butterstreuseln. Mit würziger, wärmender und saftiger Wucht am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffelschmarrn
Tafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffelschmarrn
Weißwein
RZ 0,9
Südtirol
Säure 6,9
14,0 %
Chardonnay
Verkostet Q1/2025
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