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Schmitts Kinder

Am Sonnenstuhl 45
97236 Randersacker
Deutschland

Martin Schmitt
Martin Schmitt (jun.) & Karl Schmitt (sen.) & Renate Schmitt
Martin Schmitt
Das Weingut Schmitt’s Kinder steht für über 300 Jahre fränkische Weinbaugeschichte und großen familiären Zusammenhalt: Schon 1910 beschloss man, die eigentlich durch Erbschaftsteilung zerstückelten Weinberge lieber zusammen zu bewirtschaften und die Weine gemeinsam zu vermarkten – daher auch der Name. Heute führt Martin Schmitt den Betrieb in zehnter Generation. Auf 14 Hektar wachsen Riesling, Spätburgunder und natürlich in erster Linie der Silvaner, den Schmitt durch alle Qualitätsstufen hinweg mit feiner Würze und viel Charakter auf die Flasche bringt.
Weinanbaugebiet
Franken
Weinanbau Unterregion
Mittelmain + Mainsüden
Flaschenproduktion Jahr
100.000
Bestehen des Weingutes seit
1712
Rebfläche in ha
14
Öffnungszeiten
Mo 08:00-18:00
Di 08:00-18:00
Mi 08:00-18:00
Do 08:00-18:00
Fr 08:00-18:00
Sa 09:00-17:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
36 Einträge gefunden
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94 / 100
48,00 €
Randersackerer Hohenroth Spätburgunder GG 2023
Nasse Erde, frische Wildkräuter, Räucherkammer zu Beginn. Öffnet sich in Kirschkonfekt, grünem Pfeffer, Bitterorange. Dicht gewoben bei lebendiger, gut eingefasster Säure. Deutlich saline Prägung mit angenehmer Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Boudin Noir mit Spinatsalat
Rotwein
RZ 0,8
Franken
Säure 5,4
13,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
36,00 €
Randersackerer Pfülben Silvaner GG 2024
Kühl und warm zugleich. Verbindet Kalk und sommerwarmen Apfel mit zarter, herber Nussigkeit. Fester Extrakt am Gaumen mit deutlicher Fruchtprägung und gut eingepasster Säure. Stringent.
Foodpairing-Empfehlung:
Geräucherter Saibling mit Spinatsalat und Nussöl
Weißwein
RZ 0,8
Franken
Säure 6,4
13,0 %
Silvaner
Verkostet Q4/2025
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92 / 100
36,50 €
Randersackerer Pfülben Riesling GG 2024
Mango, Chilipaste, gepickelter Kürbis und Salzlake. Extraktreich und würzig, geradlinig und fest verwoben. Sehr angenehme Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Fischbällchen mit Koriander auf Kokoslinsen
Weißwein
RZ 5,9
Franken
Säure 7,7
12,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
14,50 €
Randersackerer Sonnenstuhl Silvaner 1. Lage 2024
Duftet nach Birnenmus, Wiesenkräutern und frischen Mandeln. Knackig und frisch, dabei sehr geradlinig. Endet in angenehmer, leichter Herbe.
Foodpairing-Empfehlung:
Parasolschnitzel mit Romanasalat
Weißwein
RZ 0,7
Franken
Säure 6,0
12,5 %
Silvaner
Verkostet Q4/2025
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88 / 100
16,80 €
Randersackerer Marsberg Silvaner 1. Lage 2024
Rauchig unterlegte warme Tropenfrucht in der Nase. Dahinter Bergtee, Waldhonig, Krokant. Saftig, fest, üppig und kraftvoll mit viel Schmelz.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackener Kürbis mit Feta und Kapern
Weißwein
RZ 0,7
Franken
Säure 6,1
13,0 %
Silvaner
Verkostet Q4/2025
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88 / 100
10,80 €
Randersackerer Silvaner 2024
Beginnt mit Noten von weißfleischiger Melone, Abate-Birne und Aprikosenkernen. Gute Substanz bei frischer Säure, kernig und kraftvoll.
Foodpairing-Empfehlung:
Gefüllte Kohlrabi mit Morcheln
Weißwein
RZ 3,3
Franken
Säure 5,5
12,5 %
Silvaner
Verkostet Q4/2025
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93 / 100
36,00 €
Randersackerer Pfülben Silvaner GG 2023
Sehr feiner Duft nach Kletzen, Apfelschalen, karamellisierten Nüssen und hellem Honig. Am Gaumen sehr gute Präsenz, gut trocken, zartes Salz.
Foodpairing-Empfehlung:
Freilandhuhn mit Morcheln und Spargel
Weißwein
RZ 1,4
Franken
Säure 6,2
13,5 %
Silvaner
Verkostet Q3/2024
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91 / 100
45,00 €
Randersackerer Hohenroth Spätburgunder GG 2022
Duftet nach blühender Bergwiese, Thymian und Orangenzesten. Am Gaumen seidig und cremig und dabei durchgehend federleicht.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratener Schwertfisch mit Lardo und Kräutersalat
Rotwein
RZ 0,1
Franken
Säure 5,4
13,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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91 / 100
26,00 €
Randersackerer Spielberg Riesling 1. Lage 2023
Beginnt gelbfruchtig mit kleinen Aprikosen und Pfirsichkompott. Karamellig und saftig-fruchtig am Gaumen. Intensive Herkunftsprägung.
Foodpairing-Empfehlung:
Saure Knödel mit gerösteten Pfifferlingen
Weißwein
RZ 5,5
Franken
Säure 6,8
12,0 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
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