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Weingut Schneiders-Moritz
Zehnthofstraße 8
56829 Pommern
Deutschland
+49 (0) 2672 93660
Kilian & Hildegard Moritz
Kilian Moritz
Kilian Moritz
„Wir haben hervorragende Grand-Cru-Lagen im Steilhang und bemühen uns, sie auch weiterhin zu bewirtschaften. Aber vergrößern wollen wir uns nicht, dafür fehlen uns die helfenden Hände“, sagt Hildegard Moritz und lacht. Sie war es, die das Weingut einst gemeinsam mit ihrem verstorbenen Mann Paul aus den elterlichen Betrieben zusammenlegte. Heute wird es federführend von Sohn Kilian Moritz geleitet, der mit viel Fingerspitzengefühl und Geduld im Keller – schließlich dürfen alle Spitzenweine nach der Gärung ein Jahr im Tonneau reifen – die Linie fortsetzt.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Terrassenmosel
Anzahl der produzierten Weine
25
Flaschenproduktion Jahr
80.000
Mitarbeiter
3
Bestehen des Weingutes seit
1650
Rebfläche in ha
9
Öffnungszeiten
Mo
08:00-17:00
Di 08:00-17:00
Mi 08:00-17:00
Do 08:00-17:00
Fr 08:00-17:00
und nach Vereinbarung
Di 08:00-17:00
Mi 08:00-17:00
Do 08:00-17:00
Fr 08:00-17:00
und nach Vereinbarung
Weine
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Preis
44 Einträge gefunden
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92 / 100
16,50 €
Pommerner Rosenberg Riesling 2023
Duftet nach nassem Schiefer, Blutorange, Bienenwachskerze und kandierter Limette. Am Gaumen ein trockener, würziger Eindruck mit gut integrierter reifer Säure.
Duftet nach nassem Schiefer, Blutorange, Bienenwachskerze und kandierter Limette. Am Gaumen ein trockener, würziger Eindruck mit gut integrierter reifer Säure.
Duftet nach nassem Schiefer, Blutorange, Bienenwachskerze und kandierter Limette. Am Gaumen ein trockener, würziger Eindruck mit gut integrierter reifer Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Smashed cucumber salad mit frittiertem Tofu
Smashed cucumber salad mit frittiertem Tofu
Weißwein
RZ 0,5
Mosel
Säure 6,6
11,6 %
Riesling
11,6 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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91 / 100
16,50 €
Klottener Brauneberg Riesling Spätlese 2024
Honigwabe, Mandellikör, Waldmeister, Wassermelone. Süß und schmelzig, ohne wuchtig zu wirken.
Honigwabe, Mandellikör, Waldmeister, Wassermelone. Süß und schmelzig, ohne wuchtig zu wirken.
Honigwabe, Mandellikör, Waldmeister, Wassermelone. Süß und schmelzig, ohne wuchtig zu wirken.
Foodpairing-Empfehlung:
Zitronen-Mandel-Financier
Zitronen-Mandel-Financier
Weißwein
RZ 89,6
Mosel
Säure 7,9
7,1 %
Riesling
7,1 %
edelsüß
Verkostet Q4/2026
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90 / 100
16,50 €
Pommerner Rosenberg Riesling Auslese 2025
Aprikosenmark, Zitronencreme, kandierte Ananas. Gute Substanz und Üppigkeit bei angenehmer floraler Länge.
Aprikosenmark, Zitronencreme, kandierte Ananas. Gute Substanz und Üppigkeit bei angenehmer floraler Länge.
Aprikosenmark, Zitronencreme, kandierte Ananas. Gute Substanz und Üppigkeit bei angenehmer floraler Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Blauschimmelkäse mit kandierten Früchten
Blauschimmelkäse mit kandierten Früchten
Weißwein
RZ 85,9
Mosel
Säure 7,9
8,8 %
Riesling
8,8 %
edelsüß
Verkostet Q4/2026
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88 / 100
9,50 €
Riesling 2025
Duftet nach Ananas, weißem Pfeffer, Sternfrucht und Limettenabrieb. Frisch und anregend dank vitalisierender Säure, die mit dem feinen Bitterton die Süße puffert.
Duftet nach Ananas, weißem Pfeffer, Sternfrucht und Limettenabrieb. Frisch und anregend dank vitalisierender Säure, die mit dem feinen Bitterton die Süße puffert.
Duftet nach Ananas, weißem Pfeffer, Sternfrucht und Limettenabrieb. Frisch und anregend dank vitalisierender Säure, die mit dem feinen Bitterton die Süße puffert.
Foodpairing-Empfehlung:
Salat von Gambas und Mango
Salat von Gambas und Mango
Weißwein
RZ 60,6
Mosel
Säure 8,3
8,5 %
Riesling
8,5 %
restsüß
Verkostet Q4/2026
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88 / 100
11,50 €
Riesling Kabinett 2025
Tarte au citron, Pfirsichblüte, Frangipani. Sehr verspielte und aktive Säure bei schmelzender Süße. Animierender Stil.
Tarte au citron, Pfirsichblüte, Frangipani. Sehr verspielte und aktive Säure bei schmelzender Süße. Animierender Stil.
Tarte au citron, Pfirsichblüte, Frangipani. Sehr verspielte und aktive Säure bei schmelzender Süße. Animierender Stil.
Foodpairing-Empfehlung:
Calamari Fritti mit Orangen-Aioli
Calamari Fritti mit Orangen-Aioli
Weißwein
RZ 57,6
Mosel
Säure 9,5
7,7 %
Riesling
7,7 %
restsüß
Verkostet Q4/2026
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90 / 100
16,50 €
Klottener Brauneberg Riesling 2022
Beginnt mit schöner, reifer Frucht, die von zart erdigen Noten begleitet wird. Orangenkonfekt am Gaumen, viel Saft, tolle Animation.
Beginnt mit schöner, reifer Frucht, die von zart erdigen Noten begleitet wird. Orangenkonfekt am Gaumen, viel Saft, tolle Animation.
Beginnt mit schöner, reifer Frucht, die von zart erdigen Noten begleitet wird. Orangenkonfekt am Gaumen, viel Saft, tolle Animation.
Foodpairing-Empfehlung:
Hühnerfrikassee mit Steinchampignons und Erbsenreis
Hühnerfrikassee mit Steinchampignons und Erbsenreis
Weißwein
RZ 6,4
Mosel
Säure 6,4
12,1 %
Riesling
12,1 %
trocken
Verkostet Q2/2025
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89 / 100
14,50 €
Riesling brut 2022
Puristischer Auftritt mit zarten Noten von Fenchelkraut, Kamille, Quitte und Zitrus. Druckvoll und rund mit fein, schmeichelnd eingesetzter Süße.
Puristischer Auftritt mit zarten Noten von Fenchelkraut, Kamille, Quitte und Zitrus. Druckvoll und rund mit fein, schmeichelnd eingesetzter Süße.
Puristischer Auftritt mit zarten Noten von Fenchelkraut, Kamille, Quitte und Zitrus. Druckvoll und rund mit fein, schmeichelnd eingesetzter Süße.
Foodpairing-Empfehlung:
Überbackener Chicorée mit Birne und Fourme d'Ambert
Überbackener Chicorée mit Birne und Fourme d'Ambert
Sekt
RZ 14,6
Mosel
Säure 6,2
11,5 %
Riesling
11,5 %
brut
Verkostet Q2/2025
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87 / 100
9,00 €
Rosé Spätburgunder 2024
Duftet nach Kirschen, Erdbeeren, Blutorangen und Marzipan. Süß, aber nicht klebrig dank belebender Säure.
Duftet nach Kirschen, Erdbeeren, Blutorangen und Marzipan. Süß, aber nicht klebrig dank belebender Säure.
Duftet nach Kirschen, Erdbeeren, Blutorangen und Marzipan. Süß, aber nicht klebrig dank belebender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Topfenknödel mit Zwetschgensauce
Topfenknödel mit Zwetschgensauce
Rosé
RZ 20,6
Mosel
Säure 8,0
11,5 %
Spätburgunder
11,5 %
restsüß
Verkostet Q2/2025
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87 / 100
12,50 €
Riesling trocken 2022
Duftet nach grünem Apfel, Zitronensaft und Zitronenbonbons. Sommerliche Fruchtbetonung mit deutlich süßer Mitte. Erinnert ein bisschen an Asti.
Duftet nach grünem Apfel, Zitronensaft und Zitronenbonbons. Sommerliche Fruchtbetonung mit deutlich süßer Mitte. Erinnert ein bisschen an Asti.
Duftet nach grünem Apfel, Zitronensaft und Zitronenbonbons. Sommerliche Fruchtbetonung mit deutlich süßer Mitte. Erinnert ein bisschen an Asti.
Foodpairing-Empfehlung:
Summer Rolls mit Koriander und Erdnuss
Summer Rolls mit Koriander und Erdnuss
Sekt
RZ 23,0
Mosel
Säure 6,2
11,6 %
Riesling
11,6 %
trocken
Verkostet Q3/2025
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