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Weingut Peter Jakob Kühn
Mühlstraße 70
65375 Oestrich-Winkel
Deutschland
+49 (0) 6723 2299
„Willkommen in einer neuen Ära“, heißt es bei den Kühns. Mit den Neuzugängen im vorderen und hinteren Rheingau zieht ein frischer Wind im Weingut auf: Die hinzugewonnenen Lagen im Rüdesheimer Berg Schlossberg und Roseneck sowie im Rauenthaler Baiken prägen fortan das Premiumsegment der Kühns, während andere Einzellagen wieder stärker in die GGs integriert werden sollen. Akribisch selektierte Handlese, biodynamisches Arbeiten aus vollster Überzeugung und lange Reifezeiten für seine Weine – Punkte, die das Weingut Peter Jakob Kühn zu einem der führenden Riesling-Weingüter der Welt gemacht haben – bleiben für Winzer Peter Bernhard Kühn auch weiterhin die unumstößliche Basis allen Tuns.
Weinanbaugebiet
Rheingau
Weinanbau Unterregion
Mittlerer Rheingau
Flaschenproduktion Jahr
100.000
Rebfläche in ha
20
Öffnungszeiten
Mo
13:00-16:00
Di 13:00-16:00
Mi 13:00-16:00
Do 13:00-16:00
Fr 13:00-16:00
Sa 11:00-16:00
Di 13:00-16:00
Mi 13:00-16:00
Do 13:00-16:00
Fr 13:00-16:00
Sa 11:00-16:00
Weine
Bewertung
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Weintyp
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Rebsorte
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Geschmack
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Preis
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78 Einträge gefunden
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Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling GG 2024
Im ersten Eindruck changierend zwischen Boskop und Saftorange. Dahinter mit weißem Salbei, Kalk und Kreide. Sehr natürlich. Gleichzeitig fest und weich am Gaumen mit angenehm hintergründiger, tiefer Bitternote und feiner Salzigkeit.
Im ersten Eindruck changierend zwischen Boskop und Saftorange. Dahinter mit weißem Salbei, Kalk und Kreide. Sehr natürlich. Gleichzeitig fest und weich am Gaumen mit angenehm hintergründiger...
Im ersten Eindruck changierend zwischen Boskop und Saftorange. Dahinter mit weißem Salbei, Kalk und Kreide. Sehr natürlich. Gleichzeitig fest und weich am Gaumen mit angenehm hintergründiger, tiefer Bitternote und feiner Salzigkeit.
Foodpairing-Empfehlung:
Räucheraal mit Meerrettich auf Apfelcarpaccio
Räucheraal mit Meerrettich auf Apfelcarpaccio
Weißwein
RZ 1,2
Rheingau
Säure 7,4
12,0 %
Riesling
12,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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Oestrich Doosberg Riesling GG 2024
Beginnt mit Noten von frischer Limette, Mojito-Minze, Frühlingswiesen und süßem Kardamom. Schlank und geradlinig, floral geprägt und vital tänzelnd.
Beginnt mit Noten von frischer Limette, Mojito-Minze, Frühlingswiesen und süßem Kardamom. Schlank und geradlinig, floral geprägt und vital tänzelnd.
Beginnt mit Noten von frischer Limette, Mojito-Minze, Frühlingswiesen und süßem Kardamom. Schlank und geradlinig, floral geprägt und vital tänzelnd.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachsfilet mit Sauerampfer-Sauce und Kartoffelplätzchen
Lachsfilet mit Sauerampfer-Sauce und Kartoffelplätzchen
Weißwein
RZ 2,5
Rheingau
Säure 7,3
12,5 %
Riesling
12,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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Mittelheim Sankt Nikolaus Riesling GG 2024
Duftet nach frischen Orangen, Maracuja, Sandstrand, Kreide und Agrumen. Immense aromatische Vielfalt. Extraktreich, geradezu überlaufend am Gaumen. Gelbfruchtig, saftig, raumnehmend und dicht, bissig und voll. Anziehend.
Duftet nach frischen Orangen, Maracuja, Sandstrand, Kreide und Agrumen. Immense aromatische Vielfalt. Extraktreich, geradezu überlaufend am Gaumen. Gelbfruchtig, saftig, raumnehmend und dich...
Duftet nach frischen Orangen, Maracuja, Sandstrand, Kreide und Agrumen. Immense aromatische Vielfalt. Extraktreich, geradezu überlaufend am Gaumen. Gelbfruchtig, saftig, raumnehmend und dicht, bissig und voll. Anziehend.
Foodpairing-Empfehlung:
Plateau de fruits de mer
Plateau de fruits de mer
Weißwein
RZ 2,4
Rheingau
Säure 6,7
12,0 %
Riesling
12,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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Hallgarten Jungfer Riesling GG 2024
Duftet nach frischen grünen Gartenkräutern, grüner Mandel und gelbfleischigem Pfirsich. Saftig, animierend und frisch mit fester Frucht in der Mitte. Durch die saline Prägung entsteht Reibung und Spannung.
Duftet nach frischen grünen Gartenkräutern, grüner Mandel und gelbfleischigem Pfirsich. Saftig, animierend und frisch mit fester Frucht in der Mitte. Durch die saline Prägung entsteht Reibun...
Duftet nach frischen grünen Gartenkräutern, grüner Mandel und gelbfleischigem Pfirsich. Saftig, animierend und frisch mit fester Frucht in der Mitte. Durch die saline Prägung entsteht Reibung und Spannung.
Foodpairing-Empfehlung:
Spargelragoût mit Wildgarnele und Waldmeister
Spargelragoût mit Wildgarnele und Waldmeister
Weißwein
RZ 2,1
Rheingau
Säure 8,3
12,0 %
Riesling
12,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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Oestricher Klosterberg Riesling 1. Lage 2024
Beginnt pikant mit Salzzitronen und frisch aufgeschnittenem Apfel sowie Zitrusabrieb. Aktiv und mundwässernd mit tiefem Säuredruck und immenser Salzigkeit, die nie vor der natürlichen Frucht steht. Anregende Länge.
Beginnt pikant mit Salzzitronen und frisch aufgeschnittenem Apfel sowie Zitrusabrieb. Aktiv und mundwässernd mit tiefem Säuredruck und immenser Salzigkeit, die nie vor der natürlichen Frucht...
Beginnt pikant mit Salzzitronen und frisch aufgeschnittenem Apfel sowie Zitrusabrieb. Aktiv und mundwässernd mit tiefem Säuredruck und immenser Salzigkeit, die nie vor der natürlichen Frucht steht. Anregende Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Risotto allo Scoglio
Risotto allo Scoglio
Weißwein
RZ 2,0
Rheingau
Säure 7,4
11,5 %
Riesling
11,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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Rauenthaler Baiken Riesling Auslese 1. Lage 2025
Blutorange, Rhabarber, Pistazie und Eukalyptus in der Nase. Am Gaumen wie süßer Minztee mit noblem Schmelz und gleichzeitig hoher Klarheit. Wunderbar zerfließende süße Gelbfruchtigkeit im Finish.
Blutorange, Rhabarber, Pistazie und Eukalyptus in der Nase. Am Gaumen wie süßer Minztee mit noblem Schmelz und gleichzeitig hoher Klarheit. Wunderbar zerfließende süße Gelbfruchtigkeit im Fi...
Blutorange, Rhabarber, Pistazie und Eukalyptus in der Nase. Am Gaumen wie süßer Minztee mit noblem Schmelz und gleichzeitig hoher Klarheit. Wunderbar zerfließende süße Gelbfruchtigkeit im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Warme Aprikosentarte mit Pistazieneis
Warme Aprikosentarte mit Pistazieneis
Weißwein
RZ 102,6
Rheingau
Säure 9,1
8,5 %
Riesling
8,5 %
edelsüß
Verkostet Q4/2026
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Hallgartener Hendelberg Riesling Kabinett 1. Lage feinherb 2025
Duftet wie eine taufeuchte Frühlingswiese. Am Gaumen zart-nussige Akzente. Wirkt klar und opak zur gleichen Zeit mit einer tiefen Süße, die in eine angenehme, würzige Herbe mündet.
Duftet wie eine taufeuchte Frühlingswiese. Am Gaumen zart-nussige Akzente. Wirkt klar und opak zur gleichen Zeit mit einer tiefen Süße, die in eine angenehme, würzige Herbe mündet.
Duftet wie eine taufeuchte Frühlingswiese. Am Gaumen zart-nussige Akzente. Wirkt klar und opak zur gleichen Zeit mit einer tiefen Süße, die in eine angenehme, würzige Herbe mündet.
Foodpairing-Empfehlung:
Gratinierte Austern
Gratinierte Austern
Weißwein
RZ 48,3
Rheingau
Säure 7,5
9,5 %
Riesling
9,5 %
feinherb
Verkostet Q4/2026
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Oestrich Lenchen Riesling Kabinett feinherb 2025
Pfirsich Melba, frische Zitronen, helle Birne im Bukett. Tänzelnd und fein am Gaumen mit guter begleitender bitterer Agrumen-Note. Der passgenau eingesetzte Restzucker wirkt klärend und dynamisch.
Pfirsich Melba, frische Zitronen, helle Birne im Bukett. Tänzelnd und fein am Gaumen mit guter begleitender bitterer Agrumen-Note. Der passgenau eingesetzte Restzucker wirkt klärend und dyna...
Pfirsich Melba, frische Zitronen, helle Birne im Bukett. Tänzelnd und fein am Gaumen mit guter begleitender bitterer Agrumen-Note. Der passgenau eingesetzte Restzucker wirkt klärend und dynamisch.
Foodpairing-Empfehlung:
Matjes-Tatar mit Apfel
Matjes-Tatar mit Apfel
Weißwein
RZ 42,5
Rheingau
Säure 8,3
9,5 %
Riesling
9,5 %
feinherb
Verkostet Q4/2026
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Hallgartener Hendelberg Riesling 1. Lage 2024
In der Nase frische Grapefruit, grüne Melone, Aprikose und Dessertkräuter. Sehr elegant und erfrischend mit immenser Lebendigkeit am Gaumen und anregender Frucht.
In der Nase frische Grapefruit, grüne Melone, Aprikose und Dessertkräuter. Sehr elegant und erfrischend mit immenser Lebendigkeit am Gaumen und anregender Frucht.
In der Nase frische Grapefruit, grüne Melone, Aprikose und Dessertkräuter. Sehr elegant und erfrischend mit immenser Lebendigkeit am Gaumen und anregender Frucht.
Foodpairing-Empfehlung:
Zander mit gebratenen Pfifferlingen und Speck
Zander mit gebratenen Pfifferlingen und Speck
Weißwein
RZ 2,5
Rheingau
Säure 7,5
11,5 %
Riesling
11,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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