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Lisa Bunn
Mainzer Straße 86
55283 Nierstein
Deutschland
+49 (0) 6133 59290
Aus 2 mach 1! Im Jahr 2013 haben Lisa Bunn und Bastian Strebel die elterlichen Betriebe zu einem Weingut zusammengelegt, was zur Folge hatte, dass sie jetzt über 21 Hektar verfügen, die sich vom Roten Hang in Nierstein bis nach Wintersheim erstrecken. Im Lagenportfolio finden sich Namen wie Hipping, Fraugarten, Oelberg oder Orbel. Ihr Fokus liegt ganz klar auf Riesling und Burgundersorten. Im Keller und im Weinberg wird Hand in Hand und auf Augenhöhe gearbeitet – beide teilen Geschmack, Stilistik und Philosophie.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Nierstein
Anzahl der produzierten Weine
30
Flaschenproduktion Jahr
90.000
Mitarbeiter
5
Bestehen des Weingutes seit
2011
Rebfläche in ha
21
Weine
Bewertung
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Weintyp
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Rebsorte
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Geschmack
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Preis
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30 Einträge gefunden
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Orbel Nierstein Riesling 2021
Kühl und schmeichelnd, gut komponiert und immer in Balance. Schmelzig, süß und zugleich zitrisch am Gaumen.
Kühl und schmeichelnd, gut komponiert und immer in Balance. Schmelzig, süß und zugleich zitrisch am Gaumen.
Kühl und schmeichelnd, gut komponiert und immer in Balance. Schmelzig, süß und zugleich zitrisch am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Kabeljau
Kabeljau
Weißwein
RZ 1,4
Rheinhessen
Säure 7,4
11,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2022
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Tafelstein Dienheim Riesling 2021
Kraftvolles Holz, würzig und zupackend. Eigenständig, animierend und mit einem festen Gerüst.
Kraftvolles Holz, würzig und zupackend. Eigenständig, animierend und mit einem festen Gerüst.
Kraftvolles Holz, würzig und zupackend. Eigenständig, animierend und mit einem festen Gerüst.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Makrele
Gebratene Makrele
Weißwein
RZ 1,0
Rheinhessen
Säure 7,6
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2022
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Réserve Merlot 2018
Roter Pfeffer, ätherische Noten, Zedernholz. Barbecue-Wein auf hohem Niveau.
Roter Pfeffer, ätherische Noten, Zedernholz. Barbecue-Wein auf hohem Niveau.
Roter Pfeffer, ätherische Noten, Zedernholz. Barbecue-Wein auf hohem Niveau.
Foodpairing-Empfehlung:
Gesmokte Short-Ribs
Gesmokte Short-Ribs
Rotwein
RZ 0,1
Rheinhessen
Säure 6,2
14,0 %
Merlot
Verkostet Q4/2022
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Nierstein vom Rotliegenden St. Laurent 2020
Ledrige Noten, viel Cassis und Kirschsaft. Geschmeidiger Körper.
Ledrige Noten, viel Cassis und Kirschsaft. Geschmeidiger Körper.
Ledrige Noten, viel Cassis und Kirschsaft. Geschmeidiger Körper.
Foodpairing-Empfehlung:
Rindsrouladen
Rindsrouladen
Rotwein
RZ 0,1
Rheinhessen
Säure 5,6
13,5 %
St. Laurent
Verkostet Q4/2022
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Wintersheim Spätburgunder 2020
Sehr elegant und ansprechend. Feiner Rauch, reife rote Frucht, subtile Art.
Sehr elegant und ansprechend. Feiner Rauch, reife rote Frucht, subtile Art.
Sehr elegant und ansprechend. Feiner Rauch, reife rote Frucht, subtile Art.
Foodpairing-Empfehlung:
Dim Sum mit Koriander
Dim Sum mit Koriander
Rotwein
RZ 0,1
Rheinhessen
Säure 5,5
12,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2022
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Fumé Sauvignon Blanc 2021
Der Mozart unter den Sauvignon Blancs. Absoluter Publikumsliebling mit floralem Stil, grasigen Noten und vielschichtigem Aromenspiel.
Der Mozart unter den Sauvignon Blancs. Absoluter Publikumsliebling mit floralem Stil, grasigen Noten und vielschichtigem Aromenspiel.
Der Mozart unter den Sauvignon Blancs. Absoluter Publikumsliebling mit floralem Stil, grasigen Noten und vielschichtigem Aromenspiel.
Foodpairing-Empfehlung:
Krabben-Cocktail
Krabben-Cocktail
Weißwein
RZ 0,6
Rheinhessen
Säure 7,7
11,5 %
Sauvignon Blanc
Verkostet Q4/2022
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Nierstein Vom Rotliegenden Riesling 2021
Duft wie in Omas Kräutergarten. Belebend, anregend, straff und mit Potenzial.
Duft wie in Omas Kräutergarten. Belebend, anregend, straff und mit Potenzial.
Duft wie in Omas Kräutergarten. Belebend, anregend, straff und mit Potenzial.
Foodpairing-Empfehlung:
Gegrillter Aal
Gegrillter Aal
Weißwein
RZ 1,0
Rheinhessen
Säure 7,2
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2022
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Wintersheim Riesling 2021
Wie ein Kurzurlaub in tropischen Gefilden. Duftig, aromatisch und dazu mit einer spritzigen Säure ausgestattet.
Wie ein Kurzurlaub in tropischen Gefilden. Duftig, aromatisch und dazu mit einer spritzigen Säure ausgestattet.
Wie ein Kurzurlaub in tropischen Gefilden. Duftig, aromatisch und dazu mit einer spritzigen Säure ausgestattet.
Foodpairing-Empfehlung:
Fruchtige Currys
Fruchtige Currys
Weißwein
RZ 1,1
Rheinhessen
Säure 8,3
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2022
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Pinot Noir Spätburgunder 2019
Würziger Auftakt mit kühler Struktur am Gaumen; reife Frucht und feine Struktur. Der macht von asiatischen Gerichten bis zum gegrillten Fisch viel mit.
Würziger Auftakt mit kühler Struktur am Gaumen; reife Frucht und feine Struktur. Der macht von asiatischen Gerichten bis zum gegrillten Fisch viel mit.
Würziger Auftakt mit kühler Struktur am Gaumen; reife Frucht und feine Struktur. Der macht von asiatischen Gerichten bis zum gegrillten Fisch viel mit.
Foodpairing-Empfehlung:
Gegrillte Rotbarbe mit Paprika
Gegrillte Rotbarbe mit Paprika
Rotwein
RZ 0,1
Rheinhessen
Säure 5,2
13,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2022
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WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Restaurant
Weingut
Stay&Dine
Brennerei
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