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Staatsweingut Karlsruhe-Durlach
Posseltstraße 19
76227 Karlsruhe
Deutschland
+49 (0) 721 9405 70
L-Bank
Jürgen Kern
Jürgen Kern
Der Turmberg in Karlsruhe-Durlach fordert das Staatsweingut jedes Jahr aufs Neue heraus, 2024 zuletzt mit Spätfrost im April und anhaltender Nässe im Sommer. Für Betriebsleiter Jürgen Kern und sein Team hieß das: unzählige Handgriffe, um die Reben gesund zu halten. Dennoch blickt man optimistisch nach vorn: Ab 2024 wird der Betrieb auf Bio umgestellt, zugleich entstehen durch neu gepflanzte Bäume und Hecken wertvolle Lebensräume. Im Fokus stehen weiterhin charakterstarke Weine aus traditionellen Sorten und Schaumweine mit wachsender Strahlkraft.
Weinanbaugebiet
Baden
Weinanbau Unterregion
Kraichgau
Anzahl der produzierten Weine
12
Flaschenproduktion Jahr
50.000
Mitarbeiter
5
Bestehen des Weingutes seit
1993
Rebfläche in ha
8
Öffnungszeiten
Mo
08:30-12:30
Di 15:00-19:00
Mi 08:30-12:30
Do 15:00-19:00
Fr 08:30-12:30
Di 15:00-19:00
Mi 08:30-12:30
Do 15:00-19:00
Fr 08:30-12:30
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
54 Einträge gefunden
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87 / 100
11,50 €
Auxerrois 2025
Sommerapfel, Pfirsichblüte und helle Ganache. Dank verspielter Frucht, schmelziger Mitte und zarter Süße mit sanftem Spannungsbogen.
Sommerapfel, Pfirsichblüte und helle Ganache. Dank verspielter Frucht, schmelziger Mitte und zarter Süße mit sanftem Spannungsbogen.
Sommerapfel, Pfirsichblüte und helle Ganache. Dank verspielter Frucht, schmelziger Mitte und zarter Süße mit sanftem Spannungsbogen.
Foodpairing-Empfehlung:
Frischkäseravioli mit Walnuss-Pesto
Frischkäseravioli mit Walnuss-Pesto
Weißwein
RZ 7,2
Baden
Säure 5,6
12,0 %
Auxerrois
Verkostet Q2/2026
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86 / 100
9,50 €
Vinæum 121 2025
Duftet nach Stachelbeeren, Kiwi-Beeren und Lindenblüten. Süß, cremig und anschmiegsam mit dichtem Körper.
Duftet nach Stachelbeeren, Kiwi-Beeren und Lindenblüten. Süß, cremig und anschmiegsam mit dichtem Körper.
Duftet nach Stachelbeeren, Kiwi-Beeren und Lindenblüten. Süß, cremig und anschmiegsam mit dichtem Körper.
Foodpairing-Empfehlung:
Spargel mit Bozener Sauce
Spargel mit Bozener Sauce
Weißwein
RZ 7,8
Baden
Säure 6,0
12,0 %
Muskat Ottonel, Muscaris, Muskateller, Gewürztraminer, Auxerrois, Chardonnay
Verkostet Q2/2026
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86 / 100
9,00 €
Rosé 2025
Frisch gepflückte Erdbeeren und gegrillte Marshmallows. Sommerlich, erfrischend, unkompliziert.
Frisch gepflückte Erdbeeren und gegrillte Marshmallows. Sommerlich, erfrischend, unkompliziert.
Frisch gepflückte Erdbeeren und gegrillte Marshmallows. Sommerlich, erfrischend, unkompliziert.
Foodpairing-Empfehlung:
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
Rosé
RZ 6,8
Baden
Säure 6,2
12,0 %
Spätburgunder, Schwarzriesling, Portugieser, Lemberger, Merlot
Verkostet Q2/2026
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86 / 100
11,50 €
Riesling 2025
Fruchtbetont und aromatisch mit Noten von Honigmelone, Baby-Ananas und Mango. Zart-cremig strukturiert. Ein perfekter Begleiter zum Spargel.
Fruchtbetont und aromatisch mit Noten von Honigmelone, Baby-Ananas und Mango. Zart-cremig strukturiert. Ein perfekter Begleiter zum Spargel.
Fruchtbetont und aromatisch mit Noten von Honigmelone, Baby-Ananas und Mango. Zart-cremig strukturiert. Ein perfekter Begleiter zum Spargel.
Foodpairing-Empfehlung:
Spargel mit grüner Sauce
Spargel mit grüner Sauce
Weißwein
RZ 8,3
Baden
Säure 6,8
12,0 %
Riesling
Verkostet Q2/2026
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88 / 100
13,00 €
SL Grauburgunder 2024
Extraktreich, voluminös und fruchtgeprägt mit Noten von Bratbirne, reifem Apfel und Melisse.
Extraktreich, voluminös und fruchtgeprägt mit Noten von Bratbirne, reifem Apfel und Melisse.
Extraktreich, voluminös und fruchtgeprägt mit Noten von Bratbirne, reifem Apfel und Melisse.
Foodpairing-Empfehlung:
Saure Knödel mit gerösteten Pfifferlingen
Saure Knödel mit gerösteten Pfifferlingen
Weißwein
RZ 2,5
Baden
Säure 5,7
12,5 %
Grauburgunder
Verkostet Q4/2025
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88 / 100
11,00 €
Auxerrois 2024
Fein duftige Interpretation mit Frühapfel, Pomeranze, Ananas und Mandel. Kraftvolle, prägnant gesetzte Säure bei runder Gestalt.
Fein duftige Interpretation mit Frühapfel, Pomeranze, Ananas und Mandel. Kraftvolle, prägnant gesetzte Säure bei runder Gestalt.
Fein duftige Interpretation mit Frühapfel, Pomeranze, Ananas und Mandel. Kraftvolle, prägnant gesetzte Säure bei runder Gestalt.
Foodpairing-Empfehlung:
Spinatknödel mit brauner Butter
Spinatknödel mit brauner Butter
Weißwein
RZ 3,7
Baden
Säure 6,8
12,5 %
Auxerrois
Verkostet Q4/2025
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87 / 100
11,00 €
Weißburgunder 2024
Lebendiger, zitrischer Stil mit zarter Restsüße, floralen Noten und aktivierender Säure.
Lebendiger, zitrischer Stil mit zarter Restsüße, floralen Noten und aktivierender Säure.
Lebendiger, zitrischer Stil mit zarter Restsüße, floralen Noten und aktivierender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Penne all'arrabbiata
Penne all'arrabbiata
Weißwein
RZ 4,4
Baden
Säure 7,2
12,5 %
Weißburgunder
Verkostet Q4/2025
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87 / 100
13,00 €
SL Riesling 2024
Duftet nach Zitronen-Buttermilch, Pfirsich-Joghurt und Maracuja. Süß und saftig mit guter Balance von Säure und Süße.
Duftet nach Zitronen-Buttermilch, Pfirsich-Joghurt und Maracuja. Süß und saftig mit guter Balance von Säure und Süße.
Duftet nach Zitronen-Buttermilch, Pfirsich-Joghurt und Maracuja. Süß und saftig mit guter Balance von Säure und Süße.
Foodpairing-Empfehlung:
Maishähnchensalat mit Staudensellerie
Maishähnchensalat mit Staudensellerie
Weißwein
RZ 7,4
Baden
Säure 7,8
12,5 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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86 / 100
13,00 €
SL Weißburgunder 2024
Duftet nach Gurke, Holunderblüten und Nashi-Birne. Leicht, kühl und kräutrig am Gaumen.
Duftet nach Gurke, Holunderblüten und Nashi-Birne. Leicht, kühl und kräutrig am Gaumen.
Duftet nach Gurke, Holunderblüten und Nashi-Birne. Leicht, kühl und kräutrig am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Flammkuchen mit Feigen, Frischkäse und Wildkräutern
Flammkuchen mit Feigen, Frischkäse und Wildkräutern
Weißwein
RZ 3,9
Baden
Säure 7,1
13,0 %
Weißburgunder
Verkostet Q4/2025
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