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Weingut Borell-Diehl
Weinstraße 47
76835 Hainfeld
Deutschland
+49 (0) 6323 9805 30
Thomas & Georg Diehl & Annette Borell-Diehl
Georg & Thomas Diehl
Georg Diehl
Vielfalt ist eine der wichtigsten Säulen des bekannten Pfälzer Weinguts. Von Riesling über Sauvignon Blanc bis zum Merlot schaffen es Thomas Diehl und sein Sohn Georg Jahr für Jahr, aus ihren Weinbergen verlässlich hochwertige, trinkfreudige und im besten Sinne zugängliche Weine zu produzieren, die – je nach Qualitätsstufe – trotzdem eine gehörige Komplexität mitbringen können. Das heutige Standing des Weinguts ist auch Annette Borell-Diehl zu verdanken, die das Weingut zusammen mit Thomas und Georg leitet – und deren Familie der Betrieb entstammt.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Südliche Weinstraße
Anzahl der produzierten Weine
35
Flaschenproduktion Jahr
265.000
Mitarbeiter
10
Bestehen des Weingutes seit
1619
Rebfläche in ha
35
Öffnungszeiten
Mo
08:00-12:00
und
13:00-18:00
Di 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Mi 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Do 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Fr 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Sa 09:00-17:00
Di 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Mi 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Do 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Fr 08:00-12:00 und 13:00-18:00
Sa 09:00-17:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
26 Einträge gefunden
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89 / 100
8,00 €
Vom Muschelkalk Riesling 2023
In der Nase Mandeln, Tonkabohne und Zitronenzesten. Saftig, mundwässernd und anregend mit schöner Kühle.
In der Nase Mandeln, Tonkabohne und Zitronenzesten. Saftig, mundwässernd und anregend mit schöner Kühle.
In der Nase Mandeln, Tonkabohne und Zitronenzesten. Saftig, mundwässernd und anregend mit schöner Kühle.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratener Rochenflügel mit Kapern
Gebratener Rochenflügel mit Kapern
Weißwein
RZ 5,2
Pfalz
Säure 7,9
12,5 %
Riesling
Verkostet Q2/2024
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87 / 100
8,50 €
Sauvignon Blanc 2023
Reiferer Duft nach Mango, Ananas und Maracuja. Gut abgestimmtes Spiel von Säure und Süße. Im besten Sinne unkompliziert.
Reiferer Duft nach Mango, Ananas und Maracuja. Gut abgestimmtes Spiel von Säure und Süße. Im besten Sinne unkompliziert.
Reiferer Duft nach Mango, Ananas und Maracuja. Gut abgestimmtes Spiel von Säure und Süße. Im besten Sinne unkompliziert.
Foodpairing-Empfehlung:
Summer Rolls mit Koriander und Erdnuss
Summer Rolls mit Koriander und Erdnuss
Weißwein
RZ 5,6
Pfalz
Säure 6,8
12,0 %
Sauvignon Blanc
Verkostet Q2/2024
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86 / 100
7,70 €
Merlot Rosé 2023
Rauchmandeln, Paprika und Cassis im Bukett. Feiner Schmelz am Gaumen, gute Abstimmung der Aromen.
Rauchmandeln, Paprika und Cassis im Bukett. Feiner Schmelz am Gaumen, gute Abstimmung der Aromen.
Rauchmandeln, Paprika und Cassis im Bukett. Feiner Schmelz am Gaumen, gute Abstimmung der Aromen.
Foodpairing-Empfehlung:
Salat mit gebratenem Ziegenkäse
Salat mit gebratenem Ziegenkäse
Rosé
RZ 6,2
Pfalz
Säure 6,9
12,5 %
Merlot
Verkostet Q2/2024
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86 / 100
7,70 €
Jean Borell Cuvée Blanc 2023
Stachelbeere und grüne Honigmelone in der Nase, vitale und zupackende Säure am Gaumen. Ein Erfrischungsgetränk.
Stachelbeere und grüne Honigmelone in der Nase, vitale und zupackende Säure am Gaumen. Ein Erfrischungsgetränk.
Stachelbeere und grüne Honigmelone in der Nase, vitale und zupackende Säure am Gaumen. Ein Erfrischungsgetränk.
Foodpairing-Empfehlung:
Rucola mit gebratenem Kürbis und getrockneten Tomaten
Rucola mit gebratenem Kürbis und getrockneten Tomaten
Weißwein
RZ 6,7
Pfalz
Säure 7,3
11,5 %
Verkostet Q2/2024
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90 / 100
16,00 €
Pinot brut nature 2019
Gute karge Reife mit Noten von Zitrusschalen und grünen Kräutern. Schön integrierte Säure und schmelzige Perlage.
Gute karge Reife mit Noten von Zitrusschalen und grünen Kräutern. Schön integrierte Säure und schmelzige Perlage.
Gute karge Reife mit Noten von Zitrusschalen und grünen Kräutern. Schön integrierte Säure und schmelzige Perlage.
Foodpairing-Empfehlung:
Bisque mit Sauce Rouille und Croûtons
Bisque mit Sauce Rouille und Croûtons
Sekt
RZ 0,9
Pfalz
Säure 7,8
11,5 %
Pinot Blanc, Pinot Noir und Pinot Meunier
Verkostet Q3/2023
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90 / 100
25,00 €
Flemlinger Herrenbuckel Kastanienberg Pinot Noir 2021
Erfrischender Stil mit Noten von Minze und Zwetschke. Feste und straffe Struktur am Gaumen, sehr saftig und mit feinem Biss.
Erfrischender Stil mit Noten von Minze und Zwetschke. Feste und straffe Struktur am Gaumen, sehr saftig und mit feinem Biss.
Erfrischender Stil mit Noten von Minze und Zwetschke. Feste und straffe Struktur am Gaumen, sehr saftig und mit feinem Biss.
Foodpairing-Empfehlung:
Gefüllte Auberginen
Gefüllte Auberginen
Rotwein
RZ 0,3
Pfalz
Säure 5,8
13,5 %
Pinot Noir
Verkostet Q3/2023
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89 / 100
15,00 €
Edesheimer Rosengarten Kupperwolf Spätburgunder 2021
Feine dunkle Beerenfrucht in der Nase trifft auf zarten Weihrauch. Fordernd am Gaumen mit guter Belegung und schöner Länge.
Feine dunkle Beerenfrucht in der Nase trifft auf zarten Weihrauch. Fordernd am Gaumen mit guter Belegung und schöner Länge.
Feine dunkle Beerenfrucht in der Nase trifft auf zarten Weihrauch. Fordernd am Gaumen mit guter Belegung und schöner Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsrahmgulasch
Kalbsrahmgulasch
Rotwein
RZ 0,2
Pfalz
Säure 5,1
13,5 %
Spätburgunder
Verkostet Q3/2023
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89 / 100
21,00 €
Hainfelder Kirchenstück Chardonnay 2022
Buttrig-süßliche Noten von Brioche, Papaya und reifer Mango. Auch am Gaumen sehr schmelzig und opulent.
Buttrig-süßliche Noten von Brioche, Papaya und reifer Mango. Auch am Gaumen sehr schmelzig und opulent.
Buttrig-süßliche Noten von Brioche, Papaya und reifer Mango. Auch am Gaumen sehr schmelzig und opulent.
Foodpairing-Empfehlung:
Saltimbocca von der Wachtel mit glasierten Weintrauben
Saltimbocca von der Wachtel mit glasierten Weintrauben
Weißwein
RZ 1,1
Pfalz
Säure 6,4
13,5 %
Chardonnay
Verkostet Q3/2023
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89 / 100
19,50 €
Hainfelder Letten Georg XIX Spätburgunder 2021
Hellfruchtiger Stil mit Himbeer- und Sauerkischnoten. Cremig am Gaumen, elegant und mit kräftiger Säure im Finale.
Hellfruchtiger Stil mit Himbeer- und Sauerkischnoten. Cremig am Gaumen, elegant und mit kräftiger Säure im Finale.
Hellfruchtiger Stil mit Himbeer- und Sauerkischnoten. Cremig am Gaumen, elegant und mit kräftiger Säure im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Schwertfisch mit Kapern
Schwertfisch mit Kapern
Rotwein
RZ 0,3
Pfalz
Säure 5,5
13,5 %
Spätburgunder
Verkostet Q3/2023
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