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Weingut Klostermühlenhof Ruzycki
Wahlheimer Hof 8
55278 Hahnheim
Deutschland
Jan Ruzycki & Thilo Ruzycki
Jan Ruzycki & Thilo Ruzycki
Thilo Ruzycki
Der historische Wahlheimer Hof in Hahnheim ist seit 1899 das Zuhause der Familie Ruzycki und Zentrum ihres Weinguts. Heute führen die Brüder Thilo und Jan in fünfter Generation das Weingut, das auf 30 Hektar vor allem charakterstarke Rieslinge und Burgunder erzeugt. Naturnahe Bewirtschaftung, selektiertes Lesegut und nachhaltige Techniken im Weinberg und Keller prägen die Handschrift der Brüder.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Nierstein
Anzahl der produzierten Weine
30
Flaschenproduktion Jahr
100.000
Mitarbeiter
5
Bestehen des Weingutes seit
1899
Rebfläche in ha
30
Öffnungszeiten
Mo
08:00-12:00
und
14:00-19:00
Di 08:00-12:00 und 14:00-19:00
Mi 08:00-12:00 und 14:00-19:00
Do 08:00-12:00 und 14:00-19:00
Fr 08:00-12:00 und 14:00-19:00
Sa 08:00-12:00 und 14:00-19:00
Di 08:00-12:00 und 14:00-19:00
Mi 08:00-12:00 und 14:00-19:00
Do 08:00-12:00 und 14:00-19:00
Fr 08:00-12:00 und 14:00-19:00
Sa 08:00-12:00 und 14:00-19:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
6 Einträge gefunden
87 / 100
7,90 €
Hahnheim Bacchus 2024
Duftet und schmeckt nach Litschi, heller Tropenfrucht und süßem Popcorn. Floral, süß, spritzig und aromatisch: Wer braucht da noch Hugo?
Duftet und schmeckt nach Litschi, heller Tropenfrucht und süßem Popcorn. Floral, süß, spritzig und aromatisch: Wer braucht da noch Hugo?
Duftet und schmeckt nach Litschi, heller Tropenfrucht und süßem Popcorn. Floral, süß, spritzig und aromatisch: Wer braucht da noch Hugo?
Foodpairing-Empfehlung:
Klassischer Garnelencocktail
Klassischer Garnelencocktail
Weißwein
RZ 23,3
Rheinhessen
Säure 7,6
10,0 %
Bacchus
Verkostet Q2/2026
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86 / 100
7,00 €
Holla die Weinfee Rosé Blauer Portugieser feinherb 2024
Bittersüße Aromatik mit roter Stachelbeere und roter Paprika. Am Gaumen mit einem grünen, erfrischenden Akzent.
Bittersüße Aromatik mit roter Stachelbeere und roter Paprika. Am Gaumen mit einem grünen, erfrischenden Akzent.
Bittersüße Aromatik mit roter Stachelbeere und roter Paprika. Am Gaumen mit einem grünen, erfrischenden Akzent.
Foodpairing-Empfehlung:
Kohlrabisalat mit Chili und Erdnüssen
Kohlrabisalat mit Chili und Erdnüssen
Rosé
RZ 12,8
Rheinhessen
Säure 6,5
12,0 %
Blauer Portugieser
Verkostet Q2/2026
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86 / 100
7,00 €
Holla die Weinfee Cuvée feinherb 2024
Sehr grüne Aromatik von Stachelbeeren, Brennnesseln und Zitronensaft. Behält diese Aromatik auch am Gaumen, unterlegt mit zarter Fruchtsüße.
Sehr grüne Aromatik von Stachelbeeren, Brennnesseln und Zitronensaft. Behält diese Aromatik auch am Gaumen, unterlegt mit zarter Fruchtsüße.
Sehr grüne Aromatik von Stachelbeeren, Brennnesseln und Zitronensaft. Behält diese Aromatik auch am Gaumen, unterlegt mit zarter Fruchtsüße.
Foodpairing-Empfehlung:
Wildkräutersalat mit Walnuss und Ziegenfrischkäse
Wildkräutersalat mit Walnuss und Ziegenfrischkäse
Weißwein
RZ 12,4
Rheinhessen
Säure 7,0
11,5 %
Sauvignon Blanc und Riesling
Verkostet Q2/2026
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88 / 100
15,00 €
Siebenmorgen Riesling 2023
Geradliniger Stil mit Noten von frischen Stachelbeeren, Minze, Maracuja und Birne. Anregend-herbes Finish.
Geradliniger Stil mit Noten von frischen Stachelbeeren, Minze, Maracuja und Birne. Anregend-herbes Finish.
Geradliniger Stil mit Noten von frischen Stachelbeeren, Minze, Maracuja und Birne. Anregend-herbes Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Paella
Paella
Weißwein
RZ 1,8
Rheinhessen
Säure 6,1
12,5 %
Riesling
Verkostet Q3/2025
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87 / 100
7,90 €
Hahnheim Grauburgunder 2024
Zarte Kräuternoten und milder Apfel im Bukett. Cremig und mit deutlicher Fruchtsüße, im Finish leicht herb.
Zarte Kräuternoten und milder Apfel im Bukett. Cremig und mit deutlicher Fruchtsüße, im Finish leicht herb.
Zarte Kräuternoten und milder Apfel im Bukett. Cremig und mit deutlicher Fruchtsüße, im Finish leicht herb.
Foodpairing-Empfehlung:
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti
Weißwein
RZ 6,2
Rheinhessen
Säure 5,0
12,5 %
Grauburgunder
Verkostet Q3/2025
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87 / 100
8,10 €
Hahnheim Sauvignon Blanc 2024
Ausdrucksstark und beständig mit breiter Tropenfruchtnase, saftiger Mitte und zart nussigem Finale.
Ausdrucksstark und beständig mit breiter Tropenfruchtnase, saftiger Mitte und zart nussigem Finale.
Ausdrucksstark und beständig mit breiter Tropenfruchtnase, saftiger Mitte und zart nussigem Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Preßsack vom Oktopus mit Tapenade
Preßsack vom Oktopus mit Tapenade
Weißwein
RZ 6,2
Rheinhessen
Säure 6,8
12,0 %
Sauvignon Blanc
Verkostet Q3/2025
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