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Weingut Philipps-Eckstein
Panoramastraße 11
54470 Graach an der Mosel
Deutschland
+49 (0) 6531 6542
Patrick Philipps
Patrick Philipps
Patrick Philipps
Rund sieben Hektar Rebfläche – der Großteil davon natürlich bestockt mit Riesling – bewirtschaftet Patrick Philipps in Toplagen wie dem Graacher Domprobst und Himmelreich sowie der Zeltinger Sonnenuhr. Strenge Traubenselektion, moderne Kellertechnik und viel Handarbeit bestimmen die Charakteristik der Weine, die in Philipps hoch über der Mosel gelegenem Weingut entstehen. Wer die einmalige Aussicht auf die Steillagen selbst genießen will, kehrt entweder in der gemütlichen Winzerstube ein oder mietet sich im Gästehaus ein, um gleich etwas länger bleiben zu können.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Mittelmosel
Anzahl der produzierten Weine
18
Flaschenproduktion Jahr
55.000
Mitarbeiter
1
Bestehen des Weingutes seit
1968
Rebfläche in ha
6,5
Weine
Bewertung
Geschmack
Preis
22 Einträge gefunden
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90 / 100
11,00 €
Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2024
Gegrillter Pfirsich, Karamell und Calamansi im Bouquet. Sehr anregend, toll integrierte Süße, gute Säurespannung.
Gegrillter Pfirsich, Karamell und Calamansi im Bouquet. Sehr anregend, toll integrierte Süße, gute Säurespannung.
Gegrillter Pfirsich, Karamell und Calamansi im Bouquet. Sehr anregend, toll integrierte Süße, gute Säurespannung.
Foodpairing-Empfehlung:
Wassermelone mit Minze und Feta
Wassermelone mit Minze und Feta
Weißwein
RZ 54,5
Mosel
Säure 8,1
8,5 %
Riesling
Verkostet Q3/2025
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90 / 100
13,00 €
Graacher Domprobst Gehr Riesling Spätlese 2024
Duftet nach Rhabarber, Dill und Karamell. Immens süß, dabei fest und extraktreich, schöne Wiederholung der Karamellnote aus der Nase im Finale.
Duftet nach Rhabarber, Dill und Karamell. Immens süß, dabei fest und extraktreich, schöne Wiederholung der Karamellnote aus der Nase im Finale.
Duftet nach Rhabarber, Dill und Karamell. Immens süß, dabei fest und extraktreich, schöne Wiederholung der Karamellnote aus der Nase im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Fischbällchen mit Koriander auf Kokoslinsen
Fischbällchen mit Koriander auf Kokoslinsen
Weißwein
RZ 84,3
Mosel
Säure 9,1
7,8 %
Riesling
Verkostet Q3/2025
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88 / 100
13,50 €
Graacher Domprobst Alte Reben Riesling Spätlese trocken 2024
Krokant, Karamell und gelbe Tropenfrucht im Auftakt. Immens fruchtig, fast wie ein Sommercocktail. Saftig und voluminös.
Krokant, Karamell und gelbe Tropenfrucht im Auftakt. Immens fruchtig, fast wie ein Sommercocktail. Saftig und voluminös.
Krokant, Karamell und gelbe Tropenfrucht im Auftakt. Immens fruchtig, fast wie ein Sommercocktail. Saftig und voluminös.
Foodpairing-Empfehlung:
Mildes Garnelencurry mit Basmatireis
Mildes Garnelencurry mit Basmatireis
Weißwein
RZ 7,9
Mosel
Säure 6,7
12,0 %
Riesling
Verkostet Q3/2025
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87 / 100
12,50 €
Graacher Domprobst Riesling Spätlese feinherb 2024
Getrocknete Mango, Honig, Pfirsich und Lindenblüten im Bouquet. Sehr kraftvolle Säure sorgt für Zug und Grip am Gaumen.
Getrocknete Mango, Honig, Pfirsich und Lindenblüten im Bouquet. Sehr kraftvolle Säure sorgt für Zug und Grip am Gaumen.
Getrocknete Mango, Honig, Pfirsich und Lindenblüten im Bouquet. Sehr kraftvolle Säure sorgt für Zug und Grip am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Maishähnchensalat mit Staudensellerie
Maishähnchensalat mit Staudensellerie
Weißwein
RZ 26,9
Mosel
Säure 7,8
10,5 %
Riesling
Verkostet Q3/2025
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89 / 100
18,00 €
Graacher Domprobst Alte Reben Riesling Spätlese 2023
Ganz eigenständige Schieferaromatik in der Nase mit viel Rauch und Schießpulver und dahinter getrockneten Aprikosen. Mundfüllend, opulent und lang.
Ganz eigenständige Schieferaromatik in der Nase mit viel Rauch und Schießpulver und dahinter getrockneten Aprikosen. Mundfüllend, opulent und lang.
Ganz eigenständige Schieferaromatik in der Nase mit viel Rauch und Schießpulver und dahinter getrockneten Aprikosen. Mundfüllend, opulent und lang.
Foodpairing-Empfehlung:
Topfenknödel mit Zwetschgensauce
Topfenknödel mit Zwetschgensauce
Weißwein
RZ 92,0
Mosel
Säure 9,1
8,0 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
13,00 €
Graacher Domprobst Riesling Spätlese feinherb 2023
Vegetabil-grüner Anklang mit Noten von Reineclauden, grünen Blättern, Streichholz und Pfirsich. Gut platzierte Säure, tolles langes Kräuter-Finish.
Vegetabil-grüner Anklang mit Noten von Reineclauden, grünen Blättern, Streichholz und Pfirsich. Gut platzierte Säure, tolles langes Kräuter-Finish.
Vegetabil-grüner Anklang mit Noten von Reineclauden, grünen Blättern, Streichholz und Pfirsich. Gut platzierte Säure, tolles langes Kräuter-Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Traubenstrudel mit Walnusseis
Traubenstrudel mit Walnusseis
Weißwein
RZ 27,5
Mosel
Säure 7,5
11,5 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
11,00 €
Graacher Domprobst Alte Reben Riesling Kabinett 2023
Griffig und zitrisch mit guter Spanung. Kalkig und kühlend am Gaumen. Wake-up-Wein.
Griffig und zitrisch mit guter Spanung. Kalkig und kühlend am Gaumen. Wake-up-Wein.
Griffig und zitrisch mit guter Spanung. Kalkig und kühlend am Gaumen. Wake-up-Wein.
Foodpairing-Empfehlung:
Pochierte Pfirsiche in Rosmarin-Jus
Pochierte Pfirsiche in Rosmarin-Jus
Weißwein
RZ 66,8
Mosel
Säure 8,8
8,5 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
13,00 €
Graacher Domprobst Alte Reben Riesling Spätlese trocken 2023
In der Nase weiße Blüten, Jasmin, warmes Holz, gelber Pfirsich. Am Gaumen zarter, kühler Minzton und Grapefruitzesten. Anregend und herb.
In der Nase weiße Blüten, Jasmin, warmes Holz, gelber Pfirsich. Am Gaumen zarter, kühler Minzton und Grapefruitzesten. Anregend und herb.
In der Nase weiße Blüten, Jasmin, warmes Holz, gelber Pfirsich. Am Gaumen zarter, kühler Minzton und Grapefruitzesten. Anregend und herb.
Foodpairing-Empfehlung:
Rauchmatjes mit Selleriesalat
Rauchmatjes mit Selleriesalat
Weißwein
RZ 7,5
Mosel
Säure 7,0
12,5 %
Riesling
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
12,00 €
Bernkasteler Lay Riesling Spätlese trocken 2022
Floral-würziger Auftakt mit Heu und Kümmel. Mundfüllend, saftig, zarte Fruchtsüße, sehr offener Stil.
Floral-würziger Auftakt mit Heu und Kümmel. Mundfüllend, saftig, zarte Fruchtsüße, sehr offener Stil.
Floral-würziger Auftakt mit Heu und Kümmel. Mundfüllend, saftig, zarte Fruchtsüße, sehr offener Stil.
Foodpairing-Empfehlung:
Zander auf Rahmkraut
Zander auf Rahmkraut
Weißwein
RZ 7,5
Mosel
Säure 5,9
11,5 %
Riesling
Verkostet Q3/2023
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