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Weingut Krämer
Untere Pforte 19
55578 Gau-Weinheim
Deutschland
+49 (0) 6732 8460
Tobias & Hans-Bernhard Krämer
Tobias Krämer
Tobias Krämer ist kein Mann, der lange fackelt; wenn es etwas zu tun gibt, wird tatkräftig angepackt und nicht lange diskutiert. Eine Philosophie, die sich auch in Krämers Weinen widerspiegelt. „Straight“ heißen seine Paradeweine und das sind sie auch: geradlinig, präzise und mit großem Trinkfluss. Besonders begeistert waren wir in diesem Jahr von Krämers roter 2022er Cuvée „Red Stuff“, die auf Basis von Cabernet, Regent und Spätburgunder großen, konzentrierten und angenehm fruchtbetonten Rotweingenuss für einen überaus erschwinglichen Preis verspricht.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Bingen
Flaschenproduktion Jahr
80.000
Rebfläche in ha
19
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Preis
23 Einträge gefunden
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89 / 100
9,70 €
Red Stuff Cuvée 2022
Duftet nach Früchtetee, Hibiskus, dunklen Beeren und Tintenfass. Sehr saftige Brombeerfrucht am Gaumen mit schmeichelndem Tannin. Unaufgeregt.
Duftet nach Früchtetee, Hibiskus, dunklen Beeren und Tintenfass. Sehr saftige Brombeerfrucht am Gaumen mit schmeichelndem Tannin. Unaufgeregt.
Duftet nach Früchtetee, Hibiskus, dunklen Beeren und Tintenfass. Sehr saftige Brombeerfrucht am Gaumen mit schmeichelndem Tannin. Unaufgeregt.
Foodpairing-Empfehlung:
Venusreis mit Artischocken und Zitrone
Venusreis mit Artischocken und Zitrone
Rotwein
Rheinhessen
13,5 %
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
9,70 €
Straight Chardonnay 2024
Birne, Zitronenmarmelade und Buttermilch. Florale Prägung am Gaumen, cremige Textur.
Birne, Zitronenmarmelade und Buttermilch. Florale Prägung am Gaumen, cremige Textur.
Birne, Zitronenmarmelade und Buttermilch. Florale Prägung am Gaumen, cremige Textur.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackener Sellerie mit Zwiebeln und Haselnuss
Gebackener Sellerie mit Zwiebeln und Haselnuss
Weißwein
Rheinhessen
12,0 %
Chardonnay
Verkostet Q4/2025
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86 / 100
8,70 €
Straight Grauburgunder 2024
Heu, Honig, Holunderblüten und Mirabelle vereinen sich in zartem Schmelz.
Heu, Honig, Holunderblüten und Mirabelle vereinen sich in zartem Schmelz.
Heu, Honig, Holunderblüten und Mirabelle vereinen sich in zartem Schmelz.
Foodpairing-Empfehlung:
Fusilli mit Gorgonzola und Spinat
Fusilli mit Gorgonzola und Spinat
Weißwein
Rheinhessen
12,0 %
Grauburgunder
Verkostet Q4/2025
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86 / 100
8,70 €
Straight Riesling 2024
Duftet nach frischer Buttermilch, Granny Smith und Lindenblüten. Floral-fruchtiger Stil mit zart schmelzigem Kern.
Duftet nach frischer Buttermilch, Granny Smith und Lindenblüten. Floral-fruchtiger Stil mit zart schmelzigem Kern.
Duftet nach frischer Buttermilch, Granny Smith und Lindenblüten. Floral-fruchtiger Stil mit zart schmelzigem Kern.
Foodpairing-Empfehlung:
Karotten-Tatar mit Buttermilch-Mousse
Karotten-Tatar mit Buttermilch-Mousse
Weißwein
Rheinhessen
12,0 %
Riesling
Verkostet Q4/2025
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86 / 100
9,70 €
Straight Sauvignon Blanc 2024
Duftet nach Haselnuss, Grünschnitt, Gartenkräutern und Kiwi. Kraftvoll, mundwässernd, gute aromatische Länge.
Duftet nach Haselnuss, Grünschnitt, Gartenkräutern und Kiwi. Kraftvoll, mundwässernd, gute aromatische Länge.
Duftet nach Haselnuss, Grünschnitt, Gartenkräutern und Kiwi. Kraftvoll, mundwässernd, gute aromatische Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Couscous-Aubergine in scharfer Tomatensauce
Couscous-Aubergine in scharfer Tomatensauce
Weißwein
Rheinhessen
12,0 %
Sauvignon Blanc
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
16,50 €
Uffhofener La Roche Riesling 2021
Kandierte Aprikosen, Orangeat und Rauch in der Nase. Zart und leise im Stil mit floralen Noten und feinem Schmelz.
Kandierte Aprikosen, Orangeat und Rauch in der Nase. Zart und leise im Stil mit floralen Noten und feinem Schmelz.
Kandierte Aprikosen, Orangeat und Rauch in der Nase. Zart und leise im Stil mit floralen Noten und feinem Schmelz.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsbries in Estragon-Sauce mit geräuchertem Kartoffelpüree
Kalbsbries in Estragon-Sauce mit geräuchertem Kartoffelpüree
Weißwein
RZ 2,2
Rheinhessen
Säure 6,7
12,5 %
Riesling
Verkostet Q3/2023
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89 / 100
8,70 €
Straight Riesling 2022
Auftakt mit Noten von Aprikosen-Röster, Lindenblüten und Jasmin. Zarte Honignote am Gaumen, extraktreich und leicht cremig-nussig im Finale.
Auftakt mit Noten von Aprikosen-Röster, Lindenblüten und Jasmin. Zarte Honignote am Gaumen, extraktreich und leicht cremig-nussig im Finale.
Auftakt mit Noten von Aprikosen-Röster, Lindenblüten und Jasmin. Zarte Honignote am Gaumen, extraktreich und leicht cremig-nussig im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Zander mit Pfifferlingen
Zander mit Pfifferlingen
Weißwein
RZ 5,9
Rheinhessen
Säure 7,3
12,0 %
Riesling
Verkostet Q3/2023
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89 / 100
21,50 €
Gau-Weinheimer Kaisergarten Chardonnay 2020
Sehr fruchtbetont und reif mit Williamsbirnen-Nase und Noten von Zimt. Ein echter Charakterkopf mit Wiedererkennungswert.
Sehr fruchtbetont und reif mit Williamsbirnen-Nase und Noten von Zimt. Ein echter Charakterkopf mit Wiedererkennungswert.
Sehr fruchtbetont und reif mit Williamsbirnen-Nase und Noten von Zimt. Ein echter Charakterkopf mit Wiedererkennungswert.
Foodpairing-Empfehlung:
Poulet de Bresse mit Morcheln
Poulet de Bresse mit Morcheln
Weißwein
RZ 4,7
Rheinhessen
Säure 9,4
14,0 %
Chardonnay
Verkostet Q2/2023
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89 / 100
21,50 €
Gau-Weinheim Kaisergarten Chardonnay 2021
Back-Vanille, Butterkuchen, Haselnüsse im Bukett. Am Gaumen zart tropisch mit einer Wiederholung der nussigen Aromen aus der Nase.
Back-Vanille, Butterkuchen, Haselnüsse im Bukett. Am Gaumen zart tropisch mit einer Wiederholung der nussigen Aromen aus der Nase.
Back-Vanille, Butterkuchen, Haselnüsse im Bukett. Am Gaumen zart tropisch mit einer Wiederholung der nussigen Aromen aus der Nase.
Foodpairing-Empfehlung:
Gemüsetempura mit Wasabi-Dip
Gemüsetempura mit Wasabi-Dip
Weißwein
RZ 3,0
Rheinhessen
Säure 6,1
12,5 %
Chardonnay
Verkostet Q3/2023
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