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Offenstein Erben
Holzstraße 14 und Schwalbacher Str. 36
65343 Eltville am Rhein
Deutschland
+49 (0) 6123 2137
Thomas Schumacher
Thomas Schumacher
Thomas Schumacher
Nach einer vierjährigen Bauphase begrüßen Tamara und Thomas Schumacher ihre Kunden nun seit Mai 2025 in der neu eröffneten Vinothek im Herzen von Eltville, direkt gegenüber dem Weingut. Dort können sich Besucherinnen und Besucher nun täglich durch das breite Portfolio der hiesigen Weine probieren, und es gibt viel zu entdecken: Auf rund 10 Hektar baut Schumacher zwar in allererster Linie die Rheingauer Klassiker Riesling und Spätburgunder an, doch beinahe einen Hektar widmet er auch bereits den PiWis, die hauptsächlich als Cuvée-Partner fungieren.
Weinanbaugebiet
Rheingau
Weinanbau Unterregion
Mittlerer Rheingau
Anzahl der produzierten Weine
22
Flaschenproduktion Jahr
90.000
Mitarbeiter
3
Bestehen des Weingutes seit
1883
Rebfläche in ha
9,7
Öffnungszeiten
Mo
10:00-18:30
Di 10:00-18:30
Mi 10:00-18:30
Do 10:00-18:30
Fr 10:00-18:30
Sa 09:00-17:30
So 09:00-13:00
Feiertag 09:00-13:00
Di 10:00-18:30
Mi 10:00-18:30
Do 10:00-18:30
Fr 10:00-18:30
Sa 09:00-17:30
So 09:00-13:00
Feiertag 09:00-13:00
Weinhotel OFFENSTEIN ERBEN
Wir bieten folgende Übernachtungsmöglichkeiten:
Boutique-Hotel
Hochzeitslocation
Frühstück verfügbar, Klimaanlage, WLAN, Barrierefrei, Familienfreundlich, Parkplatz vorhanden
Anzahl Zimmer / Einheiten
15
Maximale Gästezahl
34
Verfügbare Zimmer
Einzelzimmer
Doppelzimmer
Familienzimmer
Gruppen bis max. Personen möglich
30
Preisbereich pro Nacht
150–250 €
Über uns
Wein und Kulinarik, Feste, Wander- und Radwege: Der Rheingau hat zu jeder Jahreszeit seinen Reiz. Mitten in Eltville liegt das Weinhotel in einem traditionsreichen Haus, dessen Charme bis heute spürbar ist. Die Zimmer sind gemütlich und mit Liebe zum Detail eingerichtet. Dazu kommt eine familiäre Gastfreundschaft, bei der man sich schnell willkommen fühlt.
Direkt gegenüber steht die Weinvilla. Die Gründerzeitvilla wurde aufwendig saniert und um einen modernen Anbau ergänzt. In ihren hochwertig ausgestatteten Zimmern begegnen sich historischer Charakter und zeitgemäßer Komfort. Zwei Häuser, jedes mit seiner eigenen Atmosphäre – und von beiden aus liegt der Rheingau vor der Tür.
Direkt gegenüber steht die Weinvilla. Die Gründerzeitvilla wurde aufwendig saniert und um einen modernen Anbau ergänzt. In ihren hochwertig ausgestatteten Zimmern begegnen sich historischer Charakter und zeitgemäßer Komfort. Zwei Häuser, jedes mit seiner eigenen Atmosphäre – und von beiden aus liegt der Rheingau vor der Tür.
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Weine
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66 Einträge gefunden
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92 / 100
26,40 €
510,3 Cabernet Sauvignon & Merlot 2024
Grüne Aromatik von Paprika, Thuja, Mizuna und Cassis. Spannung durch reifen, saftig-süßen Extrakt und ein sanft ausschwingendes Finale.
Grüne Aromatik von Paprika, Thuja, Mizuna und Cassis. Spannung durch reifen, saftig-süßen Extrakt und ein sanft ausschwingendes Finale.
Grüne Aromatik von Paprika, Thuja, Mizuna und Cassis. Spannung durch reifen, saftig-süßen Extrakt und ein sanft ausschwingendes Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Blutwurst mit Apfel und Brunnenkresse
Blutwurst mit Apfel und Brunnenkresse
Rotwein
RZ 6,2
Rheingau
Säure 5,3
13,5 %
Cabernet Sauvignon / Merlot
13,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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91 / 100
21,00 €
Langenstück Avantgarde Riesling 2024
Duftet nach Gewürzbirne, frischer Quitte, Zimtblüten und Aprikosen. Füllig mit kraftvoll spürbarem Holzeinsatz und prägnanter Bitternote, die Länge verleiht.
Duftet nach Gewürzbirne, frischer Quitte, Zimtblüten und Aprikosen. Füllig mit kraftvoll spürbarem Holzeinsatz und prägnanter Bitternote, die Länge verleiht.
Duftet nach Gewürzbirne, frischer Quitte, Zimtblüten und Aprikosen. Füllig mit kraftvoll spürbarem Holzeinsatz und prägnanter Bitternote, die Länge verleiht.
Foodpairing-Empfehlung:
Kaninchenpaella mit Mandeln und Rosmarin
Kaninchenpaella mit Mandeln und Rosmarin
Weißwein
RZ 2,9
Rheingau
Säure 7,0
13,0 %
Riesling
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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90 / 100
11,90 €
Cuvée OE 2024
Brombeerblätter, Veilchen und Pfeffer im Bukett. Schmelzig und anregend mit reifem Gerbstoff.
Brombeerblätter, Veilchen und Pfeffer im Bukett. Schmelzig und anregend mit reifem Gerbstoff.
Brombeerblätter, Veilchen und Pfeffer im Bukett. Schmelzig und anregend mit reifem Gerbstoff.
Foodpairing-Empfehlung:
In Weinblättern gegrillte Sardinen mit Tahini
In Weinblättern gegrillte Sardinen mit Tahini
Rotwein
RZ 6,3
Rheingau
Säure 5,2
13,0 %
Spätburgunder / Dakapo.
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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89 / 100
15,90 €
Eltviller Sonnenberg Riesling 2025
Frech, bissig, erfrischend und aktivierend mit Aromen von Ananas und Zuckeraprikose und festem, saftigem Körper.
Frech, bissig, erfrischend und aktivierend mit Aromen von Ananas und Zuckeraprikose und festem, saftigem Körper.
Frech, bissig, erfrischend und aktivierend mit Aromen von Ananas und Zuckeraprikose und festem, saftigem Körper.
Foodpairing-Empfehlung:
Forellentatar mit Koriander und Süßkartoffelchips
Forellentatar mit Koriander und Süßkartoffelchips
Weißwein
RZ 7,3
Rheingau
Säure 6,9
13,0 %
Riesling
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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89 / 100
13,90 €
Kalbspflicht Riesling feinherb 2025
Zitronenabrieb, Zitronengras und frischer Pfirsich. Animierend gelbfruchtig mit schöner, kompakter Fülle am Gaumen und angenehmer Textur.
Zitronenabrieb, Zitronengras und frischer Pfirsich. Animierend gelbfruchtig mit schöner, kompakter Fülle am Gaumen und angenehmer Textur.
Zitronenabrieb, Zitronengras und frischer Pfirsich. Animierend gelbfruchtig mit schöner, kompakter Fülle am Gaumen und angenehmer Textur.
Foodpairing-Empfehlung:
Doradensashimi mit weißem Pfirsich
Doradensashimi mit weißem Pfirsich
Weißwein
RZ 11,0
Rheingau
Säure 7,0
12,5 %
Riesling
12,5 %
feinherb
Verkostet Q4/2026
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89 / 100
10,90 €
Eltviller Bestes Fass Riesling 2025
Kühle Vitalität mit Noten von Granny Smith, Gebirgsbach und grüner Mirabelle. Fein gestrickte Textur.
Kühle Vitalität mit Noten von Granny Smith, Gebirgsbach und grüner Mirabelle. Fein gestrickte Textur.
Kühle Vitalität mit Noten von Granny Smith, Gebirgsbach und grüner Mirabelle. Fein gestrickte Textur.
Foodpairing-Empfehlung:
Ceviche von der Makrele mit Shiso und Chili
Ceviche von der Makrele mit Shiso und Chili
Weißwein
RZ 7,5
Rheingau
Säure 6,5
12,0 %
Riesling
12,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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89 / 100
13,40 €
Rosé Spätburgunder brut 2024
Fruchtgeprägte Art mit Noten von eingemachten Kirschen, Croissant und Waldmeister. Feine, reife Säure, kraftvolle Art am Gaumen, feste Perlage.
Fruchtgeprägte Art mit Noten von eingemachten Kirschen, Croissant und Waldmeister. Feine, reife Säure, kraftvolle Art am Gaumen, feste Perlage.
Fruchtgeprägte Art mit Noten von eingemachten Kirschen, Croissant und Waldmeister. Feine, reife Säure, kraftvolle Art am Gaumen, feste Perlage.
Foodpairing-Empfehlung:
Vacherin Mont d'Or
Vacherin Mont d'Or
Sekt
Rheingau
12,5 %
Spätburgunder
12,5 %
brut
Verkostet Q2/2026
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88 / 100
8,60 €
Eltviller Riesling Kabinett 2025
Duftet nach frischen Williamsbirnen und gezuckertem Kernobst. Raumnehmend saftig und voll mit leicht schmelzigem Finish.
Duftet nach frischen Williamsbirnen und gezuckertem Kernobst. Raumnehmend saftig und voll mit leicht schmelzigem Finish.
Duftet nach frischen Williamsbirnen und gezuckertem Kernobst. Raumnehmend saftig und voll mit leicht schmelzigem Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Topfenknödel mit Zwetschgensauce
Topfenknödel mit Zwetschgensauce
Weißwein
RZ 48,1
Rheingau
Säure 7,9
8,5 %
Riesling
8,5 %
restsüß
Verkostet Q2/2026
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87 / 100
8,60 €
Rotling feinherb 2025
Würziger, anregender Stil mit Aromen von Himbeer-Konfekt, Pink Grapefruit und Waldbeeren. Angenehmer Trinkfluss.
Würziger, anregender Stil mit Aromen von Himbeer-Konfekt, Pink Grapefruit und Waldbeeren. Angenehmer Trinkfluss.
Würziger, anregender Stil mit Aromen von Himbeer-Konfekt, Pink Grapefruit und Waldbeeren. Angenehmer Trinkfluss.
Rosé
RZ 15,4
Rheingau
Säure 5,8
11,0 %
11,0 %
feinherb
Verkostet Q4/2026
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