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Weingut Noll

Kirchstraße 20a
79426 Buggingen
Deutschland

Annemarie, Fabian & Julia Noll
Fabian Noll
Das Weingut Noll ist ein Markgräfler Traditionsbetrieb, wie er im Buche steht. Geführt von Fabian und Martina Noll und seinen Eltern Helmut und Annemarie, steht hier alles im Zeichen der klassischen Sorten Südbadens: Weiß- und Grauburgunder, Chardonnay und natürlich Gutedel. „Im Rotweinbereich stellen wir ausschließlich Weine aus Spätburgunder her“, erklärt Nolls Schwester Julia. Qualitativ werden dabei keine Kompromisse gemacht: „Mein Bruder vergärt alle Weine spontan, sodass selbst im Gutsweinbereich schon eine hohe Komplexität der Struktur herrscht.“
Weinanbaugebiet
Baden
Weinanbau Unterregion
Markgräflerland
Anzahl der produzierten Weine
20
Flaschenproduktion Jahr
40.000
Mitarbeiter
4
Bestehen des Weingutes seit
1987
Rebfläche in ha
7
Öffnungszeiten
Mo 14:00-18:00
Di 14:00-18:00
Mi 14:00-18:00
Do 14:00-18:00
Fr 14:00-18:00
Sa 09:00-14:00
Wir bieten folgende Übernachtungsmöglichkeiten:
Wohnmobilstellplatz
WLAN, Haustiere erlaubt, Parkplatz vorhanden
Preisbereich pro Nacht
unter 100 €
Entfernung zum nächsten Ort
ca. 1 km
Shuttle / Transfer möglich
nein
Über uns
Unser familiengeführtes Weingut lädt zur Übernachtung vor Ort ein. Der Platz auf dem Weingut besitzt direkt angebundene Sanitäranlagen. Ein schöner Tag geht bei uns immer mit einem guten Glas Wein zu Ende, das bei uns in der Vinothek erworben werden kann.
Mit dem Wohnmobil zu Gast beim Weingut Noll: Burgundersorten und Gutedel prägen die Weine der Familie Noll. Ihr Weingut liegt im Markgräflerland, einer der wärmsten Regionen Deutschlands. Warme Tage lassen die Trauben gut ausreifen, während die kühlen Nächte am Rand des Schwarzwalds ihre Frische bewahren.
Wer die Weinlandschaft länger genießen möchte, kann mit dem Wohnmobil direkt am Weingut übernachten. Sanitäranlagen sind am Stellplatz vorhanden, und für ein Glas Wein zum Tagesausklang lohnt sich ein Besuch in der Vinothek. Am nächsten Morgen locken Radtouren zu den Baggerseen oder entlang des Rheins. Auch die Fauststadt Staufen und das Münstertal sind schöne Ziele für einen Ausflug.
Empfehlungen für Aktivitäten in der Umgebung
Radfahren zu den umliegenden Baggerseen oder entlang des Rheins, Tour durch die malerische Landschaft des schönen Markgräflerlandes. Ideal kombinierbar mit dem Besuch der Fauststadt Staufen oder einer Wanderung im Münstertal.
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Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
31 Einträge gefunden
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>>
94 / 100
30,00 €
Seefelder Maltesergarten Pinot Noir 2024
Rosenblüte, Hagebutte, Erdbeercoulis und warme Kräuter im Bouquet. Tänzelnde Leichtigkeit bei hoher Seriosität. Sehr eleganter Stil.
Foodpairing-Empfehlung:
Seeteufelmedaillons auf Caponata
Rotwein
RZ 2,0
Baden
Säure 5,0
12,5 % Pinot Noir
12,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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93 / 100
28,00 €
Seefelder Maltesergarten Grauburgunder 2023
Duftet nach gerösteter Polenta, Haferflocken, Birne und Kokos-Schokolade. Herbe, scharfe Saftigkeit am Gaumen mit kraftvoller Salzigkeit unterlegt. Gute Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackene Kalbszunge mit Remoulade und Kartoffelsalat
Weißwein
RZ 1,0
Baden
Säure 5,6
13,0 % Grauburgunder
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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90 / 100
14,20 €
Seefelder Chasselas 2024
Duftet nach frisch gepresstem Orangensaft, Krokant, frischem Kokosfleisch und Apfelquitte. Schmelzig strukturiert mit guter Säurearchitektur und gekonntem Holzeinsatz. Endet in zarter Süße.
Foodpairing-Empfehlung:
Calamaretti mit weißen Bohnen
Weißwein
RZ 3,0
Baden
Säure 6,5
12,0 % Gutedel
12,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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90 / 100
30,00 €
Seefelder Maltesergarten Chardonnay 2024
Bienenwabe, Apfelkuchen, zarte Butternoten und frisch geriebener gelber Apfel im Bukett. Zeigt am Gaumen einen Hauch von Süße. Ruhig und entspannt.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsragout mit Morcheln und Spargel
Weißwein
RZ 2,0
Baden
Säure 5,2
12,5 % Chardonnay
12,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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89 / 100
16,20 €
Seefelder Weißburgunder 2024
Alpenkräuter, Boskoop-Apfel, Cracker und Williamsbirne. Phenolisch fordernd, fest und dicht am Gaumen mit salzigem Finish. Deutlicher Griff am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Buchweizenspätzle mit Speck und Spitzkohl
Weißwein
RZ 2,0
Baden
Säure 5,5
13,0 % Weißburgunder
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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90 / 100
26,00 €
Seefelder Maltesergarten Grauburgunder 2023
Feines, hintergründiges Bouquet von Kamille, Macchia, Earl Grey und Hefegebäck. Feste Säurestruktur, viel Karamell am Gaumen. Harmonisch und anhaltend.
Foodpairing-Empfehlung:
Confierte Garnelen auf Bohnencreme
Weißwein
RZ 2,0
Baden
Säure 5,6
13,5 % Grauburgunder
13,5 %
trocken
Verkostet Q4/2025
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90 / 100
28,00 €
Seefelder Maltesergarten Chardonnay 2023
Harzige Noten treffen auf Walnuss, Mango und Ananas. Aktivierend und schmelzig zugleich, mit herber Würze im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Schweinebauchpraline mit Szechuanpfeffer
Weißwein
RZ 2,0
Baden
Säure 5,7
13,5 % Chardonnay
13,5 %
trocken
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
15,50 €
Seefelder Weißburgunder 2024
Körperreicher, von reifer Apfelfrucht getragener Wein, der auch am Gaumen mit saftiger Frucht überzeugt und mit einer kräuterigen Basilikumnote für ein spannendes Finish sorgt.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackener Kürbis mit Feta und Kapern
Weißwein
RZ 2,0
Baden
Säure 5,5
12,5 % Weißburgunder
12,5 %
trocken
Verkostet Q4/2025
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88 / 100
13,50 €
Seefelder Chasselas 2024
Zimtsterne und frischer Mürbeteig verbinden sich mit weißer Grapefruit. Erfrischend, belebend, knackig.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachs-Ceviche mit Tropeazwiebel
Weißwein
RZ 3,0
Baden
Säure 6,5
12,0 % Gutedel
12,0 %
trocken
Verkostet Q4/2025
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