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Weingut Stefan Zehetbauer
Hauptstraße 3
7081 Schützen am Gebirge
Österreich
+43 (0) 2684 2523
Stefan Zehetbauer
Stefan Zehetbauer
Stefan Zehetbauer
Weinanbaugebiet
Burgenland
Weinanbau Unterregion
Leithaberg
Bestehen des Weingutes seit
1850
Rebfläche in ha
12
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Preis
8 Einträge gefunden
95 / 100
26,00 €
Ried Reckenschink Leithaberg DAC Blaufränkisch 2020
Duftet nach Kirschkompott und Pfannkuchen. Angenehme Backaromatik mit zart unterliegender Floralität. Schmelzendes Tannin, tief im Inneren verwobene Frucht, angenehme Textur. Freischwebend am Gaumen.
Duftet nach Kirschkompott und Pfannkuchen. Angenehme Backaromatik mit zart unterliegender Floralität. Schmelzendes Tannin, tief im Inneren verwobene Frucht, angenehme Textur. Freischwebend a...
Duftet nach Kirschkompott und Pfannkuchen. Angenehme Backaromatik mit zart unterliegender Floralität. Schmelzendes Tannin, tief im Inneren verwobene Frucht, angenehme Textur. Freischwebend am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Ochsenschwanz mit Oliven und Pastinaken
Ochsenschwanz mit Oliven und Pastinaken
Rotwein
RZ 1,0
Burgenland
Säure 5,0
13,5 %
Blaufränkisch
13,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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94 / 100
26,00 €
Ried Steinberg Leithaberg DAC Blaufränkisch 2020
Duftet nach Heidelbeere, Himbeere, Feige, Dörrpflaume und Orangenkuchen. Raumnehmende reife Frucht am Gaumen bei engem Tannin-Netz, das einen weiten Umfang hat. Durchkomponiert.
Duftet nach Heidelbeere, Himbeere, Feige, Dörrpflaume und Orangenkuchen. Raumnehmende reife Frucht am Gaumen bei engem Tannin-Netz, das einen weiten Umfang hat. Durchkomponiert.
Duftet nach Heidelbeere, Himbeere, Feige, Dörrpflaume und Orangenkuchen. Raumnehmende reife Frucht am Gaumen bei engem Tannin-Netz, das einen weiten Umfang hat. Durchkomponiert.
Foodpairing-Empfehlung:
Rote Bete in Salzkruste
Rote Bete in Salzkruste
Rotwein
RZ 1,1
Burgenland
Säure 5,3
13,5 %
Blaufränkisch
13,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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91 / 100
22,00 €
Ried Steinberg Cabernet Franc 2020
Reif und dicht mit Aromen von Schattenmorellen, dunkler Schokolade, grünem Blattgemüse, Cassis und Paprika. Saftiger, balancierter Druck am Gaumen, kräftig gewürztes Finish.
Reif und dicht mit Aromen von Schattenmorellen, dunkler Schokolade, grünem Blattgemüse, Cassis und Paprika. Saftiger, balancierter Druck am Gaumen, kräftig gewürztes Finish.
Reif und dicht mit Aromen von Schattenmorellen, dunkler Schokolade, grünem Blattgemüse, Cassis und Paprika. Saftiger, balancierter Druck am Gaumen, kräftig gewürztes Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Geflämmter Lauch mit grünen Erdbeeren und Nussbutter
Geflämmter Lauch mit grünen Erdbeeren und Nussbutter
Rotwein
RZ 1,0
Burgenland
Säure 5,5
13,5 %
Cabernet Franc
13,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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91 / 100
16,00 €
Reserve Merlot 2022
Duftet nach Süßkirschen, Zigarrenschachtel, Wacholderstrauch und gerade verglimmter Holzkohle. Extraktreich mit feinem, röstigem Gerbstoff und kraftvoller Säurestruktur.
Duftet nach Süßkirschen, Zigarrenschachtel, Wacholderstrauch und gerade verglimmter Holzkohle. Extraktreich mit feinem, röstigem Gerbstoff und kraftvoller Säurestruktur.
Duftet nach Süßkirschen, Zigarrenschachtel, Wacholderstrauch und gerade verglimmter Holzkohle. Extraktreich mit feinem, röstigem Gerbstoff und kraftvoller Säurestruktur.
Foodpairing-Empfehlung:
Rehragout mit Kürbis und Kreuzkümmelspätzle
Rehragout mit Kürbis und Kreuzkümmelspätzle
Rotwein
RZ 1,3
Burgenland
Säure 5,4
14,5 %
Merlot
14,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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90 / 100
20,00 €
Ried Steinberg Leithaberg DAC Chardonnay 2023
Kapern, grüne Birne, Karottengrün. Straff und salzig, durchstrukturiert, späte Würze.
Kapern, grüne Birne, Karottengrün. Straff und salzig, durchstrukturiert, späte Würze.
Kapern, grüne Birne, Karottengrün. Straff und salzig, durchstrukturiert, späte Würze.
Foodpairing-Empfehlung:
Spitzkohl mit Kapernbutter und geräucherter Paprika
Spitzkohl mit Kapernbutter und geräucherter Paprika
Weißwein
RZ 0,8
Burgenland
Säure 6,1
14,0 %
Chardonnay
14,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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89 / 100
12,00 €
Leithaberg DAC Blaufränkisch 2024
Äußerst aromatischer, duftiger Stil mit Noten von wilden Blaubeeren, Orangenlimonade, frischer Grapefruit und Kaffeepulver. Jugendliche, geschmeidige Struktur am Gaumen. Sommerlich frisch.
Äußerst aromatischer, duftiger Stil mit Noten von wilden Blaubeeren, Orangenlimonade, frischer Grapefruit und Kaffeepulver. Jugendliche, geschmeidige Struktur am Gaumen. Sommerlich frisch.
Äußerst aromatischer, duftiger Stil mit Noten von wilden Blaubeeren, Orangenlimonade, frischer Grapefruit und Kaffeepulver. Jugendliche, geschmeidige Struktur am Gaumen. Sommerlich frisch.
Foodpairing-Empfehlung:
Sarde a Beccafico
Sarde a Beccafico
Rotwein
RZ 1,8
Burgenland
Säure 5,0
13,0 %
Blaufränkisch
13,0 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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88 / 100
13,00 €
Leithaberg DAC Weißburgunder 2023
Kräutrig-vegetabiler Auftakt mit Bohnenkraut und Weißdorn. Würzig und voll am Gaumen, guter Schliff und raumgreifende Fülle.
Kräutrig-vegetabiler Auftakt mit Bohnenkraut und Weißdorn. Würzig und voll am Gaumen, guter Schliff und raumgreifende Fülle.
Kräutrig-vegetabiler Auftakt mit Bohnenkraut und Weißdorn. Würzig und voll am Gaumen, guter Schliff und raumgreifende Fülle.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbszunge mit Salsa Verde
Kalbszunge mit Salsa Verde
Weißwein
RZ 1,9
Burgenland
Säure 5,0
13,5 %
Weißburgunder
13,5 %
trocken
Verkostet Q4/2026
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88 / 100
10,00 €
Vom Schiefer Welschriesling 2025
Sehr saftiger Stil mit Noten von Fingerlimes, Granny Smith und Frühlingszwiebeln. Reich und füllig am Gaumen, kraftvolle Fruchtbetonung.
Sehr saftiger Stil mit Noten von Fingerlimes, Granny Smith und Frühlingszwiebeln. Reich und füllig am Gaumen, kraftvolle Fruchtbetonung.
Sehr saftiger Stil mit Noten von Fingerlimes, Granny Smith und Frühlingszwiebeln. Reich und füllig am Gaumen, kraftvolle Fruchtbetonung.
Foodpairing-Empfehlung:
Zanderterrine mit Babymangold
Zanderterrine mit Babymangold
Weißwein
RZ 1,8
Burgenland
Säure 5,4
12,0 %
Welschriesling
12,0 %
trocken
Verkostet Q2/2026
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