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LA VIE by thomas bühner
Schlüterstraße 1
40235 Düsseldorf
Deutschland
+49 (0) 151 7238 5555
€€€€
Menü
218/258€
218/258€
Thomas Bühner & Timo Fritsche
In einem eleganten, warm gestalteten Restaurantambiente trifft moderne Zurückhaltung auf kulinarische Finesse. Samtige Texturen, natürliche Farbtöne und eine offen einsehbare Küche schaffen den Rahmen für ein anspruchsvolles Fine-Dining-Erlebnis. Unter der Leitung von Thomas Bühner und Küchenchef Timo Fritsche serviert das Team saisonal komponierte Menüs – wahlweise in einer veganen oder omnivoren Variante.
Die Gerichte zeichnen sich durch eine Kombination aus französischer Präzision und asiatischen Akzenten aus. Im Mittelpunkt steht dabei stets die Qualität ausgesuchter, regionaler Zutaten.
Die Gerichte zeichnen sich durch eine Kombination aus französischer Präzision und asiatischen Akzenten aus. Im Mittelpunkt steht dabei stets die Qualität ausgesuchter, regionaler Zutaten.
Bewertungen
Gourmet-Kalender
Carlos André Chef's Table & Cigar Night
Am 19. Juni 2026 lädt das La Vie by thomas bühner gemeinsam mit dem Premium-Zigarrenhersteller Carlos André zu einer exklusiven Chef’s Table & Cigar Night ein.
Das Arrangement beinhaltet das 6-Gang-Menü, korrespondierende Weine, Champagner zum Empfang, Wasser, Kaffee, Digestif sowie eine Auswahl an Zigarren.
Das Arrangement beinhaltet das 6-Gang-Menü, korrespondierende Weine, Champagner zum Empfang, Wasser, Kaffee, Digestif sowie eine Auswahl an Zigarren.
Ort: LA VIE by thomas bühner
Beginn: 18:00 Uhr
Preis: 398€ p.P
Carlos André Chef's Table & Cigar Night
Am 19. Juni 2026 lädt das La Vie by thomas bühner gemeinsam mit dem Premium-Zigarrenhersteller Carlos André zu einer exklusiven Chef’s Table & Cigar Night ein.
Das Arrangement beinhaltet das 6-Gang-Menü, korrespondierende Weine, Champagner zum Empfang, Wasser, Kaffee, Digestif sowie eine Auswahl an Zigarren.
Ort: LA VIE by thomas bühner
Beginn: 18:00 Uhr
Preis: 398€ p.P
4 Hands Dinner LA VIE by thomas bühner x Arnaud Lallement
Im Rahmen des deutsch-französischen Festes begrüßen wir Arnaud Lallement, einen der bedeutendsten Vertreter der modernen französischen Haute Cuisine.
Der Drei-Sterne-Koch führt das renommierte L’Assiette Champenoise in Tinqueux bei Reims in vierter Generation.
Seine Küche steht für Eleganz, Präzision und eine moderne Interpretation klassischer französischer Aromatik. Besonders bekannt ist Lallement für seine Leichtigkeit, seine klare Produktfokussierung und seine technisch perfekt ausbalancierten Gerichte.
Sein Restaurant wurde von La Liste mit der Höchstwertung von 99,5 Punkten ausgezeichnet und zählt damit zu den besten Restaurants der Welt.
Gemeinsam mit Timo Fritsche wird Arnaud Lallement ein exklusives, einmaliges 4-Hands-Menü im LA VIE by thomas bühner präsentieren.
Der Drei-Sterne-Koch führt das renommierte L’Assiette Champenoise in Tinqueux bei Reims in vierter Generation.
Seine Küche steht für Eleganz, Präzision und eine moderne Interpretation klassischer französischer Aromatik. Besonders bekannt ist Lallement für seine Leichtigkeit, seine klare Produktfokussierung und seine technisch perfekt ausbalancierten Gerichte.
Sein Restaurant wurde von La Liste mit der Höchstwertung von 99,5 Punkten ausgezeichnet und zählt damit zu den besten Restaurants der Welt.
Gemeinsam mit Timo Fritsche wird Arnaud Lallement ein exklusives, einmaliges 4-Hands-Menü im LA VIE by thomas bühner präsentieren.
Beginn: 17:00 Uhr
4 Hands Dinner LA VIE by thomas bühner x Arnaud Lallement
Im Rahmen des deutsch-französischen Festes begrüßen wir Arnaud Lallement, einen der bedeutendsten Vertreter der modernen französischen Haute Cuisine.
Der Drei-Sterne-Koch führt das renommierte L’Assiette Champenoise in Tinqueux bei Reims in vierter Generation.
Seine Küche steht für Eleganz, Präzision und eine moderne Interpretation klassischer französischer Aromatik. Besonders bekannt ist Lallement für seine Leichtigkeit, seine klare Produktfokussierung und seine technisch perfekt ausbalancierten Gerichte.
Sein Restaurant wurde von La Liste mit der Höchstwertung von 99,5 Punkten ausgezeichnet und zählt damit zu den besten Restaurants der Welt.
Gemeinsam mit Timo Fritsche wird Arnaud Lallement ein exklusives, einmaliges 4-Hands-Menü im LA VIE by thomas bühner präsentieren.
Beginn: 17:00 Uhr
4 Hands Dinner LA VIE by thomas bühner x Juan Amador
Save the date – more details coming soon. Stay tuned.
4 Hands Dinner LA VIE by thomas bühner x Juan Amador
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4 Hands Dinner LA VIE by thomas bühner x Nick Bril
Save the date – more details coming soon. Stay tuned.
4 Hands Dinner LA VIE by thomas bühner x Nick Bril
Save the date – more details coming soon. Stay tuned.
Küchenregion
Asiatisch, europäisch, französisch, regional (modern, innovativ)
Restauranttyp
Fine Dining (modern)
Atmosphäre
Edel, elegant-stylisch, gediegen
Anlass
Business Dinner, für Foodies, Private Dining, romantisches Essen
Speiseangebot
Klassisches Menü, veganes Menü, à la carte nicht möglich
Öffnungszeiten
Mi
18:30-23:00
Do 18:30-23:00
Fr 18:30-23:00
Sa 18:30-23:00
So 12:00-14:30
Do 18:30-23:00
Fr 18:30-23:00
Sa 18:30-23:00
So 12:00-14:30
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