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Alois Lageder

Löwengang Uvaggio Storico 2020

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Gedanklich zwischen Bordeaux und Sizilien. Warmer Boden, Wildleder, grüne Tomate und Minze im Bouquet. Eine Hochsommer-Anmutung. Am Gaumen von klarer, kühlender Schlankheit, die von feinster Salzigkeit untermalt wird. Verbindet Wärme und Kühle gekonnt.

Foodpairing-Empfehlung
Wildschweingulasch toskanischer Art mit gerösteter Polenta

Weinart
Rotwein

Preis
79,50 €

Geschmack
trocken

Restzucker
0,2 g/l

Weinanbaugebiet
Südtirol

Säure
5,2 g/l

Rebsorte
Carménère, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Vol. %
11,5%

Verkostet Q1/2025

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