Castelfeder

Burgum Novum Pinot Noir Riserva 2021

90 / 100

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Fruchtig-reife Anmutung mit Erdbeeren, Blutorange und Preiselbeeren in der Nase. Am Gaumen feinwürziges, edles Holz, viel Schmelz, geschliffene Tannine.

Foodpairing-Empfehlung
Kalbsragout mit Morcheln und Spargel

Weinart
Rotwein

Preis
36,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
2,2 g/l

Weinanbaugebiet
Südtirol

Säure
5,3 g/l

Rebsorte
Pinot Noir

Vol. %
14,0%

Verkostet Q1/2025

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