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Castelfeder
Kreuzweg Chardonnay Riserva 2022
98 / 100
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Duftiger Stil mit Noten von Butterstreuseln, Zitronenabrieb, Zabaione und Cantuccini. Zeigt am Gaumen eine leichte Bitterness bei zartem Schmelz und milder Exotik. Außergewöhnlich schönes Mundgefühl.
Foodpairing-Empfehlung
Hummermedaillons mit weißem Spargel, Frühlingsmorcheln und Sherry
Hummermedaillons mit weißem Spargel, Frühlingsmorcheln und Sherry
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
0,8 g/l
0,8 g/l
Weinanbaugebiet
Südtirol
Südtirol
Säure
5,5 g/l
5,5 g/l
Rebsorte
Chardonnay
Chardonnay
Vol. %
13,5%
13,5%
Verkostet Q1/2026