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Kellerei Kurtatsch
TRES Riserva 2018
98 / 100
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Zunächst mit reifem Auftakt. Klare Erdbeere, dunkle Floralität, Manuka-Honig, Kakao-Nibs. Feinkörniger, abgeschliffener Gerbstoff trifft auf ein haltgebendes Säurekorsett. Hohe Komplexität. Endet in einem Spannungsbogen von Orangeat und Ätherik.
Foodpairing-Empfehlung
Rehrückenmedaillons mit Sauce poivrade und Trüffelkartoffeln
Rehrückenmedaillons mit Sauce poivrade und Trüffelkartoffeln
Weinart
Rotwein
Rotwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
1,9 g/l
1,9 g/l
Weinanbaugebiet
Südtirol
Südtirol
Säure
5,5 g/l
5,5 g/l
Rebsorte
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Vol. %
15,0%
15,0%
Verkostet Q1/2026