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Bernhard Ellwanger
Großheppacher Wanne SL Lemberger 2022
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Duftet nach Rum-Rosine, Heidelbeere, Backpflaume, Roggenbrot und Bitterschokolade. Gut eingefasste Säure, die harmonisch mit dem Tannin verwoben ist. Insgesamt sehr gut durchstrukturiert.
Foodpairing-Empfehlung
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Butterspätzle
Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Butterspätzle
Weinart
Rotwein
Rotwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
1,8 g/l
1,8 g/l
Weinanbaugebiet
Württemberg
Württemberg
Säure
5,9 g/l
5,9 g/l
Rebsorte
Lemberger
Lemberger
Vol. %
13,0%
13,0%
Verkostet Q4/2025