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Stefan Bardorf
Randersacker Ewig Leben Fumé Sauvignon Blanc 2024
87 / 100
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Mehrschichtiges Aromenspiel, das von reifer Mango bis hin zu frisch gepflückten Gartenkräutern reicht. Gute Konzentration.
Foodpairing-Empfehlung
„Saure“ Bratrenke mit Lorbeer-Wurzelgemüse-Salat
„Saure“ Bratrenke mit Lorbeer-Wurzelgemüse-Salat
Weinart
Weißwein
Weißwein
Geschmack
trocken
trocken
Restzucker
2,1 g/l
2,1 g/l
Weinanbaugebiet
Franken
Franken
Säure
6,0 g/l
6,0 g/l
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Vol. %
12,5%
12,5%
Verkostet Q4/2025