Dönnhoff

Norheimer Dellchen Riesling GG 2023

99 / 100

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Beginnt ganz zart mit Boskop, Pfirsich, Salzgebäck und feiner Kräuerigkeit und öffnet sich dann am Gaumen mit immensem Druck und messerscharfer Balance von Säure, Salz und Frucht. Immense Länge und Präsenz bereits in diesem jugendlichen Stadium.

Foodpairing-Empfehlung
Kalbsragout mit Morcheln und Spargel

Weinart
Weißwein

Preis
64,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
3,0 g/l

Weinanbaugebiet
Nahe

Säure
7,7 g/l

Rebsorte
Riesling

Vol. %
12,5%

Verkostet Q3/2024

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