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Martin Waßmer

Staufener Schlossberg GC Chardonnay 2023

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Orangenmarmelade, Zitronenöl, Mandelgebäck, Macarons und weißer Nougat im Bukett. Spielt mit süßlicher Röstaromatik, Salz und Säure. Hohe Extraktreife.

Foodpairing-Empfehlung
Kalbsblanquette mit Kräuterseitlingen

Weinart
Weißwein

Preis
45,00 €

Geschmack
trocken

Restzucker
0,5 g/l

Weinanbaugebiet
Baden

Säure
5,1 g/l

Rebsorte
Chardonnay

Vol. %
13,5%

Verkostet Q4/2025

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